【民權(quán)酒事】之量小非君子
思想起來(lái),覺(jué)得人這種靈長(zhǎng)類動(dòng)物,是最會(huì)折騰自己的。人類歷史進(jìn)化的過(guò)程,就是一折騰自己的過(guò)程。比如說(shuō)語(yǔ)言、哲學(xué)、文字、科技。哪一個(gè)不是在貌似為了自己方便的初衷下,最后不知不覺(jué)地,將自己淪為自己發(fā)明的工具的工具。
酒就是最典型的例子。
要說(shuō)酒肯定不是人類發(fā)明的,最多只能說(shuō)是發(fā)現(xiàn)的。但是,宇宙間,一經(jīng)人類發(fā)現(xiàn)的,肯定都是要改良、改良、再改良后,用來(lái)更殘酷地折騰自己。武器是這樣,酒更是如此。從初始發(fā)現(xiàn)的果酒,到糧食酒,再到蒸餾酒,酒的進(jìn)化的歷史,就是從有石塊-棍棒-火藥到原子彈這種量級(jí)的進(jìn)化史。
“量小非君子”,“酒品如人品”,“今日有酒你不喝,明日努力找酒喝"等等諸如此類的固化語(yǔ)言,又讓酒這種液體,上升到形而上的哲學(xué)層面,因此折騰人的威力更顯強(qiáng)大。
酒的可惡之處在于,無(wú)論你的酒量有多大,總會(huì)有那么多次的機(jī)會(huì)喝得爛醉、喝得痛心疾首、喝得人神共憤。喝到醉過(guò)后賭咒發(fā)誓從此再不沾酒,然而,只要不是身體不行了,最后,該喝還喝,該醉還醉。
不知道是那個(gè)高人發(fā)現(xiàn)和總結(jié)的,說(shuō):酒廠的麻雀都能喝二兩酒。就憑這句似是而非的謔言,讓我不知多少次啞口無(wú)言。
對(duì)于一個(gè)酒量不好的我來(lái)說(shuō),從事酒行業(yè)也就罷了,但萬(wàn)萬(wàn)不該的是當(dāng)酒廠的總經(jīng)理。
于是,經(jīng)常遇到這樣的場(chǎng)景:老朱,你自己的酒不喝,我們?cè)趺春劝。∈裁?你酒量不好,酒廠的麻省都能喝二兩,你一酒廠老總,總不至于喝不到二兩吧?
再于是是經(jīng)常一場(chǎng)酒下來(lái),中間吐三五次;經(jīng)常回家不敢在床上睡;經(jīng)常豪言壯語(yǔ)、高談闊論;還出了幾次大丑。
喝酒的人,又有哪個(gè)沒(méi)有故事的?!
對(duì)于我來(lái)說(shuō),唯一值得慶幸的是,我在從事葡萄酒,要是白酒,那只會(huì)更慘不忍睹。
今天起床有點(diǎn)晚。本來(lái)想偷懶一天的,5點(diǎn)醒,6 點(diǎn)起。洗了積下幾天的衣服,弄點(diǎn)早餐吃過(guò)已是八點(diǎn)半了,再到廠門口,已有一陌生客戶在等。然后坐下沒(méi)聊幾句,就接一電話,說(shuō)是敬老院開(kāi)業(yè),領(lǐng)導(dǎo)都已來(lái)了,你怎么還不來(lái)。匆匆拋下客戶趕往,儀式其實(shí)還沒(méi)開(kāi)始。
結(jié)束回新廠和客戶再談時(shí),已是十點(diǎn)半。
接一老朋友電話,問(wèn):你是不是在民權(quán)?我說(shuō):在。他說(shuō):那天你的【民權(quán)酒事】之劈柴燉柴雞因?yàn)楹榷嗔藳](méi)寫(xiě)好,中午再到那里吃飯吧。
其實(shí),這些,都是為喝酒找的理由,也是朋友想見(jiàn)的理由。
于是,一桌上有喝黃酒的,有喝民權(quán)1958葡萄酒的。為了照顧我, 每人一瓶先喝,講好黃酒兩瓶抵一瓶葡萄酒。
不知不覺(jué)喝了多少,也不知道說(shuō)了多少話,也不知道怎么回來(lái)的。只知道醒來(lái)時(shí),已經(jīng)是晚上10:00。
這,就是我的民權(quán)酒事。(朱和平)