茅臺(tái)集團(tuán)名譽(yù)董事長季克良到仰韶酒業(yè)調(diào)研指導(dǎo)

茅臺(tái)集團(tuán)名譽(yù)董事長季克良到仰韶酒業(yè)調(diào)研指導(dǎo)

茅臺(tái)集團(tuán)名譽(yù)董事長季克良到仰韶酒業(yè)調(diào)研指導(dǎo)? ?

12月5日，貴州茅臺(tái)集團(tuán)名譽(yù)董事長、技術(shù)總顧問季克良蒞臨仰韶酒業(yè)進(jìn)行調(diào)研并指導(dǎo)工作。這是繼今年11月中國著名白酒專家、中國酒業(yè)協(xié)會(huì)專家組組長梁邦昌來仰韶調(diào)研指導(dǎo)之后的第二位國家級(jí)白酒專家。據(jù)悉，季老此次河南之行，行程安排的非常緊張，在仰韶酒業(yè)調(diào)研完之后，還將去宋河等豫酒企業(yè)調(diào)研指導(dǎo)。
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晚7點(diǎn)左右，季老一行一下飛機(jī)，冒著嚴(yán)寒，顧不上休息，就直接驅(qū)車趕到河南仰韶酒業(yè)位于鄭州的總部，剛進(jìn)入仰韶酒業(yè)辦公區(qū)，當(dāng)看見迎候多時(shí)的侯建光董事長后，親切的握住候董的手說：“仰韶酒業(yè)發(fā)展的不錯(cuò)，今天過來看望大家。”隨后，季老在省酒業(yè)協(xié)會(huì)熊玉亮?xí)L、侯建光董事長、銷售公司衛(wèi)凱總經(jīng)理的陪同下，參觀了具有濃郁仰韶文化氣息的辦公區(qū)、職工餐廳，尤其是在侯建光董事長辦公室看到中國書法泰斗范曾先生題寫的《仰韶彩陶記》時(shí),對(duì)侯建光董事長說:“我和范曾是同鄉(xiāng)”。在簡單用餐后，季老留下了“陶醉仰韶”的墨寶。?? 

季老作為白酒技術(shù)領(lǐng)域的專家型董事長，在釀酒工藝上追求精益求精，在這一點(diǎn)上，與侯建光董事長不謀而合。在聽取了侯董就近年來仰韶酒業(yè)在生產(chǎn)、技術(shù)、質(zhì)量、管理方面的介紹后，季老對(duì)仰韶這些年的發(fā)展以及在工藝方面的創(chuàng)新，給予了高度評(píng)價(jià)。??       

仰韶彩陶坊酒是仰韶酒業(yè)的核心主導(dǎo)產(chǎn)品，是在原有香型工藝基礎(chǔ)上，規(guī)范提升，創(chuàng)新工藝，由原來的單糧到多糧，單香型向多香型工藝并存的釀造工藝進(jìn)行升級(jí)改造，開創(chuàng)了白酒史上的先河，成為行業(yè)標(biāo)桿。釀就陶醬型、陶清型、陶濃型、陶兼型等多香型并存的陶香型白酒。季老在認(rèn)真品鑒后，充分肯定了仰韶酒業(yè)變革創(chuàng)新、自成一派、別具一格的陶香型的個(gè)性工藝和市場價(jià)值！?       ?       

2013年8月8日，全國著名白酒專家組成的專家組一致論證認(rèn)為，仰韶彩陶坊酒以其鮮明的個(gè)性，獨(dú)特的風(fēng)格，確立為中國第十三種香型——中華陶香型，這是中國傳統(tǒng)白酒香型的一大創(chuàng)新，也是對(duì)仰韶彩陶坊酒的工藝、品質(zhì)權(quán)威的論證和評(píng)定，在中國白酒史上創(chuàng)造了一個(gè)奇跡。面對(duì)白酒復(fù)雜多變的市場形勢和全國白酒整體低迷的局面，仰韶酒業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)每年40%的增長，又一次創(chuàng)造了銷售神話。?        ?
    根據(jù)季老此次調(diào)研提出的意見和建議，侯董表示，仰韶一定不負(fù)季老的期望，一心一意做好酒，把陶香型白酒做大做強(qiáng)，為中國酒業(yè)引領(lǐng)世界消費(fèi)而持續(xù)精進(jìn)，使仰韶文化成為影響人類文明的偉大智慧。同時(shí)，以此為契機(jī)不斷加強(qiáng)管理，進(jìn)一步健全產(chǎn)品質(zhì)量控制和追溯體系，大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，著力提升產(chǎn)品質(zhì)量，強(qiáng)化品牌意識(shí)，塑造品牌形象，提高產(chǎn)品的綜合生產(chǎn)能力、可持續(xù)發(fā)展能力和市場競爭力。? ?