民權(quán)酒事 之日久見(jiàn)人心
“姜是老的辣,酒是陳的香”。
對(duì)于從事酒行業(yè)的人來(lái)說(shuō)，都應(yīng)該懂得很的。
中國(guó)酒文化區(qū)別于國(guó)外酒文化的是：老外把干紅當(dāng)成是上帝的血液；干白當(dāng)成是上帝的眼淚。
而中華文化里，從一開始就很靠近現(xiàn)代科學(xué)的。
這一科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)，用莊子齊物論的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)說(shuō)，萬(wàn)物為一，誰(shuí)都不可能創(chuàng)造誰(shuí)。為世界從來(lái)就沒(méi)有救世主，人只有自救，然后天才能助你。
中國(guó)人，把酒列為開門七件事：柴、米、油、鹽、醬、醋、茶之外的一種物品。
因此在中國(guó)，酒注定沒(méi)有老外那一種神圣的基因。由此才有只要感情有，喝啥都是酒這一謬論。
酒在中國(guó)，無(wú)非是傳情達(dá)意的一個(gè)工具而已，這樣就難免淪為形而下的器用層面，到達(dá)不了西方那種宗教形而上的形式與內(nèi)容。
甚至有人還說(shuō)了：寒夜客來(lái)醋當(dāng)酒，不是冤家不聚首。
冤家二字，在中國(guó)傳統(tǒng)文化里，也是一個(gè)非常曖昧的詞。
能成為冤家的，肯定是前幾世的夙緣，才有今生寒夜拿醋當(dāng)酒的豪情與倨局。
我特別喜歡老祖宗傳承給我們的這一份酒的情懷。那就是：
執(zhí)著的不是物，不是酒。是那種拿水、拿醋都能當(dāng)酒，而且還能喝醉的那一種率真和灑脫。
“酒是陳的香”。
是啊，不經(jīng)歷時(shí)光的打磨，歲月的磨礪，誰(shuí)敢說(shuō)自己已看破紅塵、就能心平氣和地把酒東籬；
不經(jīng)歷滄海，不閱盡云海。誰(shuí)敢說(shuō)自己能平靜地坐看云起，波瀾不驚？
朋友也是這樣，不經(jīng)歷患難，怎么能有真情？！怎么會(huì)有生死相許？！
路遙知馬力，日久見(jiàn)人心。
在當(dāng)下這個(gè)急功近利、庸俗、娛樂(lè)至死的社會(huì)里，我很慶幸我們能有幾個(gè)人，堅(jiān)守著心靈的一片綠洲，不是為了標(biāo)榜孤傲，只是想在繁華退盡時(shí)，有幾個(gè)知心人，在一起把酒，話桑青麻黃、家長(zhǎng)里短。
今晚的民權(quán)酒事，就是為了感恩在我最最困難的時(shí)候，民權(quán)有這么三五個(gè)領(lǐng)導(dǎo)、兄弟，一路陪伴我、批評(píng)我，督促我、提攜我、照顧我、看好我……
這一路，可是十年的光陰啊！
在我人生精力最旺盛的這十年，我拚命、我堅(jiān)守、我孤傲、我低眉、我沉寂、我暴發(fā)……十年，也是因?yàn)樾值艿呐惆?，讓我日漸成熟，日漸達(dá)觀、日漸通脫。
十年，本可能人走茶涼，本可能隔山想望，甚至是“雞犬相聞，老死不相往來(lái)”。
前天，在我搬辦公室時(shí)，翻出了若干年前的某一天下午，也是這幾個(gè)兄弟，也是酒后，在寧陵梨園照的照片。我一回憶，那可是三年前的情景。
因此，我約哥們，今晚一起聚一下。
就這樣的氛圍下，酒誰(shuí)都沒(méi)多喝，誰(shuí)也沒(méi)少喝。最后相約再次相醉！各自回家。
朱和平
2014年12月4日夜酒后于民權(quán)。
