鄭州白酒品牌應(yīng)抱團(tuán)前行
鄭州市場(chǎng)外地白酒品牌云集卻難覓本地知名品牌
自身宣傳力度不夠制約著本地白酒品牌的推廣
毛同生（鄭州宴酒坊酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)）
讀了上期刊發(fā)的熊玉亮先生的文章后，深有同感。我認(rèn)為，在對(duì)全國(guó)白酒市場(chǎng)、白酒品牌、白酒文化內(nèi)涵、白酒消費(fèi)觀、白酒市場(chǎng)下一步走勢(shì)等情況有所了解與預(yù)測(cè)的同時(shí)，更為重要的任務(wù)是河南的白酒企業(yè)特別是鄭州的白酒企業(yè)如何面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的市場(chǎng)，如何抱團(tuán)發(fā)展本地的白酒品牌與弘揚(yáng)本地的白酒文化？
熊玉亮先生在文章中談到河南人不賣河南酒、河南人不喝河南酒的現(xiàn)象，對(duì)此，作為專業(yè)生產(chǎn)白酒的業(yè)內(nèi)人士，我是深有感觸的。我認(rèn)為，造成這種情況出現(xiàn)的因素很多，主要應(yīng)歸納為以下兩點(diǎn)：
一是河南特殊的交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)，吸引了眾多白酒生產(chǎn)廠家前來?yè)屖袌?chǎng)。品牌多了，產(chǎn)品豐富了，造成河南消費(fèi)者在喝酒的同時(shí)總面臨著“挑花眼”的美妙選擇中。在這樣的情勢(shì)中，某一個(gè)白酒品牌要想很牢靠地“粘”住消費(fèi)者，其困難程度可想而知。河南的白酒品牌淹沒在這樣的汪洋大海中，再加上不少品牌又有自身缺乏忠誠(chéng)度、美譽(yù)度和文化內(nèi)涵等弱點(diǎn)，其總是處在被消費(fèi)者“遺忘”的角落就是自然而然的事情了。既然消費(fèi)者不喝，經(jīng)銷商們還去下勁兒去賣嗎？
二是河南的白酒品牌大都存在宣傳力度不夠的弱點(diǎn)。這一點(diǎn)也許正是河南人不賣河南酒、不喝河南酒的重要原因。盡管俗語中有“酒香不怕巷子深”一說，但我本人認(rèn)為這句話放在古代，放在產(chǎn)品還不足夠豐富的時(shí)代可能是說得過去的，但如果哪一位白酒企業(yè)負(fù)責(zé)人現(xiàn)在還抱有這樣的想法，恐怕就有點(diǎn)問題了。因?yàn)槿缃竦臅r(shí)代是信息化時(shí)代，是各種傳播方式鋪天蓋地的時(shí)代，新產(chǎn)品、新信息、新潮流使人們應(yīng)接不暇，所以，在這種情勢(shì)下，就算是再好的東西，你不去做宣傳，人家也不會(huì)知道。
本地品牌建設(shè)應(yīng)轉(zhuǎn)變營(yíng)銷觀念
河南及鄭州在白酒的生產(chǎn)歷史、文化底蘊(yùn)等方面一直有著明顯的優(yōu)勢(shì)。正如熊玉亮先生文中所言：豫酒歷史悠久，文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。純糧酒、健康酒等要素我們也不缺?，F(xiàn)在我們所缺失的是適應(yīng)信息化時(shí)代要求的品牌樹立模式、現(xiàn)代化市場(chǎng)營(yíng)銷模式以及多層次多角度宣傳推廣模式等。
因此，我們河南酒企，特別是鄭州酒企要想趕上時(shí)代要求，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地，必須抱團(tuán)前行。具體地說，就是要建立適應(yīng)時(shí)代要求的鄭州聯(lián)盟，盡快創(chuàng)建出行之有效的鄭州白酒發(fā)展模式。本人認(rèn)為，這種模式主要包括以下兩點(diǎn)。
一是加大我們鄭州地區(qū)的白酒生產(chǎn)企業(yè)及白酒品牌的宣傳推廣力度。我們通過各種努力，已經(jīng)生產(chǎn)出了好酒，但我們還要想方設(shè)法讓消費(fèi)者知道我們手里有這么些個(gè)好東西。再好的東西，如果不為人所識(shí)、所用，永遠(yuǎn)也顯示不出它的社會(huì)價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值、存在價(jià)值。所以我們得想盡一切辦法去改變以往被動(dòng)的狀況。宴酒坊公司在此方面已經(jīng)開始了初步的嘗試，并取得了一定的成效。從今年7月份開始，我們?cè)凇洞蠛訄?bào)·大河酒坊》等有關(guān)媒體連續(xù)刊載了介紹宴酒坊產(chǎn)品及飲酒文化方面的知識(shí)。通過這些活動(dòng)的開展，企業(yè)有了一定的知名度，對(duì)產(chǎn)品促銷、市場(chǎng)開拓等起到了良好的促進(jìn)作用。
二是提升鄭州地區(qū)白酒品牌的品位，包括文化內(nèi)涵方面的品位、營(yíng)銷模式方面的品位、研發(fā)團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面的品位等。
例如在品牌的文化內(nèi)涵上，我們根據(jù)河南省、鄭州市所擁有的根親文化、姓源文化等優(yōu)勢(shì)，相繼開發(fā)了具有姓氏特征的“咱家根親”、“咱家喜事”、“咱家春秋”姓氏三部曲系列白酒。另外在營(yíng)銷體系建設(shè)方面以及在研發(fā)團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面，我們都進(jìn)行了大膽的創(chuàng)新，并取得了明顯成效。
鄭州作為華夏文明發(fā)源地城市，其悠久的歷史和燦爛的文化一定會(huì)孕育出有本地特色的名酒企和名品牌。我相信，只要通過我們不懈的努力，這個(gè)愿望一定能夠?qū)崿F(xiàn)。
