中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)正經(jīng)歷重大結(jié)構(gòu)性轉(zhuǎn)變
官方數(shù)據(jù)指出，近年中國(guó)市場(chǎng)上中小型葡萄酒進(jìn)口商大幅流動(dòng)，顯示了市場(chǎng)的不確定性。
全國(guó)糖酒會(huì)今年年初發(fā)表的價(jià)格指數(shù)及市場(chǎng)報(bào)告指出，2012年中國(guó)4936家葡萄酒進(jìn)口商中，有近1300家出局。與此同時(shí)，又有2071家進(jìn)口商新進(jìn)入，集中顯示了這一市場(chǎng)的流動(dòng)性。
該報(bào)告指出，中國(guó)進(jìn)口葡萄酒行業(yè)“進(jìn)入戰(zhàn)國(guó)時(shí)代”，數(shù)量眾多的小企業(yè)彼此激烈競(jìng)爭(zhēng)，大而強(qiáng)的企業(yè)卻屈指可數(shù)。
諸多進(jìn)口商爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額的同時(shí)，由于此前過(guò)度囤貨，也面臨著消耗庫(kù)存的壓力。海關(guān)最新數(shù)據(jù)指出，2014年第一季度中國(guó)葡萄酒進(jìn)口量較去年同期下降20.7%，似令這一狀況雪上加霜。
近日結(jié)束的亞太區(qū)葡萄酒及烈酒展覽會(huì)（Vinexpo）上，一個(gè)普遍被提及的問(wèn)題是，目前有多少葡萄酒滯留在中國(guó)的經(jīng)銷渠道內(nèi)。
上海源瑞醇酒業(yè)有限公司總經(jīng)理Matthew Rouse表示，他從多方面了解到，過(guò)去5年內(nèi)已有數(shù)千個(gè)裝滿中低檔葡萄酒的集裝箱被棄置在經(jīng)銷商的倉(cāng)庫(kù)之外。每個(gè)集裝箱通常能容納1500箱。
“我們不知道有多少這樣的葡萄酒。但是無(wú)疑我們正在經(jīng)歷一次重大的結(jié)構(gòu)性轉(zhuǎn)變。”針對(duì)Rouse的發(fā)言，近期宣布辭任ASC精品酒業(yè)董事會(huì)執(zhí)行主席一職的沈品同（Don St Pierre Jr）在研討會(huì)上表示。
CFDF報(bào)告稱，由于市場(chǎng)的劇烈變化，部分酒商開(kāi)始“大量拋貨，價(jià)格跳水” ，進(jìn)口酒商之間“進(jìn)入擠壓式增長(zhǎng)的狀況，市場(chǎng)占有率此消彼長(zhǎng)”。該報(bào)告預(yù)測(cè)消耗庫(kù)存的過(guò)程將持續(xù)到明年年初。
Vinexpo期間，法國(guó)卡思黛樂(lè)集團(tuán)（Castel）葡萄酒部門總經(jīng)理Alain Castel接受《南方都市報(bào)》采訪時(shí)稱：“如果不把價(jià)格降一降，代理商的庫(kù)存只會(huì)累積，對(duì)未來(lái)銷售造成更大影響。”
與此同時(shí)，中國(guó)幾家大規(guī)模的葡萄酒進(jìn)口商則認(rèn)為未來(lái)幾年，中國(guó)葡萄酒進(jìn)口商隊(duì)伍將變得“更加專業(yè)”。
ASC精品酒業(yè)的首席執(zhí)行官華金聲（John Watkins）表示，中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)正在經(jīng)歷中端市場(chǎng)的發(fā)展過(guò)程，長(zhǎng)期來(lái)看將對(duì)這一市場(chǎng)的健康發(fā)展頗有助益。
“在過(guò)去五年，任何公司都可以進(jìn)口葡萄酒。”桃樂(lè)絲中國(guó)（Torres China）公司的執(zhí)行合伙人Alberto Fernandez接受采訪時(shí)指出，“此前非專業(yè)的進(jìn)口商可以輕易進(jìn)入這個(gè)行業(yè)，而不受任何限制。”
而今一切都不同了。Alberto Fernandez表示，未來(lái)中國(guó)將成為“一個(gè)更加成熟完善的市場(chǎng)。” （華夏酒報(bào)）
