歲末銷售旺季 酒企紛紛提前預熱

隨著元旦、春節(jié)節(jié)日的到來，白酒行業(yè)從“寒冬”中慢慢復蘇，迎來銷售旺季，在消費者猶豫走親訪友送什么好酒時，各大酒企和經(jīng)銷商紛紛亮出絕招，打出促銷、買贈、返現(xiàn)等方式，白酒、紅酒、保健酒排兵布陣，力爭吸引消費者的眼球，在銷售旺季分的一杯美羹。     

傳統(tǒng)節(jié)日

促進酒類消費

隨著“三公”政策的出臺，酒類行業(yè)一直處于持續(xù)下滑的階段，在很多人看來，行業(yè)不景氣就應該縮小開支，穩(wěn)固各大企業(yè)自己的陣地，然而各大酒企卻在近兩個月來紛紛推出了新品，這是為什么呢？

隨著元旦、春節(jié)的到來，中國傳統(tǒng)習俗就是“走人戶”，一走人戶就會有飯局，在飯局上，又怎能少了助興的酒呢？所以每到年底，就是酒類行業(yè)的銷售旺季，各類桌席、團購都在增長，而各大酒企在近兩個月推出新品，其中也不乏有想在年底市場大展身手的想法。

據(jù)酒類經(jīng)銷商孫女士介紹，近段時間以來，酒的銷售確實有所增加，很多聚餐在增多，酒的需求也在增加，各種單體戶、團購都在增加。而且隨著年底的到來，在外工作的人一部分會提前回家，在我們酒城，就更少不了小酢幾杯了。不過對于這一類人來說，大多都是購買傳統(tǒng)瓶裝酒。

在街邊餐館中，情況卻不太一樣。記者在人氣很旺的大北街詢問了幾家餐館，餐館老板不約而同地告訴記者，在他們這一類小餐館中，小酒賣得特別好，而傳統(tǒng)瓶裝酒卻幾乎無人問津。

營銷推廣

搶占市場先機

年底酒類銷售旺季，是如今酒類行業(yè)為數(shù)不多的商機，所以各大酒企紛紛瞄準了這次機會，推出了一系列活動，為年底市場的爭奪預熱。

天氣寒冷，火鍋經(jīng)濟凸顯，記者走訪了幾家火鍋店，發(fā)現(xiàn)其中有好幾家火鍋店都標著啤酒免費喝的廣告，這類活動的目的都是為了吸引消費者的眼球，在消費者面前“混張熟臉”，讓飲食業(yè)帶動酒業(yè)消費，爭取在年底市場能占得先機。而像傳統(tǒng)白酒企業(yè)，紛紛搞起了大降價、大促銷，其目的也是為年底市場爭奪打基礎。

一本地酒企工作人員告訴記者，在以前，酒企為了年底市場而開展“熱身”本來沒有這么早，但因為酒業(yè)的不景氣，導致各大酒企紛紛提前開展準備工作。在年底，酒企一般會在民工返鄉(xiāng)之前開展活動，因為許多消費者在返鄉(xiāng)之際，通常會選擇酒水作為贈送長輩的禮品，各大酒企正是看準了這一點，才為此開展一系列的活動來促進消費。

葡萄酒消費

逐年呈上升趨勢

記者走訪各大商超時發(fā)現(xiàn)，很多葡萄酒均在降價促銷，甚至有些葡萄酒打五折銷售。記者留意到，打折的產(chǎn)品主要集中為中低檔葡萄酒。

不可否認，這種促銷帶來了很好的效果，記者在某家超市駐足約十分鐘，看到有3位消費者選購了葡萄酒。購買葡萄酒的張女士告訴記者：“現(xiàn)在買葡萄酒還是很劃算的，春節(jié)期間要走訪的親戚朋友很多，以前都是送白酒，但現(xiàn)在已經(jīng)興起了紅酒風，而且喝葡萄酒本身對人體也有益處，再加上包裝也很大氣，無論是自己喝還是送人，都是不錯的選擇。”超市銷售人員告訴記者，原來無人問津的葡萄酒現(xiàn)在確實很火，相對于以前大家都買白酒的狀況，這確實是近兩年來才興起的。

從往年年關的銷量來看，不難理解為何禮品酒越來越受到商家的青睞。年關，酒水消費旺季短短一個多月時間，酒水的銷量可以增加三四成以上甚至更多，而其中高檔禮品酒的利潤更大。加之歷來的逢年過節(jié)，必要的禮尚往來是中國傳統(tǒng)文化不可或缺的元素之一，中國人好面子，不管自家的經(jīng)濟狀況如何，出門走親串友都要帶著體面的禮品。因此，不論是口感還是包裝都較上檔次的葡萄酒受到酒城人的“追捧”也就不足為奇了。