吳書(shū)青 擎起豫酒復(fù)興大旗
他在事業(yè)的巔峰期臨危受命，從著名速凍食品品牌思念的市場(chǎng)總監(jiān)轉(zhuǎn)身，肩負(fù)起復(fù)興杜康的歷史重任；他面對(duì)新整合的兩家杜康，快速理順各項(xiàng)工作，推動(dòng)企業(yè)良性化運(yùn)轉(zhuǎn)；他積極全面實(shí)施杜康品牌復(fù)興戰(zhàn)略，引領(lǐng)杜康走上了健康發(fā)展的快車(chē)道；他憑借快消品多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，僅用3年時(shí)間就將經(jīng)營(yíng)困難的杜康品牌打造成為河南酒業(yè)第一名……??
他是吳書(shū)青，自2009年進(jìn)入洛陽(yáng)杜康而被人所熟知。在他的帶領(lǐng)下，洛陽(yáng)杜康控股迅速實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)和市場(chǎng)的高速恢復(fù)和發(fā)展，引起業(yè)界的廣泛關(guān)注。在行業(yè)談?wù)摱趴邓俣葧r(shí)，吳書(shū)青是一個(gè)繞不開(kāi)的話題。?? 在2014年首屆中國(guó)酒業(yè)金高粱獎(jiǎng)（青年榜樣）評(píng)選中，作為洛陽(yáng)杜康控股有限公司總經(jīng)理，吳書(shū)青以高票獲評(píng)酒業(yè)青年榜樣，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，在他的帶領(lǐng)下，洛陽(yáng)杜康擎起了豫酒復(fù)興的大旗，青年榜樣殊榮實(shí)至名歸。??
臨危受命破解困局??
2009年，恰逢思念食品步入巔峰期，作為思念食品的市場(chǎng)總監(jiān)，吳書(shū)青正處在事業(yè)的輝煌期。由于具有豐富的市場(chǎng)操盤(pán)能力，吳書(shū)青臨危受命擔(dān)任剛剛改制組建不久的洛陽(yáng)控股有限公司副總經(jīng)理。??
這一轉(zhuǎn)變?cè)诤芏嗳丝磥?lái)并非明智之舉。因?yàn)槭煜ざ趴稻瓢l(fā)展歷史的人都知道，多年來(lái)汝陽(yáng)、伊川兩家杜康的品牌競(jìng)爭(zhēng)，以及“杜康”品牌天然優(yōu)勢(shì)導(dǎo)致的假冒品牌涌入市場(chǎng)，嚴(yán)重透支了杜康品牌價(jià)值，也讓兩家杜康酒廠喪失了行業(yè)高速發(fā)展的時(shí)代機(jī)遇。在這種混亂的市場(chǎng)背景下，兩家杜康酒廠于2009年重組為洛陽(yáng)杜康控股有限公司，成為杜康商標(biāo)的唯一持有企業(yè)，肩負(fù)起復(fù)興杜康的歷史使命。??
不過(guò)，吳書(shū)青非?？春枚趴档奈磥?lái)發(fā)展。“對(duì)于杜康這一千百年傳承的品牌而言，終究會(huì)迸發(fā)出奪目的光彩，我們這代人要做的就是保護(hù)好這一民族品牌。”吳書(shū)青進(jìn)入杜康后迅速實(shí)現(xiàn)了角色的轉(zhuǎn)換。?? 一方面，在杜康整合初期，2008年金融危機(jī)的陰影尚未消退，需要反經(jīng)濟(jì)周期操作。而激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，使得白酒行業(yè)企業(yè)從2003年的7萬(wàn)余家，銳減到2萬(wàn)多家，對(duì)企業(yè)發(fā)展提出了更高的要求。這些給吳書(shū)青所帶領(lǐng)的杜康人提出了嚴(yán)峻的課題。為解決長(zhǎng)期以來(lái)積累的基礎(chǔ)硬件不足的問(wèn)題，吳書(shū)青會(huì)同管理層決定投入20億元構(gòu)建白酒生產(chǎn)的各種基礎(chǔ)平臺(tái)，在資金、技術(shù)、人才等方面為企業(yè)發(fā)展提供保障。??
另一方面，面對(duì)混亂的市場(chǎng)格局，吳書(shū)青首先研判企業(yè)內(nèi)外部的整體情況，并有針對(duì)性地對(duì)江蘇、山東、北京、天津、河北等地進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)提出解決方案。??
更為嚴(yán)峻的是，由于多年來(lái)混亂的市場(chǎng)秩序嚴(yán)重透支了消費(fèi)者、經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)杜康品牌的信任度，因此吳書(shū)青在起初拜訪經(jīng)銷(xiāo)商時(shí)還遭遇了閉門(mén)羹、冷板凳。
“在河南洛陽(yáng)當(dāng)?shù)赜幸晃恢慕?jīng)銷(xiāo)商，一開(kāi)始我好幾次都想去拜訪他，對(duì)方卻因?yàn)槎嗄陙?lái)對(duì)杜康品牌的失望，不愿意出來(lái)見(jiàn)面。后來(lái)經(jīng)過(guò)多方努力，我們逐漸熟悉之后，才對(duì)新組建的洛陽(yáng)杜康控股和管理團(tuán)隊(duì)的印象大為改觀。”吳書(shū)青告訴記者，當(dāng)年，這位經(jīng)銷(xiāo)商就同意打款300多萬(wàn)元銷(xiāo)售杜康酒，第二年打款額更是達(dá)到1500萬(wàn)元。?
