博若萊新酒節(jié)河南同步舉行
大河酒城股份有限公司總經(jīng)理魏嘉禹
河南省酒業(yè)協(xié)會進(jìn)口酒分會執(zhí)行秘書長讓雁
本網(wǎng)訊 11月20日是2014年法國博若萊新酒上市的日子，大河酒城連鎖機(jī)構(gòu)攜河南各地進(jìn)口酒商、葡萄酒大咖、媒體記者百余人在鄭州市喜鵲愉家酒店同步嘗鮮。
據(jù)介紹，每年11月第三個(gè)星期四，是法國博若萊新酒上市的日子，這一天，全世界的人們都在翹首企盼新酒的到來。博若萊新酒是葡萄酒世界最年輕、最壯觀的一種期酒，也是法國AOC級唯一一個(gè)當(dāng)年產(chǎn)酒當(dāng)年飲用的葡萄酒，新酒節(jié)當(dāng)天，無論是巴黎、紐約、東京，還是倫敦，全球一百四十個(gè)國家的葡萄酒愛好者在這天同時(shí)暢飲博若萊新酒。
河南省酒業(yè)協(xié)會葡萄酒培訓(xùn)中心主任田曉明告訴記者，博若萊新酒不宜久存，一般應(yīng)該在上市后的6個(gè)月內(nèi)喝掉，否則就失掉了它應(yīng)有的果香和新鮮風(fēng)味，它是一款屬于節(jié)日的佳釀。（岳曉聲）
