1月
●1月15日上午，河南省政協(xié)委員、河南華盛源集團(tuán)董事長(zhǎng)、蔡洪坊酒業(yè)董事長(zhǎng)李華偉在參加河南省“兩會(huì)”期間為豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展建言獻(xiàn)策：一、持續(xù)推進(jìn)豫酒轉(zhuǎn)型攻堅(jiān)是豫酒穩(wěn)定發(fā)展的根基。二、注重傳承創(chuàng)新是豫酒蓬勃發(fā)展的內(nèi)在要求。三、堅(jiān)持營(yíng)銷創(chuàng)新，走高質(zhì)量發(fā)展道路是豫酒良性發(fā)展的必由之路。
●1月19日，值新春佳節(jié)到來之際，為充分聽取經(jīng)銷商代表對(duì)宋河酒業(yè)新一年發(fā)展的建議，“宋河酒業(yè)2021年迎新春經(jīng)銷商代表懇談會(huì)”在鄭州市宋河酒業(yè)營(yíng)銷總部溫馨召開，宋河酒業(yè)黨委書記、總裁朱景升等宋河管理團(tuán)隊(duì)與40余名經(jīng)銷商代表歡聚一堂，凝聚智慧，共謀宋河美好未來。
●1月20日，商丘市委常委、常務(wù)副市長(zhǎng)吳祖明來到河南省重點(diǎn)項(xiàng)目——皇溝工業(yè)園調(diào)研，永城市市長(zhǎng)高大立、皇溝酒業(yè)董事長(zhǎng)高全友等陪同調(diào)研。
●1月，杜康銷售公司總經(jīng)理肖志雄及中高層領(lǐng)導(dǎo)從省會(huì)鄭州到古都洛陽、開封，從酒祖故里汝陽、伊川，到中牟、鞏義、偃師、孟津橫跨9地，持續(xù)60天，親自拜訪1000余家核心店，傾聽一線心聲，關(guān)懷終端客戶。
2月
●2月3日，第七批河南老字號(hào)完成公示，豫酒9個(gè)酒類品牌入圍，其中包含河南五谷春酒業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的“烏龍”、河南壽酒集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的“百泉壽”、賈湖酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“賈湖”、信陽市雞公山酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的“雞公山”、鄭州君興雙橋酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的“雙橋”牌、河南省宛丘酒業(yè)有限公司（周口）生產(chǎn)的“媧城”、河南孔祖酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的“孔祖”等7個(gè)白酒品牌，鄧州市光照酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的“光照”黃酒、新野縣龍?zhí)饵S酒有限公司生的“狄青”黃酒等兩個(gè)黃酒品牌。
●2月3日下午，天明民權(quán)葡萄酒與金輝酒業(yè)、中鋼網(wǎng)、易禾興酒業(yè)戰(zhàn)略合作簽約共同復(fù)興民權(quán)葡萄酒簽約儀式在鄭州舉行。
●2月20日，寶豐酒業(yè)2021年度工作大會(huì)在寶豐酒業(yè)公司隆重召開，寶豐酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)王若飛，常務(wù)副總經(jīng)理葛少華，技術(shù)總工程師盧振營(yíng)，董事長(zhǎng)助理兼首席品牌官許英杰等及寶豐酒業(yè)各職能中心的骨干成員、員工代表共200多人參會(huì),各部門分別簽訂了《2021年年度目標(biāo)責(zé)任書》。
●2月22日，豫坡酒業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)公司公開聘任會(huì)在河南省駐馬店市西平縣召開，總經(jīng)理王清華主持并宣讀了《關(guān)于豫坡酒業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)公司總經(jīng)理聘任的通知》，豫坡酒業(yè)董事長(zhǎng)張建設(shè)向新任生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)公司總經(jīng)理郭永建頒發(fā)了聘書。
●2月27日—28日，由河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)起主辦的2021年省轄市酒業(yè)協(xié)（商）會(huì)會(huì)長(zhǎng)（秘書長(zhǎng)）聯(lián)席會(huì)暨天明民權(quán)葡萄酒復(fù)興研討會(huì)在天明集團(tuán)總部舉辦，會(huì)議針對(duì)天明民權(quán)葡萄酒發(fā)展的歷史、文化、品質(zhì)提升、宣傳推介、消費(fèi)體驗(yàn)等進(jìn)行了研討活動(dòng)。
3月