不過(guò)，這些困難并沒(méi)有阻擋以吳書(shū)青為代表的杜康人前進(jìn)的腳步。吳書(shū)青注意到，造成杜康品牌多年來(lái)未能發(fā)展起來(lái)的重要原因，一是人心渙散，二是產(chǎn)品太多，三是市場(chǎng)秩序混亂，四是杜康品牌的美譽(yù)度和消費(fèi)者接受度太低。通過(guò)積極的溝通、努力，以吳書(shū)青為代表的新一代杜康人給經(jīng)銷(xiāo)商、消費(fèi)者樹(shù)立起全新的、負(fù)責(zé)任的形象。?
五年創(chuàng)造杜康速度??
吳書(shū)青接盤(pán)杜康后，企業(yè)的整體運(yùn)營(yíng)逐漸理順，2011年，吳書(shū)青憑借卓越的業(yè)績(jī)表現(xiàn)，被委任為洛陽(yáng)杜康控股有限公司總經(jīng)理，吳書(shū)青帶領(lǐng)杜康人開(kāi)始了新的征程。??
兩年間，隨著各項(xiàng)工作的順利推進(jìn)，杜康開(kāi)始在市場(chǎng)上嶄露頭角。2011年，杜康的市場(chǎng)銷(xiāo)售收入相比于2010年翻了一番。成績(jī)的取得，一方面源于消費(fèi)者對(duì)杜康的信心，另一方面則是全國(guó)各地經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)杜康的希望。??
據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，自2009年杜康實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略重組以后，在吳書(shū)青的帶領(lǐng)下，杜康取得了4年翻10多倍的發(fā)展成績(jī)。經(jīng)銷(xiāo)商數(shù)量從2009年的不到200個(gè)，增加到2013年的3000多個(gè)，數(shù)倍領(lǐng)先于國(guó)內(nèi)以及河南白酒行業(yè)的平均增長(zhǎng)速度。僅在2009年重組的3年后，杜康憑借遠(yuǎn)超第二名的成績(jī)穩(wěn)穩(wěn)地坐上了河南白酒行業(yè)頭把交椅。??
而時(shí)任河南省委書(shū)記的盧展工連續(xù)三年在全國(guó)兩會(huì)期間推介洛陽(yáng)杜康，更讓全國(guó)人民記住了杜康，也增強(qiáng)了杜康強(qiáng)勢(shì)歸來(lái)、復(fù)興為國(guó)爭(zhēng)光的自信。??
在2012年5月18日舉行的杜康全國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)上，吳書(shū)青喊出了“沖刺百億目標(biāo)”的口號(hào)。??
“這并不是盲目的夸大，而是基于3年多來(lái)杜康發(fā)展實(shí)際的理性判斷。”吳書(shū)青在接受記者采訪時(shí)表示，百億的銷(xiāo)售收入需要相匹配的軟硬件實(shí)力。為此，他著力原酒生產(chǎn)基礎(chǔ)投入，投資10多億元更新技術(shù)設(shè)備、改善釀酒技藝、修復(fù)窖池、擴(kuò)建生產(chǎn)線等，新增全自動(dòng)灌裝生產(chǎn)線19條，完成窖池修復(fù)、建造將近3000個(gè)，原酒年生產(chǎn)能力從1000千升提升到10000千升，原酒儲(chǔ)存能力從6000千升擴(kuò)大到30000千升，為杜康更好更快地發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。??
同時(shí)，為適應(yīng)不斷擴(kuò)大的市場(chǎng)規(guī)模，吳書(shū)青對(duì)杜康的市場(chǎng)布局和銷(xiāo)售模式進(jìn)行了大幅調(diào)整，成立洛陽(yáng)、鄭州兩大分公司，組建豫東、豫南、豫北、南方、北方等五個(gè)大區(qū)，基本覆蓋全國(guó)大中型城市和重點(diǎn)縣市區(qū)。此外，杜康還與美國(guó)、韓國(guó)等境外知名商業(yè)企業(yè)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，以開(kāi)拓廣闊的海外市場(chǎng)。??
顯然，吳書(shū)青的眼光頗為長(zhǎng)遠(yuǎn)，他將杜康的發(fā)展定在了更遠(yuǎn)的將來(lái)。“我們將杜康的戰(zhàn)略總方針總結(jié)為品質(zhì)、文化和責(zé)任。”??
