永不分梨酒業(yè)，是河北邯鄲臨漳的一家酒廠，成立不到10年、銷售不到1個億，但這幾天特別令人矚目，不是因為其產(chǎn)品“永不分梨”的奇妙工藝，而是因為“白酒大王”五糧液投資2.55億元整合了這家酒廠，并以51%的股份控股新成立的河北永不分梨酒業(yè)股份有限公司。
在許多人眼里，這也許不過是多如過江之鯽的并購案中的一個，但在我看來，這分明是五糧液在行業(yè)深度調(diào)整時期的一項極具行業(yè)價值的戰(zhàn)略舉動。
這種行業(yè)價值體現(xiàn)在五糧液構(gòu)建的白酒新商業(yè)模式上，那就是“一地生產(chǎn)，多地灌裝”。一個白酒大王，把“灌裝分工廠”建到了千里之外，向周邊區(qū)域銷售由“宜賓五糧液股份公司出品、河北永不分梨股份有限公司灌裝”的中低端白酒，對于白酒來說是一次具有歷史意義的創(chuàng)舉。這意味著，白酒可能會如可口可樂、農(nóng)夫山泉一樣，通過一種秘方或一個品牌的方式，在全球（全國）范圍內(nèi)進(jìn)行生產(chǎn)（灌裝），主要銷往周邊地區(qū)，從而達(dá)到節(jié)約成本、搶占市場、擴(kuò)大規(guī)模的作用。這種模式在飲料行業(yè)司空見慣，但在白酒行業(yè)卻是一大創(chuàng)舉。白酒其實可以這樣生產(chǎn)，也可以這樣賣。
站在戰(zhàn)略的角度，不難看出此次并購還源于五糧液產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的現(xiàn)實需求與中低端基酒過剩的現(xiàn)實壓力。這次行業(yè)調(diào)整五糧液首當(dāng)其沖，正當(dāng)業(yè)內(nèi)對五糧液遲遲沒有出臺關(guān)鍵的應(yīng)對措施而議論紛紛的時候，7月下旬和8月上旬，五糧液的“五糧特曲”系列酒上市會與控股“永不分梨”簽約會重拳組合出擊，令人目不暇接。不管是200-500元的五糧頭曲、特曲也好，還是30-300元的永不分梨酒也好，五糧液都透露出了一個明確的信息，那就是要花大力氣開發(fā)、運(yùn)作中低端產(chǎn)品。這是五糧液應(yīng)對行業(yè)變化的一項明白無誤的戰(zhàn)略措施。另一方面，五糧液的生產(chǎn)是掐頭去尾的分等級取酒方式，大量的中低端基酒需要及時消化。以前，靠尖莊、低端金六福等走了些量，后來，相當(dāng)一部分基酒賣給了一些大酒廠，現(xiàn)在，金六福銷量大減，買基酒的大廠家因自身產(chǎn)能逐漸提高而購買基酒的需求大幅減少，再加上消費市場萎縮，因此，為大量中低端基酒找到一條好的出路，就成了五糧液領(lǐng)導(dǎo)們心中放不下的事情。這次好了，“永不分梨”3萬噸的基酒全部由五糧液提供，如果“宜賓釀造、異地灌裝”的模式能夠復(fù)制的話，五糧液的基酒問題就迎刃而解了。倘若五糧液能夠再向北面跨出一步，把東北的老村長酒兼并了，讓千千萬萬的老村長消費者喝到的每一滴酒都是從宜賓五糧液酒廠運(yùn)過去的，那么，五糧液基酒的心病就痊愈了。