●3月9日上午，為促進(jìn)河南山東兩省酒類行業(yè)的交流與合作，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮、煙臺(tái)市葡萄與葡萄酒協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、國(guó)際酒類（中國(guó)）大獎(jiǎng)賽CEO韓文友簽下締結(jié)友好協(xié)會(huì)協(xié)議書，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)、煙臺(tái)市葡萄與葡萄酒協(xié)會(huì)正式成為友好協(xié)會(huì)。雙方締結(jié)友好協(xié)會(huì)后，實(shí)現(xiàn)資源共享、利益共享，進(jìn)一步加強(qiáng)團(tuán)結(jié)與合作，建立起多渠道、多領(lǐng)域、多方位、深層次的戰(zhàn)略合作；根據(jù)對(duì)等原則，河南煙臺(tái)兩省市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)互相支持、互相站臺(tái)、活動(dòng)互相冠名；整合更多資源，為雙方會(huì)員提供更加廣泛的增值服務(wù)，尤其是在會(huì)員培訓(xùn)、會(huì)議展覽、廠商對(duì)接方面，采取定期或不定期等形式加強(qiáng)互訪、座談、精準(zhǔn)對(duì)接等定制化服務(wù)。
●3月9日下午，中共新蔡縣委、新蔡縣人民政府在新蔡縣人民影劇院召開工作會(huì)議，隆重表彰了2020年度綜合目標(biāo)先進(jìn)單位和先進(jìn)個(gè)人，蔡洪坊酒業(yè)再度榮登“新蔡縣2020年度工業(yè)企業(yè)納稅十強(qiáng)”榜單。
●3月19日，由河南省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室支持，河南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)、河南廣播電視臺(tái)聯(lián)合主辦的2020第二屆“最美豫酒工匠”“最美豫酒酒商”推評(píng)活動(dòng)頒獎(jiǎng)盛典在鄭州大河錦悅酒店舉行，16個(gè)最美豫酒工匠、10個(gè)最美豫酒酒商新鮮出爐。
●3月26日上午，由河南省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組主辦，河南仰韶酒業(yè)有限公司、天明民權(quán)葡萄酒有限公司聯(lián)合承辦的“抱團(tuán)發(fā)展，振興豫酒——仰韶彩陶坊&民權(quán)河南紅戰(zhàn)略合作簽約”活動(dòng)在鄭州舉辦。天明民權(quán)葡萄酒董事長(zhǎng)馬丹與仰韶營(yíng)銷公司副總經(jīng)理、市場(chǎng)中心總監(jiān)王軍學(xué)，河南明歌商貿(mào)有限公司董事長(zhǎng)徐春歌進(jìn)行戰(zhàn)略合作簽約。
●3月31日—4月1日，中食聯(lián)盟（北京）認(rèn)證中心專家孟輝、李貴民、程科科一行在河南壽酒集團(tuán)常務(wù)副總經(jīng)理李建平、副總經(jīng)理牛廣杰、技術(shù)部部長(zhǎng)孟書劍的陪同下，對(duì)壽酒集團(tuán)進(jìn)行白酒國(guó)優(yōu)等級(jí)認(rèn)證評(píng)審。河南壽酒集團(tuán)通過白酒國(guó)優(yōu)等級(jí)認(rèn)證資格評(píng)審，這是繼2005年河南壽酒集團(tuán)首批引入并通過我國(guó)酒類產(chǎn)品國(guó)優(yōu)認(rèn)證后，連續(xù)十七年獲得這一國(guó)家級(jí)認(rèn)證。
4月
●4月4日上午，阿塞拜疆駐華公使特穆爾.納迪羅格魯，中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長(zhǎng)、高級(jí)顧問黃宇彤，在寶豐酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)王若飛的陪同下，參觀了位于成都大成賓館的寶豐酒業(yè)酒店展。此次考察調(diào)研，進(jìn)一步提升了阿塞拜疆對(duì)寶豐酒的認(rèn)識(shí)和了解，為寶豐酒“走出去”打下了良好基礎(chǔ)。
●4月7日，由河南省商務(wù)廳主辦、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)承辦的第104屆全國(guó)糖酒會(huì)河南酒業(yè)展團(tuán)系列活動(dòng)，得到了河南省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組的高度重視。本屆豫酒展團(tuán)共有仰韶、五谷春、宋河、寶豐、壽酒、蔡洪坊、天明民權(quán)葡萄酒、姚花春等8家企業(yè)抱團(tuán)參加，在第104屆全國(guó)糖酒會(huì)期間，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合酒仙網(wǎng)平臺(tái)舉辦的直播推介豫酒活動(dòng)成為本屆糖酒會(huì)上一道風(fēng)景線。
●4月26日，由河南省商務(wù)廳、河南省工業(yè)和信息化廳重點(diǎn)支持，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)、河南省糖酒食品流通協(xié)會(huì)、河南瑞城文化傳媒集團(tuán)聯(lián)合主辦的第27屆鄭州國(guó)際糖酒會(huì)在鄭州國(guó)際會(huì)展中心開幕。第16屆鄭州國(guó)際葡萄酒與烈酒展、第17屆鄭州食品加工及包裝設(shè)備展、第一屆中部國(guó)際精品葡萄酒展（Premium Wine）、第一屆中部國(guó)際精釀啤酒展（ICBE）同期開幕。本屆展會(huì)共設(shè)置了中國(guó)名優(yōu)酒、國(guó)際葡萄酒、精釀啤酒、進(jìn)口食品、休閑食品、飲料、設(shè)備及包裝等主題展，吸引了1900多家酒類、食品、飲料、食品機(jī)械企業(yè)參展，數(shù)千款新品爆品紛紛亮相，共同擘畫酒食行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新藍(lán)圖。
