從國(guó)家戰(zhàn)略看白酒千萬(wàn)人大裁軍
未來(lái)3-5年定有兩家酒企年破千億
從國(guó)家戰(zhàn)略看白酒千萬(wàn)人大裁軍 未來(lái)3-5年定有兩家酒企年破千億白酒，誰(shuí)將是第一個(gè)突破年銷售千億的老大？?
圍剿老大、干掉老大，自己做老大?
從國(guó)家戰(zhàn)略調(diào)整看白酒千萬(wàn)人大裁軍，未來(lái)3-5年中國(guó)定會(huì)有兩家酒企年銷售額突破千億，8-10年后國(guó)內(nèi)白酒企業(yè)會(huì)在300家以內(nèi)。白酒將從曾經(jīng)的萬(wàn)山紅遍到百花齊放、有兩三支開(kāi)得特別的燦爛艷麗。干掉老大，自己當(dāng)老大：?
從十八大的召開(kāi)到目前正好18個(gè)月時(shí)間了。國(guó)家的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)與產(chǎn)業(yè)調(diào)整將是持續(xù)的，因?yàn)檫@是一個(gè)健康經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)期發(fā)展，也是社會(huì)穩(wěn)定的秩序必然。?
白酒火爆了十多年，躁動(dòng)了十多年。曾經(jīng)一路遙遙領(lǐng)先的五糧液被老二茅臺(tái)趕超；老大骨子里還是不拿正眼看老二，可老二的計(jì)劃是圍剿老大、干掉老大，我就是天下的老大。沒(méi)幾個(gè)人喝過(guò)300種白酒：?在大數(shù)據(jù)的商業(yè)資本時(shí)代里，白酒竟然沒(méi)有一家突破千億，真是有點(diǎn)說(shuō)不過(guò)去。茅臺(tái)、五糧液的年銷售額也才區(qū)區(qū)200-300億。咱也不評(píng)判你有千百年的歷史，就說(shuō)從1949年建國(guó)后也有60多年歷史了，可其它行業(yè)的企業(yè)年過(guò)千億的只有20年左右歷史。酒企的大佬們，你們不想一想，最大的問(wèn)題出在你們自身，因?yàn)楦哳~的利潤(rùn)使你們太容易自我膨脹了，傲慢與短視的背后聽(tīng)多了馬屁精們的奉承話。如今沒(méi)有了政府消費(fèi)與豪華團(tuán)購(gòu)送禮，全部以市場(chǎng)說(shuō)話，誰(shuí)的理念超前，誰(shuí)就能主導(dǎo)行業(yè)的大數(shù)據(jù)。誰(shuí)能主導(dǎo)大數(shù)據(jù)了，那么中小酒企會(huì)跪在你面前央求你收購(gòu)。中小型的民營(yíng)酒廠的老板們，缺少大局觀，這和他們根深蒂固的成長(zhǎng)環(huán)境有著直接關(guān)聯(lián)；所以他們的職業(yè)道德與契約精神猶如酒后的狀態(tài)，說(shuō)話不算數(shù)也是一種習(xí)慣嘍。資源只能被高尚道德的少數(shù)人擁有，否則天下就會(huì)大亂的。?
