仰韶酒業(yè)管理高層一行前往
湖北勁牌酒業(yè)有限公司交流學習
為了開拓視野,擴大對外交流、借鑒和學習其它酒類企業(yè)的先進模式。7月21日,仰韶酒業(yè)一行前往湖北勁牌酒業(yè)有限公司交流學習,共同探討目前行業(yè)危機環(huán)境下白酒的發(fā)展之路。
仰韶酒業(yè)一行先后參觀勁酒楓林基地和勁牌有限公司總部。一行人重點考察了泡糧區(qū)、蒸糧區(qū)、培訓室、糖化區(qū)、發(fā)酵車間、釀造車間,制曲車間、培養(yǎng)間、包裝車間、中藥萃取車間。參觀過程中,勁酒釀造的標準化、流程化、機械化給予仰韶一行留下深刻的印象。
在談到勁酒的機械化進程中,勁牌有限公司副總裁夏振千指出,只有在生產工藝的改進的基礎上,才能進一步推動機械化的發(fā)展,推動機械化的前提保證勁酒的酒質不能差,為了達到這一步,勁酒花費了3年的時間進行試驗。
在隨后的座談會上,在座各位酒界領導及管理層人員針對酒類未來發(fā)展做了一系列交流 、討論、學習,大家一致認為:酒類未來的發(fā)展不能盲目做大;企業(yè)的發(fā)展要專業(yè)化,做久、做專、做精;企業(yè)需要考慮的問題是發(fā)展模式是否健康,企業(yè)員工是否過上好日子;現(xiàn)在白酒企業(yè)對于白酒的品質和營銷方面的投入嚴重不對稱,企業(yè)應該做力所能及的事情,提高產品的性價比。(仰韶酒業(yè))