“時代+時局”疊加，
中國酒業(yè)走向高質(zhì)量發(fā)展期
新時代中國經(jīng)濟發(fā)展的基本特征，就是由高速增長階段轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段。高質(zhì)量發(fā)展能夠很好滿足人民日益增長的美好生活需要的發(fā)展，所以，無論行業(yè)還是企業(yè)，都需要立足新發(fā)展階段，堅持以推動高質(zhì)量發(fā)展為主題，助力全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家。
十年來，中國酒業(yè)走過了“巔峰黃金期、深入調(diào)整期、結(jié)構(gòu)增長期、開啟高質(zhì)量發(fā)展”四個階段，產(chǎn)業(yè)集中度顯著提升，產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大，產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平有了質(zhì)的飛躍。尤其近幾年來，中國白酒迎來了新的發(fā)展機遇。白酒向高品質(zhì)、名品牌、原產(chǎn)地集中的趨勢逐漸加快，名酒企業(yè)迎來發(fā)展紅利期；隨著消費升級的不斷演繹，白酒健康化、個性化、時尚化消費趨勢不斷突顯，為更好順應(yīng)時代潮流和消費需求，白酒企業(yè)不斷推動品質(zhì)嬗變。白酒產(chǎn)業(yè)競合發(fā)展理念越發(fā)彰顯，各美其美、美美與共的產(chǎn)業(yè)生態(tài)逐步形成。
（一清雙品發(fā)展戰(zhàn)略）
在行業(yè)利好條件下，老名酒迎來了集體復(fù)興潮。在名酒復(fù)興浪潮中，寶豐酒業(yè)作為中國17大名酒之一，苦練內(nèi)功，與時俱進，確立了名酒復(fù)興目標(biāo)，提出“一清雙品”的發(fā)展戰(zhàn)略，一清就是堅持清香戰(zhàn)略主體不動搖，雙品就是將品牌和品質(zhì)作為企業(yè)發(fā)展的核心驅(qū)動力，大力構(gòu)建品牌+品質(zhì)雙道并行發(fā)展格局。
“品牌+品質(zhì)”疊加，
為寶豐酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展賦能
在“一清雙品”引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展的主旋律下，寶豐酒業(yè)在打造品牌道路上持續(xù)發(fā)力。一方面，寶豐重塑品牌價值表達體系、挖掘?qū)氊S酒品牌文化優(yōu)勢、構(gòu)建立體化品牌價值傳播矩陣、布局2+2的核心主線產(chǎn)品格局；另一方面，寶豐以廠商一體化模式，打通產(chǎn)品與市場營銷的隔膜，向著推進企業(yè)創(chuàng)新、共同發(fā)展方向邁進；另一方面，寶豐以省內(nèi)深耕、省外拓展雙循環(huán)模式，陸續(xù)布局全國重點市場。
品質(zhì)力就是生命力，在“品質(zhì)制勝”思維下，寶豐酒業(yè)在堅持大曲清香為本、堅持國家級非遺技藝、堅持固態(tài)地缸發(fā)酵、堅持酒海陶壇雙儲存的寶豐特色大曲清香傳統(tǒng)工藝堅守的基礎(chǔ)上，堅持技術(shù)創(chuàng)新，嚴抓產(chǎn)品質(zhì)量，重視釀酒的每一道工藝步驟，創(chuàng)新凝練出了新時代“寶豐六藝”釀造法，提煉出了“六凈歸一”的價值體系，增加部分高溫曲、高溫堆積工藝的應(yīng)用，延長發(fā)酵周期，確保寶豐酒再清香純正的優(yōu)勢基礎(chǔ)上，揚長避短，辛辣味大大降低，入口舒適感大大提高，酒體更綿柔醇厚，風(fēng)味物質(zhì)更豐富，原酒優(yōu)級品率更高。
（非遺古簍酒海）
值得一提的是，寶豐酒業(yè)還在遼寧阜新黑土地高粱地建設(shè)了原糧“第一車間”，詮釋了寶豐酒以“好糧釀好酒”為品質(zhì)賦能的信心。3萬口發(fā)酵地缸、5萬噸陶壇原酒庫、3000只原始非遺古簍酒海、遼寧阜新優(yōu)質(zhì)原料基地、中國白酒雙大師等，都為寶豐酒的優(yōu)良品質(zhì)做到了強大的保障。如今的寶豐酒，都是以優(yōu)質(zhì)高粱為主要原料，用大麥、小麥、豌豆精制三糧三色曲，酒體醇厚豐滿，陳香優(yōu)雅，綿甜凈爽，回味悠長。
（寶豐酒業(yè)優(yōu)質(zhì)高粱種植基地）
寶豐酒業(yè)在以品牌賦能、品質(zhì)升級理念的落實與發(fā)力下，完成了品質(zhì)與品牌的雙向提升，至2021年底，實現(xiàn)了連續(xù)3年復(fù)合增長率超50%；至2022年上半財年，整體營收增長80%，省內(nèi)市場營收增長50%。尤其2022年，在省內(nèi)市場，寶豐酒業(yè)在18地市持續(xù)落實渠道深耕和消費者培育，市場份額得到了大幅提升；在省外市場，寶豐酒業(yè)在多個重點省市完成了點狀布局，在湖南長沙、山東淄博、日照等地收割了很大的市場份額。顯然，寶豐酒業(yè)在“一清雙品”戰(zhàn)略引領(lǐng)下，推進品牌+品質(zhì)雙發(fā)展，為推動企業(yè)全國化、推動高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。
站在新的歷史起點上，未來，寶豐酒業(yè)將繼續(xù)堅持“一清雙品”戰(zhàn)略，以推動高質(zhì)量發(fā)展為主題，牢牢把握前進方向——品質(zhì)至上，塑造寶豐酒業(yè)立身之本；品牌至善，塑造寶豐酒業(yè)的動力之源和騰飛之翼，更加精準(zhǔn)務(wù)實闊步新征程，真正實現(xiàn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為中國酒業(yè)繁榮發(fā)展作出新的貢獻，為全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家貢獻應(yīng)有之力 。
