近日，ISGC2024國際烈酒(中國)大獎(jiǎng)賽獲獎(jiǎng)名單公布。蔡洪坊酒業(yè)推選的豫州醬酒-20一路披荊斬棘，在653款優(yōu)秀參賽產(chǎn)品中殺出重圍，最終斬獲本屆大賽“金獎(jiǎng)”。
豫州醬酒-20.是蔡洪坊酒業(yè)于2019年推出的一款具有典型中原風(fēng)味特征及風(fēng)格特點(diǎn)的融合醬香型白酒。這款酒是在嚴(yán)格遵循“12987”釀造工藝“四高三長(zhǎng)”的規(guī)范制酒基礎(chǔ)上，集蔡洪坊酒業(yè)40余年醬香酒釀造技術(shù)沉淀和經(jīng)驗(yàn)積累之大成，由高級(jí)釀酒師、高級(jí)品酒師、蔡洪坊酒業(yè)總工程師劉洪亮領(lǐng)銜專業(yè)調(diào)酒師團(tuán)隊(duì)精選數(shù)年以上老酒進(jìn)行小批量勾調(diào)而成，醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚、豐滿、柔和，余味悠長(zhǎng)。憑借其醇正的口感與超高的性價(jià)比，消費(fèi)者接受度很高，市場(chǎng)反響熱烈。
ISGC國際烈酒(中國)大獎(jiǎng)賽，評(píng)審機(jī)制科學(xué)、公正、專業(yè)，且評(píng)委覆蓋范圍廣，具有廣泛的行業(yè)聲譽(yù)，其獎(jiǎng)項(xiàng)含金量高，是眾多酒企競(jìng)相角逐的重要賽事。文章來源：中國食品新聞網(wǎng)（吳洪）
