中央編辦原副主任,現(xiàn)中國輕工業(yè)聯(lián)合會黨委書記、會長張崇和宣布大會圓滿閉幕。同時,與會嘉賓還一同見證了第二屆中國國際葡萄酒大賽定檔,大賽將于2024年秋季在粵港澳大灣區(qū)舉辦。
中央編辦原副主任,現(xiàn)中國輕工業(yè)聯(lián)合會黨委書記、會長張崇和,中國酒業(yè)協(xié)會黨支部書記、執(zhí)行理事長王琦,北京市氣象局局長郝麗萍、副局長閆??;北京市文旅局領(lǐng)導(dǎo)班子成員、二級巡視員常林,中國葡萄酒技術(shù)委員會主任、國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家,首屆中國國際葡萄酒大賽評委會主席段長青先生,房山區(qū)委副書記、區(qū)長陽波,房山區(qū)人民政府副區(qū)長靳璐,中國酒業(yè)協(xié)會兼職副理事長孫健,中國葡萄酒技術(shù)委員會副主任焦復(fù)潤,中國葡萄酒技術(shù)委員會副主任李德美先生,智利駐華大使館商務(wù)參贊MsNataliaCortés,法國駐華大使館商務(wù)投資處高級商務(wù)官員李櫻,法國駐華大使館商務(wù)投資處商務(wù)官員Mr.GauthierCrivello(羅高霆),中國酒業(yè)協(xié)會葡萄酒分會秘書長火興三,中國財貿(mào)輕紡煙草工會、輕工煙草工作部部長楊棟國,煙臺市葡萄與葡萄酒協(xié)會黨支部書記張加玉,遼寧桓仁縣縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)中心主任包宇,遼寧桓仁縣縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)中心正高級農(nóng)藝師蔡明,河北碣石山產(chǎn)區(qū)葡萄與葡萄酒管委會副主任侯秀偉,深圳市酒類行業(yè)協(xié)會秘書長楊克建,以及來自世界各地的專家評委和企業(yè)代表以及行業(yè)內(nèi)外媒體代表出席閉幕式。
中國酒業(yè)協(xié)會執(zhí)行理事長王琦表示,在中國葡萄酒波瀾壯闊的發(fā)展進(jìn)程中,事實證明,品質(zhì)是發(fā)展基礎(chǔ),消費人群是發(fā)展基石,品質(zhì)提升和消費者培育是不變的真理。近年來,葡萄酒行業(yè)雖處深度調(diào)整期,但國產(chǎn)葡萄酒的發(fā)展有目共睹。骨干企業(yè)準(zhǔn)確把握市場機遇,逆勢而上,引領(lǐng)了行業(yè)的發(fā)展節(jié)奏。酒業(yè)同仁要通過迎合中國消費者,釀造出更適合中國人飲用的葡萄酒,建立中國葡萄酒品質(zhì)表達(dá)和價值表達(dá)的話語體系,增強中國葡萄酒民族自信,引領(lǐng)葡萄酒行業(yè)蓬勃發(fā)展。
北京市房山區(qū)委副書記、區(qū)長陽波表示,本次為期三天的葡萄酒大賽精彩紛呈,來自中外各地的品酒大師匯聚一堂,全球17個國家的近兩千款紅酒架起了中外葡萄酒文化交流、合作共贏的橋梁,也為房山帶來了品牌知名度和影響力。我們將以此次賽事為契機,加強技術(shù)、文化交流,共享資源,拓展合作領(lǐng)域,全方位展示房山葡萄酒的產(chǎn)業(yè)實力、發(fā)展活力、文化魅力。
煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司總經(jīng)理孫健以《產(chǎn)旅融合背景下中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的途徑》為題發(fā)表主題演講,張裕擁有7座國家4A級景區(qū),7間葡萄酒主題餐廳,累計接待1000萬人次,被文旅部評為“全國十大工業(yè)旅游示范單位”,孫健對張裕旗下的國內(nèi)外酒莊情況進(jìn)行了分享,他表示,政府搭臺,葡萄酒企業(yè)唱戲,此次大賽取得了良好效果,中國葡萄酒走出困境,關(guān)鍵要看消費場景的擴大,發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè),酒莊就是主場走出去就是客場,孫健未來要讓更多消費者愛上酒莊酒,愛上葡萄酒,更要愛上中國葡萄酒。
好的葡萄酒,從葡萄植株種下的那一瞬間,就已經(jīng)開始了。閉幕式上,房山區(qū)人民政府與北京市氣象局簽訂了關(guān)于《房山區(qū)葡萄酒產(chǎn)區(qū)土壤、氣候精細(xì)化評估合作框架協(xié)議書》。葡萄品種、土壤、氣候、培育、釀造、存儲,都在影響著葡萄酒的口味和品質(zhì)。環(huán)境,對于葡萄酒生產(chǎn)具有重要作用。在北京市氣象局的專業(yè)服務(wù)下,房山區(qū)葡萄酒產(chǎn)業(yè)未來也將實現(xiàn)更亮眼的發(fā)展。
本次大賽共有來自中國、阿根廷、德國、法國、格魯吉亞、南非、美國、葡萄牙、西班牙、新西蘭、意大利、智利、巴西、加拿大和澳大利亞等15個國家的1978款參賽酒樣參賽,首次應(yīng)用《葡萄酒中國鑒評體系》,三天時間里,大賽評委們在僅被告知類型、品種、年份區(qū)間的前提下,對酒樣進(jìn)行了盲品。首屆大賽的成功舉辦,是中國葡萄酒行業(yè)的一個里程碑式的新開端和新出發(fā),這是我國第一次用中國的葡萄酒評價標(biāo)準(zhǔn)舉辦的國際大賽,充分體現(xiàn)了中國葡萄酒的產(chǎn)業(yè)自信、品質(zhì)自信、文化自信。(文章來源:廣宣部 中國酒業(yè)協(xié)會CADA)