張?jiān)Ｗ碓?shī)仙意外奪冠
百元葡萄酒盲品大師賽上中外葡萄酒同臺(tái)競(jìng)技
11月2日，備受關(guān)注的“首屆中外百元葡萄酒盲品大師賽”落幕。這次大賽之所以受關(guān)注，是因?yàn)樗切袠I(yè)首次將60元至120元這個(gè)親民價(jià)位的葡萄酒放在一起同場(chǎng)競(jìng)技。而最終出爐的比賽結(jié)果也讓不少人大跌眼鏡——獲得冠軍的既不是百元以上的酒，也不是進(jìn)口酒，而是一款售價(jià)僅為68元的國(guó)產(chǎn)葡萄酒張?jiān)Ｗ碓?shī)仙干紅。
“中外百元葡萄酒盲品大師賽”旨在為普通消費(fèi)者解決選酒困難的問題，并從專業(yè)角度給出選酒建議。而張?jiān)Ｗ碓?shī)仙最終勝出的結(jié)果之所以引發(fā)震動(dòng)，主要原因在于與它同場(chǎng)PK的“強(qiáng)敵”可謂眾多。主辦方從麥德龍、沃爾瑪?shù)葒?guó)際大型連鎖賣場(chǎng)采購(gòu)了多達(dá)110款葡萄酒，這其中既有眾多國(guó)產(chǎn)葡萄酒品牌，也有近年來在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)暢銷的國(guó)際品牌，包括大名鼎鼎的奔富、香奈、黃尾袋鼠、紅魔鬼、加州樂事、杰卡斯等，售價(jià)也大多在百元以上。
事實(shí)上，賽前評(píng)委們比較看好的，也是那些百元以上國(guó)外品牌的葡萄酒。在賽前的聊天中，評(píng)委們都在議論，這種定位大眾的葡萄酒評(píng)比，果香優(yōu)勢(shì)突出、口感簡(jiǎn)單濃郁的澳大利亞、美國(guó)、智利等產(chǎn)區(qū)葡萄酒應(yīng)該占據(jù)優(yōu)勢(shì)，而當(dāng)結(jié)果公布后，來自中國(guó)新疆天山產(chǎn)區(qū)的60多元葡萄酒張?jiān)Ｗ碓?shī)仙竟然打敗了這些強(qiáng)大的國(guó)際品牌，而第2名至第5名分別為來自阿根廷、意大利、智利、西班牙知名產(chǎn)區(qū)的國(guó)際品牌葡萄酒。
有行業(yè)分析人士認(rèn)為，張?jiān)Ｗ碓?shī)仙能奪冠，和此次盲品大賽的公正無偏見的品評(píng)原則有關(guān)。據(jù)悉，在賽前評(píng)委基本達(dá)成一致，不會(huì)以要求名莊的態(tài)度去要求百元價(jià)格帶葡萄酒，好聞、好喝、適合大眾消費(fèi)者將成為主要評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。因此，今年剛推出的新品張?jiān)Ｗ碓?shī)仙能夠最終勝出。李冰表示：“當(dāng)蒙住盲品袋，專業(yè)人士也就去掉了先入為主的觀念，最好的葡萄酒有時(shí)往往就在我們身邊。”
據(jù)悉，醉詩(shī)仙的釀酒葡萄來自新疆天山北坡的張?jiān)；?，有著天山葡萄的新鮮果香，而且不需要經(jīng)過橡木桶陳釀，是中國(guó)人自己的第一款新酒。“這款酒堪比法國(guó)的博若萊新酒，”葡萄酒專家陳莊說，“但是，比起博若萊的酒，醉詩(shī)仙更有自己的味道。”
最終，醉詩(shī)仙正是憑借著鮮明的口感特色和顯著的價(jià)格優(yōu)勢(shì)從本次盲品大賽脫穎而出，獲得主辦方頒發(fā)的“最值得購(gòu)買的葡萄酒”（BestBuy）的榮譽(yù)。 (張萌)