品質(zhì)杜康。“杜康酒的生產(chǎn)理念，應(yīng)當(dāng)以質(zhì)量為第一。”在吳書(shū)青看來(lái)，杜康酒的質(zhì)量是企業(yè)的生命。在傳承古老釀酒技藝的同時(shí)，吳書(shū)青著力調(diào)整與優(yōu)化產(chǎn)品線結(jié)構(gòu)，最終形成了酒祖杜康、國(guó)花杜康、中華杜康、綿柔杜康等覆蓋高中低端產(chǎn)品的金字塔形產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。此外，吳書(shū)青還在2013年初促成了洛陽(yáng)杜康與江南大學(xué)、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)簽署三方合作協(xié)議，讓中國(guó)第一家白酒工程研究院落戶杜康。??
文化杜康。“杜康的內(nèi)涵是文化，其文化的含金量遠(yuǎn)高于其他白酒品牌。”吳書(shū)青告訴記者，杜康具有廣泛的群眾基礎(chǔ)，無(wú)論是在國(guó)內(nèi)還是在國(guó)外，消費(fèi)者都熟知杜康，甚至將杜康作為酒的代名詞。從2012年起，杜康成功打造了“酒祖杜康·名仕封壇大典”，引領(lǐng)了國(guó)內(nèi)封壇定制酒的潮流。此外，杜康還積極走出去，舉辦“中國(guó)白酒文化全球行”活動(dòng)，引發(fā)海內(nèi)外消費(fèi)者的關(guān)注。??
責(zé)任杜康。“過(guò)去杜康因市場(chǎng)混亂而給公眾帶來(lái)了一定的負(fù)面影響。”吳書(shū)青表示，杜康改制重組以來(lái)，始終致力于公益事業(yè)，恢復(fù)與提高企業(yè)的美譽(yù)度，同時(shí)也作為企業(yè)發(fā)展對(duì)社會(huì)的回報(bào)。此外，杜康還籌拍了《父愛(ài)》、《愛(ài)，就要回家》等系列微電影，向社會(huì)傳遞濃濃的親情。?
引領(lǐng)豫酒發(fā)展未來(lái)??
作為豫酒的代表性企業(yè)，杜康在多年的發(fā)展中還非常注重行業(yè)的使命與責(zé)任感。“河南是白酒的消費(fèi)大省，但是市場(chǎng)份額長(zhǎng)期被省外品牌占據(jù)，我們本地品牌的崛起需要依賴本土市場(chǎng)。”吳書(shū)青表示，“我們認(rèn)識(shí)到差距就要奮起直追，也有必要引領(lǐng)豫酒前進(jìn)。”??
據(jù)了解，2012年5月，杜康聯(lián)姻酒仙網(wǎng)，率先開(kāi)啟豫酒網(wǎng)上賣(mài)酒的新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)時(shí)代。6月，杜康為父親節(jié)量身打造的微電影《父愛(ài)》上映，成為豫酒首家涉足微電影的酒類(lèi)企業(yè)。11月，酒祖杜康·名仕封壇大典在洛陽(yáng)舉行，率先推出中原白酒行業(yè)的首家私人酒窖，并在同月，酒祖杜康·傳奇版收藏酒通過(guò)發(fā)行審核，成為河南第一支白酒理財(cái)產(chǎn)品。??
到2013年，行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整期，不少酒企出現(xiàn)業(yè)績(jī)下滑，一時(shí)不知該如何應(yīng)對(duì)。吳書(shū)青則表現(xiàn)出異常的冷靜和果斷，無(wú)論是“超終端模式”，還是千鄉(xiāng)萬(wàn)村工程，抑或是靈活的特通渠道策略，都讓杜康在行業(yè)普遍低迷的背景下保持穩(wěn)步增長(zhǎng)。“我們?nèi)晖瓿闪?0%的業(yè)績(jī)?cè)鏊佟?rdquo;吳書(shū)青表示，杜康再一次站在了豫酒的最前沿。??
今年，杜康的表現(xiàn)仍令人期待。“我們同河南著名餐飲機(jī)構(gòu)阿五美食達(dá)成了戰(zhàn)略合作，共同對(duì)外傳播豫酒豫菜。”吳書(shū)青告訴記者，在開(kāi)拓餐飲渠道的同時(shí)，我們還與四川壹玖壹玖酒類(lèi)供應(yīng)鏈管理股份有限公司（簡(jiǎn)稱“1919”）結(jié)為獨(dú)家戰(zhàn)略合作伙伴，杜康將借助1919的線上線下渠道試水白酒O2O領(lǐng)域。??
“雖然目前行業(yè)企業(yè)面臨去庫(kù)存、拓市場(chǎng)等方面的壓力，但是杜康今年仍能保持較高的增長(zhǎng)速度。”吳書(shū)青告訴記者，“預(yù)計(jì)今年我們能夠保持至少20%的增速。此外，我們堅(jiān)持不自亂陣腳，產(chǎn)品價(jià)格向下走，酒水質(zhì)量向上走，產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)下得有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。”吳書(shū)青在采訪的最后再次強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品品質(zhì)。“現(xiàn)在正處于行業(yè)調(diào)整、品質(zhì)創(chuàng)新期，誰(shuí)能守住底線并創(chuàng)新發(fā)展，誰(shuí)就是這一輪調(diào)整最大的受益者。”?
(華夏酒報(bào))