白酒還會(huì)持續(xù)混亂幾年，因?yàn)橛胁桓市牡模忻ё驳?，也有?lái)?yè)炻┑?。在混亂的商場(chǎng)上雖然沒(méi)有槍炮核彈，但隱射的刀光劍影始終存在，也許會(huì)有意想不到的倒下和死亡，因?yàn)榻枰罄?。哪怕真的倒下了，也要留下像英雄般的精神被敵手記住。切?ldquo;永遠(yuǎn)不要恨你的敵手，因?yàn)檫@會(huì)影響你的判斷力，讓朋友低估你的氣度，讓敵手高估你的智慧，對(duì)朋友要親密，對(duì)敵手更要尊重”。規(guī)矩都是由人來(lái)打破的，歷史會(huì)被改寫(xiě)的，經(jīng)典戰(zhàn)役都是真刀真槍打出來(lái)的，地位會(huì)被超越的?？v觀國(guó)內(nèi)年破千億銷售的家電、地產(chǎn)、IT、通訊、汽車、飲料等行業(yè)幾乎都是民營(yíng)或股份制，相對(duì)這些老板們一直在當(dāng)權(quán)，貪污者極少，因?yàn)橛衅髽I(yè)法與國(guó)法的嚴(yán)懲。可以試想，白酒業(yè)老板們普遍文化不高，也沒(méi)見(jiàn)過(guò)真正的大錢，這決定了企業(yè)的發(fā)展，即便手下有幾個(gè)極有能力的也不讓他上，因?yàn)樗狭?，很多既得利益者都不能撈錢；大型白酒企業(yè)多為國(guó)企，董事長(zhǎng)是任屆的，下一屆董事長(zhǎng)不大可能執(zhí)行前任的政策，同樣家族企業(yè)的嘉慶皇帝也沒(méi)有執(zhí)行他爹乾隆的政策，所以抄了和珅的家。
跳出行業(yè)打造千億市場(chǎng)：我是以業(yè)外人看中國(guó)年過(guò)千億銷售的企業(yè)，為什么白酒不能突破？這肯定酒業(yè)經(jīng)營(yíng)者的思路問(wèn)題…？我認(rèn)為眼下對(duì)那些雄心壯志的新一屆酒業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者們反而是一件大好事，因?yàn)樗麄兡茉诘归]的逆勢(shì)中一邊調(diào)整戰(zhàn)略，一邊收編，一邊擴(kuò)張，一邊向其它行業(yè)學(xué)習(xí)取經(jīng)，白酒在近2-3年里要倒閉萬(wàn)家以上的中小酒廠，只要大酒企調(diào)整得適時(shí)3-5年內(nèi)必定會(huì)有酒企年銷售額突破千億大關(guān)的。這時(shí)候酒業(yè)的人才比過(guò)去幾年都容易招安，人才過(guò)剩了，成本還隨之降低。成千上萬(wàn)的倒閉對(duì)行業(yè)是好事，對(duì)國(guó)家與消費(fèi)者更是好事，因?yàn)槟切┎皇匾?guī)矩的都被淘汰凈化出去了。
從國(guó)家戰(zhàn)略調(diào)整看白酒千萬(wàn)人大裁軍，必須要強(qiáng)調(diào)大數(shù)據(jù)概念。白酒界未來(lái)3-5年中國(guó)定會(huì)有兩家酒企年銷售額突破千億，8-10年后國(guó)內(nèi)白酒企業(yè)會(huì)在300家以內(nèi)。白酒將從曾經(jīng)的萬(wàn)山紅遍到百花齊放、會(huì)有兩三支開(kāi)得特別的燦爛艷麗。對(duì)比電視機(jī)與啤酒兩大產(chǎn)業(yè)，過(guò)去有上百家電視機(jī)生產(chǎn)廠家，現(xiàn)在只有創(chuàng)維、康佳、海信、長(zhǎng)虹等幾家了；20年前神州大地各地啤酒更是遍地開(kāi)花。今日國(guó)產(chǎn)啤酒現(xiàn)在只剩下華潤(rùn)、青島、燕京三大品牌，隨后為哈爾濱啤酒、珠江啤酒，重慶啤酒，但差距巨大，其它品牌的啤酒不值得一說(shuō)。中國(guó)地緣遼闊，東西南北差異之大，人的飲酒口感也有不同和區(qū)域保護(hù)。但一般的省份可能會(huì)3-5家酒廠，例如江蘇可能只會(huì)保留洋河（蘇酒）、今世緣，其它的中小規(guī)?？隙ū患娌⑹召?gòu)，安徽、山東、河南、河北的酒企最多會(huì)保留5-10家以內(nèi)，隨著時(shí)間的推移還會(huì)被迫減少。四川是中國(guó)白酒之源，無(wú)論怎樣減少也會(huì)有10家以上的酒企。當(dāng)下，直接與間接參與白酒工作的人員超過(guò)2000萬(wàn)人之眾，到那時(shí)白酒的從業(yè)人員應(yīng)該只有300萬(wàn)人，另外的1700萬(wàn)人也面臨著主動(dòng)與被動(dòng)的改行，相當(dāng)于90年代中期的國(guó)企改制下崗、80年代中期的百萬(wàn)大裁軍。從某種意義上看，雖然現(xiàn)在的隊(duì)伍是龐大，但也是替政府解決了就業(yè)問(wèn)題，接下來(lái)這些人群里有直接提前退休，有的從新就業(yè)與創(chuàng)業(yè)，會(huì)帶來(lái)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。?
