近日,河南省輕工業(yè)行業(yè)協(xié)會發(fā)布2020年度、2021年度“河南省輕工業(yè)五十強”企業(yè)名單,蔡洪坊酒業(yè)榜上有名。
近年來,乘著“豫酒振興”的東風,蔡洪坊酒業(yè)在各級黨委、政府和社會各界的支持下,堅定信心,堅守主業(yè),堅守實業(yè),自建釀酒專用糧種植基地,構建起“從一粒種子到一滴美酒”的產(chǎn)品全生命周期質量體系,從原糧基礎上保證了蔡洪坊酒的品質,也讓蔡洪坊酒在品質層面展現(xiàn)出強勁的產(chǎn)品力,為企業(yè)贏得“未來之戰(zhàn)”打下堅實基礎;在堅持傳統(tǒng)釀酒規(guī)范和釀酒技術的同時,蔡洪坊酒業(yè)高度重視人才培養(yǎng)、科技研究和技術創(chuàng)新工作,先后與河南牧業(yè)經(jīng)濟學院食品與生物工程學院(酒業(yè)學院)、生物與食品工程學院等院校達成產(chǎn)學研合作,共同搭建高水平技術研發(fā)平臺,持續(xù)提升產(chǎn)品品質。在“產(chǎn)品提質、研發(fā)提速、銷售提升”的經(jīng)營策略指導下,蔡洪坊酒業(yè)通過創(chuàng)新驅動轉型發(fā)展,在產(chǎn)能規(guī)模、技術創(chuàng)新、品質保障、營銷轉型、品牌塑造、文化建設等方面大踏步走在了豫酒企業(yè)的前列,憑借綜合實力躋身豫酒“銀花”之列。
本次入選2020年度、2021年度“河南省輕工業(yè)五十強”企業(yè),不僅代表了河南省輕工業(yè)行業(yè)協(xié)會對蔡洪坊酒業(yè)高質量高效益發(fā)展的充分肯定和認可,也賦予了全體蔡洪坊人沉甸甸的責任。下一步,蔡洪坊酒業(yè)將優(yōu)化以傳統(tǒng)白酒為主體、以工業(yè)旅游和生態(tài)農業(yè)為兩翼的“一體兩翼”融合發(fā)展模式,堅持以高質量的市場份額提升為核心,加強人才隊伍建設,加快品牌文化體系建設推廣,構建新型廠商命運共同體,在提升老酒存量、沉淀品質的前提下,助推企業(yè)高速發(fā)展。(蔡洪坊)