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啤酒內有益物質可防肥胖助延壽

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-10-19  瀏覽次數(shù):1532
核心提示:喝多了啤酒會增肥是我們一貫的觀念,所以民間流傳著啤酒肚一詞用來形容肚腩凸出的人們。而瑞士科學家在啤酒中發(fā)現(xiàn)了一種有利于人
喝多了啤酒會增肥是我們一貫的觀念,所以民間流傳著“啤酒肚”一詞用來形容肚腩凸出的人們。而瑞士科學家在啤酒中發(fā)現(xiàn)了一種有利于人體機能的神奇分子,可以防止肥胖助長壽,這是怎么回事呢?




據(jù)俄羅斯“消息島”新聞網(wǎng)消息,瑞士科學家在啤酒中發(fā)現(xiàn)了一種有利于人體機能的神奇分子,即煙酰胺核苷分子。據(jù)洛桑聯(lián)邦理工學校的學者稱,這種分子可以增加肌肉力量,防止肥胖,甚至可以延長壽命。

據(jù)報道,科學家以實驗鼠為研究對象進行了實驗。實驗中,小鼠被分為兩組,連續(xù)十周都同時喂食富含大量脂肪的食物。而其中一組的食物中則添加了煙酰胺核苷分子。實驗結果表明,食物中添加煙酰胺核苷分子的小鼠體重比其對照組的小鼠體重輕60%,并且他們更為健康,且沒有糖尿病的征兆。

由此專家認為,煙酰胺核苷分子可以防止肥胖,甚至延長壽命。而這種物質的特點在于,添加過量并不會引起副作用。未來科學家還將在人類身上做相似的實驗。

此前,科學家曾在巧克力中發(fā)現(xiàn)過這種物質,但量非常少,且無法衡量其濃度。而美國科學家研究發(fā)現(xiàn),煙酰胺核苷分子也存在于使啤酒味苦的啤酒花中。該發(fā)現(xiàn)還有助于科學家研制出治療糖尿病、一些癌癥和一系列其他疾病的新型藥物。
 
 
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