6月29日,河南老字號精品館暨非遺文化傳播中心開館儀式在鄭州市唐人街舉行,賒店老酒作為河南省老字號協(xié)會副會長單位受邀出席開館儀式。賒店老酒產(chǎn)品被收入館中陳列展示。
開館儀式現(xiàn)場,來自河南省老字號協(xié)會的部分會員以及鄭州、開封、洛陽、焦作、平頂山等多家企業(yè)負責人齊聚一堂,共商老字號傳承新思路、共建老字號推廣新平臺、共謀老字號發(fā)展新格局。
本次活動由河南省老字號協(xié)會指導,賒店老酒現(xiàn)場通過展示、品鑒等多種形式,立體展現(xiàn)賒店元青花·洞藏年份酒等優(yōu)秀產(chǎn)品的品牌魅力和產(chǎn)品魅力,為發(fā)揮老字號在促進消費持續(xù)恢復、弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化方面起到了積極作用。
據(jù)了解,“河南老字號”認定十分嚴格,歷史悠久、具有鮮明的中華民族傳統(tǒng)文化背景和深厚的文化底蘊、并且獲得社會廣泛認同、形成良好信譽的品牌方能入選。
2021年賒店老酒作為具備中華民族工匠精神和優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的老字號企業(yè)代表,正式授牌為河南省老字號協(xié)會副會長單位。
入駐精品館的賒店老酒,收到了來自各界人士的好評,“賒店老酒,天長地久”河南省人民政府參事、河南省老字號協(xié)會名譽會長趙志正在品鑒了賒店元青花·洞藏年份酒后,對賒店老酒優(yōu)秀的品質(zhì)給于高度評價。
賒店元青花·洞藏年份酒從面世以來,憑借它“醇厚不烈洞藏柔”的優(yōu)良品質(zhì)積累了一大批忠實消費者,也獲得了行業(yè)專家的普遍認可。其品質(zhì)法寶之一“大師非遺技藝”,也是讓賒店老酒成為代表河南老字號品牌入駐精品館的原因。
賒店元青花·洞藏年份酒是由河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人陳新建大師親釀而成,祖?zhèn)鞯尼劸萍妓囎屆恳槐贫纪钢鴼v史的陳香;有著500年歷史的明清古窖池也是其優(yōu)良品質(zhì)的重要組成部分,千年老窖萬年糟,酒好還得窖池老,元青花酒的醇厚口感正是來自這里;歷經(jīng)洞藏歲月,才最終成就其醇厚不烈洞藏柔的口感,藏入14米深山體洞藏基地中去烈存柔,自然老熟,歷經(jīng)歲月的二次陳釀,才能最終釀就元青花·洞藏年份酒的醇厚不烈“洞藏柔”。
河南歷史悠久、文化燦爛,挖掘和傳承老字號潛力巨大、空間無限,我們相信,只要秉持對文化的傳承和品牌信念的傳遞,堅守匠人精神去釀造每一滴酒,在傳承和豫酒轉(zhuǎn)型中走出適合自己的道路,賒店老酒勢必能再創(chuàng)輝煌。