4月22日，農(nóng)歷三月初三，由河南省人民政府、政協(xié)河南省委員會、國務院臺灣事務辦公室、中華全國歸國華僑聯(lián)合會、中華全國臺灣同胞聯(lián)誼會、中華炎黃文化研究會聯(lián)合主辦。由鄭州市人民政府、政協(xié)鄭州市委員會承辦，新鄭市人民政府協(xié)辦的癸卯年黃帝故里拜祖大典，在新鄭市黃帝故里園區(qū)隆重舉行，本次活動由央視進行全球直播。仰韶彩陶坊再次代表天下美酒，供奉人文始祖——軒轅黃帝，仰韶酒業(yè)集團黨委書記、董事長侯建光受邀參加大典，獻“五谷”恭拜軒轅黃帝！
今年是全面貫徹落實黨的二十大精神的開局之年，是開啟中國式現(xiàn)代化新征程的起步之年，也是三年疫情之后首次恢復現(xiàn)場拜祖的第一年，大典受到社會各界和海內(nèi)外華人世界的高度關注，參加大典嘉賓的廣泛性、代表性持續(xù)提升！九項典禮儀程“盛世禮炮、敬獻花籃、凈手上香、行施拜禮、恭讀拜文、高唱頌歌、樂舞敬拜、祈福中華、天地人和”文化內(nèi)涵的創(chuàng)新深化表達震撼人心。
在“祈福中華”議程上，侯建光作為祈福嘉賓，和眾嘉賓一起走上拜祖臺，向黃帝敬獻由全國各地集結的五色土和豐收的五谷，頌黃帝功德，祈福華夏。八方國土，載育萬物，五谷豐又為釀酒提供了豐富的原糧，這也是酒業(yè)發(fā)展繁榮的重要篇章，仰韶彩陶坊連續(xù)十年代表天下美酒供奉人文始祖——軒轅黃帝，正是以黃帝同時期的仰韶文化之具象載體表達敬意，是一段肇自遠古的文化佳話。敬獻“五色土”和“五谷”，是一種儀式，更是黃帝文化、仰韶文化淵源的時代交匯，也折射出仰韶彩陶坊秉承中國傳統(tǒng)白酒的文化內(nèi)涵和釀造技藝的厚重記憶！
場外聯(lián)動，仰韶十八地市聯(lián)動拜祖黃帝祈福華夏！
癸卯年黃帝故里拜祖大典主題為“同根同祖同源，和平和睦和諧”，這也是黃帝故里拜祖大典一直以來始終貫徹的核心主題，寄托著海內(nèi)外億萬華人的中國心與民族情，是中華子女凝聚情誼的根基所在。
癸卯年黃帝故里拜祖大典舉辦的同時，仰韶十八地市員工紛紛在各地地標處以自己的方式進行同拜，表達對祖國繁榮昌盛的美好祝福，對世界和平和睦和諧的美好祝愿。而且此前，關于癸卯年黃帝故里拜祖大典以及仰韶彩陶坊連續(xù)十年代表天下美酒供奉人文始祖黃帝的畫面也已經(jīng)亮相新鄭國際機場、鄭州東站，在人流聚集地，和更多人一起共同關注這場盛大的拜祖文化盛典，弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，傳承華夏民族精神！
文化淵源，仰韶彩陶坊作為供奉用酒的傳統(tǒng)與根源
現(xiàn)存的歷史資料表明，黃帝一生有大量的發(fā)明創(chuàng)造，他是中華農(nóng)耕文明的創(chuàng)始者。根據(jù)中國史書的記載，他在炎帝之后，統(tǒng)一了中國各部落。他推算歷法；教導百姓播種五谷；興文字；作干支，制樂器，創(chuàng)醫(yī)學等。
在黃帝的諸多的發(fā)明創(chuàng)造當中，最為人們稱道和熟悉的是“藝五種”一事。“五種”，是指“黍、稷、菽、麥、稻”五谷。按古史傳說神農(nóng)氏僅能種植黍、稷，而黃帝則能種植多種糧食作物，表明黃帝使當時的原始農(nóng)業(yè)有了進一步的發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐漸發(fā)達了，生產(chǎn)力提高，糧食產(chǎn)量增加。
我們知道古代釀酒的兩個先決條件是釀酒原料和釀酒容器。有了富余的糧食，這為酒的釀造提供了首要的條件。
而起源于仰韶文化時期的制陶工業(yè)在黃帝時期也得到了充分發(fā)展，《物原》載“軒轅做碗碟”；《古史考》載“黃帝時有釜甑”；《列仙傳》載“寧封子為黃帝陶正，有人過之，為其掌火，能出五色煙，久則以教封子，封子識火自燒。”
在陶器大規(guī)模日常生活使用之前，人們對食物的加工處理，只能用燒烤的辦法。有了陶器，人們對食物的加工可以蒸，可以煮，還可以儲存。有了陶器，就有了釀酒、盛酒、貯酒的器皿，也就有了制酒的另一條件。
我們從現(xiàn)代的科學考證知道，以陶釀酒，在我國仰韶文化時期已有雛形。而黃帝時代這次陶質(zhì)生活用具，特別是陶制酒器的擴大使用，是我國人工釀酒在黃帝時代迎來一次大繁榮的最有利證據(jù)之一。
各種史料證實，人工釀酒的大規(guī)模興起起于人類依靠稼穡維持生活的農(nóng)耕經(jīng)濟時期，歸之于生活在這一時期有諸多發(fā)明創(chuàng)造的黃帝是準確和實事求是的。時至今日，人們?yōu)榱烁兄x黃帝，專以美酒來拜黃帝。
所以說，7000年前的仰韶文化是華夏文明的第一縷曙光，黃帝時代處于仰韶文化中晚期，為黃帝找根就找到了仰韶文化，為仰韶文化找人就找到了黃帝，作為7000年仰韶文化的時代創(chuàng)新，仰韶彩陶坊酒連續(xù)十年代表天下美酒供奉中華人文始祖黃帝是有傳統(tǒng)根源的！