●4月29日，老酒天下博覽館在鄭州隆重開館。老酒天下博覽館位于鄭州古玩城附近的淮河路49號(hào)，博覽館面積800多平米，分為上下兩層，館內(nèi)珍藏有17大名酒的獲獎(jiǎng)同類產(chǎn)品，及濃、醬、清、兼等12大香型的代表品牌，館內(nèi)還收藏了各個(gè)時(shí)期、不同酒類產(chǎn)品的酒標(biāo)、產(chǎn)品宣傳海報(bào)。
●4月29日，2021第二屆中國(guó)老酒大會(huì)新聞發(fā)布會(huì)在河南省鄭州市隆重舉辦，河南省人民政府原副省長(zhǎng)李志斌、中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)原白酒專家組組長(zhǎng)梁邦昌、中國(guó)收藏家協(xié)會(huì)煙酒茶藝收藏委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)王邦華、中國(guó)老酒大會(huì)組委會(huì)主任熊玉亮以及全國(guó)各地老酒愛好者、大咖三百多人共同見證了新聞發(fā)布會(huì)盛況，會(huì)議決定：2021第二屆中國(guó)老酒大會(huì)將于2021年11月13日至15日在古都開封隆重舉辦。
5月
●5月11日-13日，2021年河南省酒業(yè)行業(yè)第七屆“仰韶彩陶坊杯”白酒蒸餾上甑工職業(yè)技能競(jìng)賽在河南澠池仰韶酒業(yè)生態(tài)釀酒園舉行，12家豫酒企業(yè)的16個(gè)代表隊(duì)參加激烈的巔峰對(duì)決，仰韶一隊(duì)、仰韶二隊(duì)分獲前兩名，杞國(guó)隊(duì)榮獲第三名。
●5月17日下午，“河南皇溝國(guó)永馥合香白酒專家鑒評(píng)會(huì)暨國(guó)永馥合香新聞發(fā)布會(huì)”在漢興之地永城市召開，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉，著名白酒專家高景炎、季克良、梁邦昌，江南大學(xué)副校長(zhǎng)徐巖，全國(guó)標(biāo)樣委酒類委員會(huì)秘書長(zhǎng)楊明，國(guó)家白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員鐘杰等12位白酒專家組成員，對(duì)河南皇溝馥合香白酒生產(chǎn)工藝和53度國(guó)永馥合香白酒進(jìn)行了研討、鑒評(píng)：“53度國(guó)永馥合香白酒清亮透明，香氣馥郁幽雅，醇和甘潤(rùn)，諸味協(xié)調(diào)，酒體豐滿，空杯留香，風(fēng)格獨(dú)特。”
●5月18日上午，皇溝國(guó)永馥合香酒文化莊園啟動(dòng)儀式舉行，標(biāo)志著河南皇溝國(guó)永馥合香酒文化莊園正式投產(chǎn)。作為河南省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的重點(diǎn)項(xiàng)目，皇溝國(guó)永酒莊于2018年正式動(dòng)工，總規(guī)劃占地面積2605畝，規(guī)劃總投資16億元，設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力年產(chǎn)濃香型和馥合香型原酒30000噸，成品酒50000噸。
●5月20日，河南省政協(xié)常委、省政協(xié)經(jīng)濟(jì)委員會(huì)主任孫新雷帶領(lǐng)河南省政協(xié)考察組先后參觀了寶豐酒文化博物館、寶豐酒業(yè)黨建館、寶豐酒釀造車間，以及酒海儲(chǔ)陳庫和陶壇儲(chǔ)陳庫等，對(duì)寶豐酒業(yè)近年來的發(fā)展給予了充分肯定。
●5月31日，由河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)、共青團(tuán)河南省委雙創(chuàng)中心主辦，賈湖酒業(yè)集團(tuán)承辦的“豫商愛豫企 走進(jìn)賈湖酒”活動(dòng)暨河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)助力賈湖酒業(yè)簽約儀式在漯河隆重舉行。簽約儀式上，賈湖酒業(yè)集團(tuán)與河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)和各市縣經(jīng)銷商們就酒類資源共享、渠道優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)等方面達(dá)成共識(shí)。賈湖酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)李捧與河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮現(xiàn)場(chǎng)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，賈湖酒業(yè)集團(tuán)副總經(jīng)理、銷售總經(jīng)理付建新分別與來自全省各地市縣的優(yōu)秀經(jīng)銷商現(xiàn)場(chǎng)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。
