龐泉酒莊簡介
山西龐泉酒莊有限公司成立于2011年,注冊資金3億元。酒莊位于龐泉溝國家5A級自然保護(hù)區(qū),森林覆蓋率96%,負(fù)氧離子濃度4780個/cm3,最高海拔2831米,獨特高度和氣候繁衍了大量的神秘微生物種群,形成了一座天然酒壇。2018年,龐泉酒莊在原產(chǎn)能基礎(chǔ)上,投資50億,采用不銹鋼槽發(fā)酵精準(zhǔn)控制釀酒參數(shù),實現(xiàn)了工藝標(biāo)準(zhǔn)化,建成年產(chǎn)3.5萬噸清香型大曲白酒生產(chǎn)基地。2022年,龐泉酒莊成為山西首個生態(tài)原產(chǎn)地,龐泉酒也成為生態(tài)釀酒領(lǐng)域代的表品牌之一。
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