醒得來的紅酒 醒不來的驚艷
離開了醒酒器的紅酒,猶如未被王子喚醒的睡美人。學(xué)會如何溫柔地喚醒它,是葡萄酒愛好者的入門必修課,而在家中擁有一只美麗的醒器酒——它既是喚醒美酒的魔術(shù)師,也是一件典雅的藝術(shù)品。質(zhì)量上等的醒酒器由高檔的水晶玻璃制成,晶瑩的光澤和典雅的線條,與其中的紅酒交相輝映,光暈重疊,非常美麗。所以有很多人以收藏醒酒器為樂趣,除了用來醒酒用,本身也是值得把玩欣賞的工藝品。
當(dāng)香醇的紅酒沿著順滑的玻璃傾入醒酒器,就如同美麗的睡美人公主在王子甜蜜的吻中漸漸蘇醒。醒酒器隨著時代發(fā)展在逐步進化,其根本的目的是讓紅酒與空氣的接觸面積達到最大化,同時又不至于讓酒香偷偷溜走,去除雜味之后能夠把紅酒的原味保留下來,達到最高的品酒境界。精美的醒酒器在使用的同時散發(fā)著精致的美感,滿足了視覺及味覺的雙重享受。
那些造型婀娜的醒酒器,無處不透露著誘人的美麗。流暢的線條、精致的曲線,只會讓品到美酒的你感嘆,如此美輪美奐的醒酒器,醒得來的是紅酒,醒不來的是驚艷。 (張萌)