透過(guò)行業(yè)看白酒未來(lái)：王石不會(huì)蓋房子，馬云不懂互聯(lián)網(wǎng)計(jì)算機(jī)，農(nóng)民種地不會(huì)賣糧食，懂得釀酒的人不大會(huì)賣酒；會(huì)踢球的超級(jí)巨星幾乎都不是優(yōu)秀的足球教練，貝利、馬納多納、克林斯曼、范·巴斯滕、巴喬、羅納爾多、齊達(dá)內(nèi)他們都不是優(yōu)秀的教練。事實(shí)證明歐洲大牌足球俱樂(lè)部的教練們，在球員生涯中，球都踢得不咋地，但當(dāng)教練的水平比踢球高，佛格森的球踢得太業(yè)余了，瓜迪奧拉的球也好不了多少，溫格是學(xué)習(xí)足球理論知識(shí)的，穆尼尼奧是翻譯出生的。白酒要跳出思路玩法，絕不能意味地傳統(tǒng)而傳統(tǒng)，應(yīng)該以推陳出新來(lái)延長(zhǎng)品牌的生命力。白酒需要更多的業(yè)外大腦與資本進(jìn)來(lái)才能帶來(lái)質(zhì)變。酒商們也有嘗試想找業(yè)外的品牌策劃公司的念頭，但思前想后的覺(jué)得風(fēng)險(xiǎn)太大；所以還是找業(yè)內(nèi)的營(yíng)銷咨詢公司，找他們的同時(shí)心里犯嘀咕，因?yàn)橥瑯右惶桌砟钏麄冎恍韪囊粋€(gè)名稱和LOGO就能賣數(shù)十家酒廠，誰(shuí)出的錢多他們就替誰(shuí)做全套服務(wù)，錢決定了服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。白酒要想突出重圍，就必定找業(yè)外的咨詢公司當(dāng)顧問(wèn)，唯有這樣才能率先走出正確光明的大道?，F(xiàn)今的白酒包裝設(shè)計(jì)已經(jīng)和時(shí)代脫節(jié)了，主動(dòng)與80-90后分道揚(yáng)鑣了，我們只有改變思路才能和消費(fèi)者緊密的聯(lián)系在一起……流行俗套話說(shuō)：得屌絲者得天下。屌絲是下一波主導(dǎo)消費(fèi)人群，現(xiàn)在的精英也是從屌絲成長(zhǎng)起來(lái)的！??
主動(dòng)善于創(chuàng)新和改變：過(guò)去那種地?cái)偸降慕匈u時(shí)代已經(jīng)結(jié)束，應(yīng)該學(xué)習(xí)一下“沱牌舍得”的精神內(nèi)涵訴求。白酒廣告可以借鑒國(guó)內(nèi)地產(chǎn)廣告的表現(xiàn)手法，當(dāng)然需要借鑒國(guó)外的洋酒，大牌服裝、腕表、時(shí)尚珠寶，否則又怎能從現(xiàn)在的30000萬(wàn)家（據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)）酒廠中立足到將來(lái)300家之一呢，百分之九十九的淘汰率？在目前的白酒市場(chǎng)上，沱牌舍得的形象貴乎精神內(nèi)涵做得是最出色的，沱牌舍得的系列形象氣質(zhì)卻引領(lǐng)國(guó)際時(shí)尚，現(xiàn)代時(shí)尚而不是雅韻之風(fēng)，是最能讓消費(fèi)者記在腦海里品牌。也許我今天說(shuō)的話，被很多中小酒企的老板們罵我胡說(shuō)八道，但心里也想著擔(dān)心這一天會(huì)真來(lái)的，如果連這還看不到的老板，就算掉進(jìn)河里，岸上人也會(huì)眼睜睜的看你淹死的，因?yàn)檫@是弱肉強(qiáng)食的自然法則。放眼未來(lái)，那些又沒(méi)錢、又沒(méi)視野的中小酒企的老板們，如果你們還能對(duì)號(hào)入座，就趕緊腳板抹油溜之大吉吧，否則熬到最后死得更難看，現(xiàn)在走了至少還有資本改行經(jīng)營(yíng)別的生意。?
