“2014中國(guó)葡萄酒論壇”8月8日在煙臺(tái)舉行
由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)和濱州醫(yī)學(xué)院聯(lián)合主辦，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)、濱州醫(yī)學(xué)院葡萄酒學(xué)院和煙臺(tái)瀑拉谷農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司共同承辦的“2014中國(guó)葡萄酒論壇”,將于2014年8月8日在山東省煙臺(tái)市舉行。
“2014中國(guó)葡萄酒論壇”以“反思、自信、崛起”為主題，根據(jù)世界葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，旨在對(duì)中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行深入研討，反思中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中遇到的問(wèn)題與困難，認(rèn)清中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，堅(jiān)定中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的信心，以國(guó)際思維與世界視角探索中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有效模式和成功之路，為中國(guó)葡萄酒躋身世界葡萄酒強(qiáng)國(guó)之林提供堅(jiān)實(shí)的理論支持和經(jīng)驗(yàn)借鑒。
改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)抓住了歷史發(fā)展機(jī)遇，實(shí)現(xiàn)了葡萄酒行業(yè)的快速成長(zhǎng)與科技進(jìn)步，縮短了與葡萄酒先進(jìn)國(guó)家的差距。但是，近兩年來(lái)我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)遇到一些問(wèn)題和困難，這既是對(duì)中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的挑戰(zhàn)，也是促進(jìn)中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變思維、調(diào)整模式、夯實(shí)基礎(chǔ)的契機(jī)。主辦單位就是在這樣的背景下倡導(dǎo)舉辦“中國(guó)葡萄酒論壇”。
“中國(guó)葡萄酒論壇”是我國(guó)葡萄酒行業(yè)第一次由國(guó)家級(jí)行業(yè)協(xié)會(huì)與高等院校共同舉辦的、以推動(dòng)中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展壯大為己任的國(guó)際性高端論壇。“中國(guó)葡萄酒論壇”將成為中國(guó)葡萄酒行業(yè)年度性活動(dòng)，每年一個(gè)主題，致力打造成為中國(guó)葡萄酒行業(yè)年度性思想碰撞的平臺(tái)。
本次論壇將邀請(qǐng)國(guó)家及地方相關(guān)政府部門(mén)和行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、國(guó)內(nèi)外知名葡萄酒專(zhuān)家、骨干葡萄酒企業(yè)負(fù)責(zé)人等各界人士百余人參加。本次論壇上，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才，中國(guó)釀酒大師、濱州醫(yī)學(xué)院黨委書(shū)記劉樹(shù)琪，西北農(nóng)林科技大學(xué)副校長(zhǎng)李華，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王祖明，世界美酒美食評(píng)委會(huì)主席愛(ài)德華·君度（Edouard Cointreau）、世界葡萄酒大師羅絲（Rose）等多位專(zhuān)家，以及張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰究偨?jīng)理周洪江、威龍葡萄酒股份有限公司董事長(zhǎng)王珍海、中糧長(zhǎng)城葡萄酒（煙臺(tái)）有限公司總經(jīng)理仲維明、中糧君頂酒莊有限公司總裁陳云昌、蓬萊拉菲中信酒莊總經(jīng)理Olivier Richaud等著名骨干葡萄酒企業(yè)負(fù)責(zé)人，將圍繞“反思、自信、崛起”主題進(jìn)行演講，結(jié)合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)大環(huán)境和企業(yè)現(xiàn)狀，闡述自己對(duì)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的觀點(diǎn)，分享當(dāng)前大環(huán)境下葡萄酒企業(yè)的變革思考與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。論壇必將對(duì)處于戰(zhàn)略調(diào)整期的中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)生積極深遠(yuǎn)的影響。
期間，還將舉行我國(guó)東部地區(qū)第一所經(jīng)上級(jí)部門(mén)正式批準(zhǔn)成立的葡萄酒學(xué)院--濱州醫(yī)學(xué)院葡萄酒學(xué)院揭牌儀式。濱州醫(yī)學(xué)院葡萄酒學(xué)院坐落在亞洲唯一“國(guó)際葡萄與葡萄酒城”、“世界第七大葡萄海岸”的中國(guó)最大葡萄酒產(chǎn)區(qū)煙臺(tái)市。濱州醫(yī)學(xué)院葡萄酒學(xué)院為二級(jí)學(xué)院，由濱州醫(yī)學(xué)院黨委書(shū)記、中國(guó)酒業(yè)最高榮譽(yù)獎(jiǎng)“儀狄獎(jiǎng)”獲得者、中國(guó)釀酒大師劉樹(shù)琪先生倡導(dǎo)創(chuàng)辦。濱醫(yī)葡萄酒學(xué)院匯聚了一批國(guó)內(nèi)外知名專(zhuān)家教授組成教學(xué)科研隊(duì)伍，并與法國(guó)、美國(guó)、澳大利亞等國(guó)家著名葡萄酒教育高等院校建立了合作辦學(xué)機(jī)制，與張?jiān)?、長(zhǎng)城、威龍等骨干葡萄酒企業(yè)建立了校企合作發(fā)展機(jī)制。
濱州醫(yī)學(xué)院葡萄酒學(xué)院為本科教育專(zhuān)業(yè)院校，將以濱州醫(yī)學(xué)院和煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)為緊密依托，堅(jiān)持“以培養(yǎng)人才為核心，以產(chǎn)業(yè)服務(wù)為根本，體現(xiàn)教學(xué)、科研、服務(wù)、發(fā)展相統(tǒng)一”的辦學(xué)理念，致力于打造產(chǎn)學(xué)研復(fù)合發(fā)展的、具有較強(qiáng)國(guó)際影響力的葡萄酒產(chǎn)業(yè)教育平臺(tái)。2014年濱州醫(yī)學(xué)院葡萄酒學(xué)院首屆招收50名葡萄與葡萄酒工程專(zhuān)業(yè)本科生，2015年起將陸續(xù)開(kāi)設(shè)葡萄酒營(yíng)銷(xiāo)、葡萄酒文化旅游等本科專(zhuān)業(yè)，將來(lái)還將招收葡萄酒專(zhuān)業(yè)方向的碩士、博士生。濱州醫(yī)學(xué)院葡萄酒學(xué)院的創(chuàng)辦，必將為煙臺(tái)、山東產(chǎn)區(qū)乃至中國(guó)葡萄酒其它各產(chǎn)區(qū)的發(fā)展提供有力的人才保障。
“2014中國(guó)葡萄酒論壇”還得到了國(guó)家葡萄酒質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院、寧夏大學(xué)葡萄酒學(xué)院、山東省葡萄與葡萄酒協(xié)會(huì)、煙臺(tái)市葡萄與葡萄酒局、蓬萊市葡萄與葡萄酒局等單位的大力支持。（華夏酒網(wǎng)）
