小酒火、定制潮、論壇多、電商熱……
年年糖酒會，今年變化多
豫酒展館恢宏大氣
3月26日，國內十家主流都市報首次聯(lián)合推出酒業(yè)總評榜，仰韶彩陶坊酒榮獲2014年度最具消費力白酒品牌大獎，仰韶營銷公司總經(jīng)理衛(wèi)凱（左起四）上臺領獎。
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一年一度的全國春季糖酒會(第90屆全國糖酒會)于3月28日～31日在成都舉行。這個被譽為“天下第一會”的行業(yè)盛會，在酒業(yè)市場進入深度調整期的2014年，呈現(xiàn)出與往年的諸多不同。
新品少了豫酒亮了
綜觀今年的糖酒會，雖然有些廠家仍然有新品推出，但相比往年還是少了許多，廠家更注重產(chǎn)品品質的回歸。
“我們沒推出什么新品，主要是在產(chǎn)品本身更下工夫了。”宋河酒業(yè)市場部一負責人介紹說，他們從去年開始，重點對產(chǎn)品結構進行了梳理，讓產(chǎn)品更親民，更接地氣。
洛陽杜康控股銷售公司總經(jīng)理苗國軍介紹，杜康亮相糖酒會的產(chǎn)品定價均是中低端，順應民酒成消費主流的趨勢。
寶豐酒業(yè)則重點展示了國色清香系列、國標清香系列等，在展會現(xiàn)場整體上較為搶眼。
而金星啤酒展示的產(chǎn)品多數(shù)是用易拉罐替代了原來的玻璃瓶，品位、檔次都得以提升。
河南省酒業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長蔣輝認為，在酒業(yè)形勢不利的情況下，豫酒在本屆糖酒會上仍表現(xiàn)出積極樂觀的態(tài)度，河南酒企參展投入較大，表現(xiàn)不俗。
白酒弱了紅酒興了
本屆糖酒會，葡萄酒和國際烈酒展館的面積明顯擴容，達3.46萬平方米，比去年增加近5000平方米，創(chuàng)下新紀錄，面積也首超白酒展館，坐上“頭把交椅”。
在展會現(xiàn)場，記者恰逢兩位做白酒銷售的老板在葡萄酒和國際烈酒展館里尋找商機。其中一個老板說：“白酒不好做了，來看看有沒有合適的葡萄酒，多一個產(chǎn)品也許能多一個出路呀。”
相關專業(yè)人士表示，目前盡管一些具有代表性的葡萄酒企業(yè)正在崛起，并為葡萄酒事業(yè)的繁榮做出了相應的貢獻，但是葡萄酒品牌繁雜、價格撲朔迷離等亂象仍然令消費者眼花繚亂，因此規(guī)范葡萄酒市場仍然刻不容緩。
小酒火了定制潮了
白酒市場的深度調整，也進一步加速了白酒的產(chǎn)業(yè)變革和產(chǎn)品創(chuàng)新。本屆糖酒會上，新款小酒和定制酒的集體涌現(xiàn)，緊跟時代潮流，讓參觀者眼前一亮。
五糧液、寶豐、西鳳等品牌白酒企業(yè)都推出了新款小酒，吸引觀眾紛紛駐足觀看。究其原因，小酒攜帶方便，價格適中，更親民，接地氣；定制酒則能滿足部分消費者的個性化需求，市場前景廣闊。
茅臺是定制酒的先行者之一，在本屆糖酒會上，茅臺圍繞金榜高中、洞房花燭等開發(fā)的個性化定制酒樣品，引起了許多參觀者的廣泛興趣。有些酒類企業(yè)則直接將“定制酒”字樣掛在展位最醒目的位置招攬參觀者。
論壇多了電商熱了
3月28日本屆糖酒會正式開幕，而從3月25日開始，由企業(yè)、媒體、行業(yè)組織、咨詢公司等為主導分別組織的多場論壇、活動次第登場。
而在多場論壇上，O2O等電商概念，也成了爭相推崇的熱門話題。在上海國際酒業(yè)交易中心舉辦的O2O平臺發(fā)布會上，中國酒類流通協(xié)會副會長兼秘書長劉員、上海國際酒業(yè)交易中心總裁李雯峰與多位知名酒業(yè)專家就O2O進行了交流。
武洪濤分析說，很多業(yè)內人士奔走于各類論壇之間苦不堪言，但不參加論壇又擔心錯過行業(yè)信息、發(fā)展機會和大佬們的精彩論點。由此也可以感受到廠家、商家和專家們的焦慮和彷徨。
規(guī)模小了人氣衰了
3月28日是第90屆全國糖酒會開幕的日子。然而，場內各展位前參觀、洽談的客商與往年比明顯減少，有些展位前的企業(yè)代表則閑得有些無所事事。
河南省酒業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長蔣輝表示，人氣明顯少于前兩年，感覺參會人員只有十幾萬人，而最火爆的前年則有30萬人之多。還有，今年戶外只見汾酒、張弓酒業(yè)等幾家少量跨街門樓，廣告氛圍明顯減弱。國內一線白酒的展臺面積較往年也有縮水，就連茅臺、五糧液、瀘州老窖等白酒企業(yè)的展位前也略顯人氣不足。據(jù)了解，本屆糖酒會規(guī)劃面積比去年少了5000平方米。
“客戶少，簽約少是本屆糖酒會的特點之一。”河南知行齋文化傳播有限公司高級合伙人武洪濤介紹，兩年來的行業(yè)調整導致行業(yè)觀望者越來越多，不來參會有點不甘，看完展會又加重迷惘，該不該增加新產(chǎn)品讓很多經(jīng)銷商猶疑不決。(霍坤峰 李素莉)
