中國葡萄酒市場:新世界搶鏡 舊世界漸漸失寵
曾幾何時,國內(nèi)消費者只對法國紅酒情有獨鐘,波爾多地區(qū)成為老少皆知的葡萄酒知名產(chǎn)區(qū)。然而,隨著中國葡萄酒市場的不斷發(fā)展,新世界葡萄酒開始慢慢涌入市場。國內(nèi)消費者日益理性的消費習慣,讓價格高昂的舊世界葡萄酒處于尷尬境地。
據(jù)了解,以法國葡萄酒為首的舊世界葡萄酒一直占據(jù)中國葡萄酒市場的第一把交椅。然而新世界葡萄酒由于容易入口的口感,以及高性價比的特點,越來越多的國內(nèi)消費者開始選購新世界葡萄酒。
與此同時,智利、澳大利亞降低甚至實行零關稅政策的出臺,對于新世界葡萄酒在中國的發(fā)展也起到了極大的推動作用。與舊世界葡萄酒的黯然下滑相比,新世界葡萄酒成為了今年葡萄酒進口市場最大的贏家。
近幾年來,中國成為世界葡萄酒產(chǎn)國的重要市場之一,各國葡萄酒酒商、品牌以及進口商、經(jīng)銷商對于中國市場的重視不言而喻。伴隨著中國市場的消費升級,國內(nèi)高端葡萄酒市場出現(xiàn)了新的發(fā)展趨勢,新世界葡萄酒有望打破法國葡萄酒一家獨大的局面。
據(jù)悉,今年以來,以法國、德國、意大利為首的舊世界葡萄酒遭遇了以澳大利亞、南非、智利等為代表的新世界葡萄酒的強力挑戰(zhàn)。
以海關提供的進口葡萄酒市場數(shù)據(jù)為例,今年上半年法國葡萄酒雖然仍在國內(nèi)葡萄酒進口市場占據(jù)首位,但其進口量和進口數(shù)額與較去年同期相比分別下降了15.45%和14.53%,超過了整體數(shù)據(jù)的平均下降程度。
事實上,國內(nèi)消費人群一向?qū)σ詺W洲產(chǎn)區(qū)為代表的舊世界葡萄酒倍加推崇,尤其是法國酒一度獨領風騷,成為高端進口葡萄酒的風向標。但就其口感其實并不適合國人飲用,其單寧較重,口感易發(fā)澀。之所以能夠長期獨占鰲頭,首先是國人消費一向有著從眾心理,易被進口商引導;第二,舊世界葡萄酒注重傳統(tǒng)工藝和歷史傳承,講究固定產(chǎn)區(qū),一般都要經(jīng)過發(fā)酵、過濾等數(shù)道傳統(tǒng)工藝之后,再放入橡木桶中陳年儲存,國內(nèi)最早一批葡萄酒消費者都是非富即貴,適合他們當時的消費心理;另外舊世界葡萄酒通常是家族式的酒莊,或者是一個釀酒師所出品,其產(chǎn)量較低,也符合國人物以稀為貴的消費觀念,因此備受青睞。
根據(jù)海關數(shù)據(jù),智利在上半年進口量上漲52.8%、進口額上漲31%,成為中國市場第三大葡萄酒進口國。新西蘭上半年的進口額逆風上漲 14.58%,漲幅僅次于智利。隨著明年智利葡萄酒進入中國將實現(xiàn)零關稅,澳大利亞葡萄酒明年起關稅也將逐漸降為零,新世界葡萄酒消費增長趨勢已經(jīng)勢不可當。
布魯塞爾葡萄酒大賽委員、臺灣葡萄酒投資分析專家房大方表示,新世界葡萄酒無論從工藝、口感和價格方面亳不遜色,已經(jīng)具備了與舊世界葡萄酒抗衡的實力。據(jù)世界葡萄酒組織的統(tǒng)計,20年前新世界葡萄酒僅占據(jù)了世界葡萄酒市場1.6%的份額。而如今智利、澳大利亞和美國等國家所生產(chǎn)的葡萄酒占據(jù)的世界市場份額已經(jīng)上升到了25.5%,銷售額高達1億美元(約合6億元人民幣)。與此同時,歐洲的五大葡萄酒生產(chǎn)國意大利、西班牙、法國、德國和葡萄牙所占據(jù)的世界市場份額已從最初的75%下降到25.5%。
隨著國內(nèi)市場對于新世界葡萄酒的認知度提高,越來越多地受到消費者的青睞,使得老牌舊世界葡萄酒產(chǎn)國的市場份額不斷縮水。