5月7日下午，第十六屆高技能人才表彰大會在北京舉行，大會表彰了本屆評選產生的中華技能大獎獲得者和全國技術能手。其中，河南仰韶酒業(yè)有限公司總工程師韓素娜榮獲“全國技術能手”稱號。
“全國技術能手”是選樹褒獎優(yōu)秀高技能人才的最高政府獎項。為了在全社會弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神，人社部組織開展了第十六屆高技能人才評選表彰活動，在全國范圍內評選表彰中華技能大獎獲得者、全國技術能手，通報表揚一批在國家技能人才培育方面有突出貢獻的單位和個人。
韓素娜，河南省十屆、十一屆黨代會代表，正高級工程師，博士生導師，享受國務院特殊津貼專家，國家級白酒評委，國家級露酒評委，高級釀酒師，一級品酒師，是豫酒龍頭——仰韶酒業(yè)釀造、品評、科研三大團隊的專家型帶頭人之一。
自1993年進入白酒行業(yè)以來，韓素娜以高度的責任感和使命感，深潛一線，恪守匠心，在傳承傳統(tǒng)工藝基礎上，帶領科研團隊構建了“三曲九糧、四陶九甑”的工藝體系，研發(fā)釀造出具有河南地域特色、文化特色、工藝特色的陶融型白酒——仰韶彩陶坊；先后主持編寫了陶香、酒頭等4項白酒標準，帶領團隊一起完成了多糧酒、芝麻香型酒、陶香型工藝、創(chuàng)新陶融（香）型釀造工藝提高酒體融合度的研究及應用等多個科研項目。其中，《陶香型白酒工藝技術研究及產品研發(fā)》在2013年獲“三門峽市科學技術進步獎一等獎”“河南省科學技術進步獎三等獎”“河南省工業(yè)和信息化科技成果一等獎”；陶融釀酒工藝“一種陶香型白酒釀造方法”獲國家發(fā)明專利，“陶屋制曲、陶泥發(fā)酵、陶甑蒸餾、陶器盛貯”四陶工藝獲3項實用新型專利；2020年主導的“陶融型白酒關鍵技術及產業(yè)化”項目榮獲河南省科學技術進步二等獎；編寫陶融型白酒團體標準，參與編寫團體標準3項，共申報發(fā)明專利11項，實用新型專利21項，發(fā)表論文30余篇。先后榮獲“全國釀酒行業(yè)技術能手”“全國食品安全工作先進個人”“國務院特殊津貼專家”“中國酒業(yè)科技領軍人才”“河南省優(yōu)秀專家”“河南省高層次人才”“河南省釀酒行業(yè)技術能手”“河南白酒大師”“河南省白酒品酒大師”“河南白酒科技創(chuàng)新領軍人物”“河南省技術能手”“中原產業(yè)創(chuàng)新領軍人才”“中原大工匠”“中原技能大獎”“三門峽市拔尖人才”“三門峽市優(yōu)秀高技能人才”等多項重量級榮譽。通過持之以恒提升個人專業(yè)技能水平，致力于”品質仰韶”和“科技仰韶”建設，推動了仰韶和豫酒的高質量振興發(fā)展。
產業(yè)發(fā)展，技能為要，人才先行。多年來，在總工程師韓素娜等企業(yè)高層的指引下，仰韶酒業(yè)堅守“質量至上，人才強企”的發(fā)展理念，以“好看，好聞，好喝，好受”的“四好品質”為目標，以雄厚的技術實力和完善的科研平臺為雙保障，吸引培育了各類專業(yè)人才，成功構建了一支結構合理、運轉高效、素質精良的技能型人才團隊。
目前，4800余名員工中，就有各種釀酒專業(yè)技術人才800余人，中國釀酒大師1人，中國白酒工藝大師1人，中國酒業(yè)創(chuàng)新領軍人才2人，享受國務院特殊津貼專家2人，教授級高工2人，高級職稱38人，中原大工匠2人，河南省優(yōu)秀專家1人，河南省產業(yè)創(chuàng)新領軍人才1人；引進教育部長江學者1人，中原學者1人，博士服務團4人，培養(yǎng)博士后6人、碩士研究生5人，高級技師和技師共176人，國家級白酒評委7人，省級白酒評委35人。
此次韓素娜榮獲“全國技術能手”殊榮，既是對其個人技術水平的肯定，更是仰韶酒業(yè)深厚技術底蘊的體現。仰韶酒業(yè)定將以此為契機，進一步優(yōu)化技術創(chuàng)新體系，加大科技研發(fā)投入，不斷提升產品品質，為豫酒更高、更遠的騰飛砥礪深耕、篤行致遠。
文章來源：微觀豫酒