6月
●6月7日，豫坡酒業(yè)老王坡綠色食品生產(chǎn)基地2萬畝釀酒專用小麥開鐮收割期。這里，到處是麥浪滾滾，機(jī)器轟鳴，一輛輛收割機(jī)穿梭在麥田，一派豐收景象。
●6月10-11日，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)黨支部、河南朗陵罐酒有限公司黨支部聯(lián)合舉辦了以“弘揚(yáng)竹溝精神，推動(dòng)河南酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為核心的“七一”主題黨課系列活動(dòng)，協(xié)會(huì)黨員干部走進(jìn)朗陵罐酒業(yè)車間班組、走進(jìn)竹溝革命紀(jì)念館，接受一次深刻的紅色教育。
●6月14日，正值中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)，蔡洪坊酒業(yè)辛丑年端午制曲暨祭麥儀式在蔡洪坊生態(tài)文化園盛大舉行，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼總工程師趙書民等200余人參加活動(dòng)。
7月
●7月10日上午，存欄兩萬頭“郟縣紅牛”養(yǎng)殖基地奠基儀式在平頂山市郟縣安良鎮(zhèn)老山薛村郟縣紅牛養(yǎng)殖基地舉行。這標(biāo)志著金星啤酒正式涉足養(yǎng)殖業(yè)。據(jù)悉，該項(xiàng)目占地530畝，計(jì)劃投資5億元，基地內(nèi)設(shè)生產(chǎn)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、青儲(chǔ)池、飼料倉庫、生活辦公區(qū)等，建筑面積達(dá)242500平米，新建標(biāo)準(zhǔn)化棚圈50000平米，有助于將郟縣打造成中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)、中國(guó)高端雪花牛肉生產(chǎn)示范區(qū)。
●7月11日上午，全國(guó)政協(xié)委員、安徽省政協(xié)副主席、民建安徽省委主委、安徽省社科聯(lián)主席、民建中央常委、民建中央文化委主任李修松來到仰韶文化發(fā)源地、歷史文化名城、世界美酒特色產(chǎn)區(qū)河南澠池，走進(jìn)豫酒龍頭河南仰韶酒業(yè)有限公司，就仰韶“酒文旅”產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展工作進(jìn)行考察調(diào)研。
● 7月16日，由河南省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室特別支持，河南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)、河南廣播電視臺(tái)聯(lián)袂主辦的“豫酒文化行，走進(jìn)新鄉(xiāng)市”活動(dòng)，在開元名都大酒店順利開啟。河南壽酒集團(tuán)作為豫酒骨干企業(yè)代表參會(huì)，并作品牌推介。
●7月18日，河南省茅五劍貿(mào)易與洛陽酒祖杜康聯(lián)合舉辦“豫酒心 振興夢(mèng) 共贏路”戰(zhàn)略合作簽約儀式，使“豫商賣豫酒”倡議得以持續(xù)深入推進(jìn)。
●2021年7月17日以來，河南遭遇大范圍極端強(qiáng)降雨天氣，5個(gè)國(guó)家級(jí)氣象觀測(cè)站的日雨量突破有氣象記錄以來極值，面對(duì)在河南發(fā)生的這次災(zāi)情，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)印發(fā)了《豫酒協(xié)[2021] 39號(hào)文件 河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)關(guān)于支援河南災(zāi)區(qū)倡議書》以及聯(lián)合中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)開展幫扶河南受災(zāi)酒企的倡議書，仰韶酒業(yè)、天明民權(quán)、寶豐酒業(yè)、宋河酒業(yè)、皇溝酒業(yè)、河南朗陵罐酒有限公司、蔡洪坊酒業(yè)等豫酒企業(yè)積極抗洪救災(zāi)捐款捐物，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，短短幾天時(shí)間，共募集企業(yè)捐款2.71億元，口罩10萬只，礦泉水20余萬元。
●7月，從國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局傳來喜訊，中房·紅旗渠酒業(yè)有限責(zé)任公司與江南大學(xué)共同發(fā)明的“一種提高大曲濃香型白酒中萜烯類化合物含量的釀造方法”獲《發(fā)明專利證書》。據(jù)了解，該項(xiàng)發(fā)明專利由中房·紅旗渠酒業(yè)牽手江南大學(xué)副校長(zhǎng)、博士生導(dǎo)師徐巖，中國(guó)酒界泰斗、中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專家組原組長(zhǎng)梁邦昌共同研發(fā)。
8月
●8月13日，七夕前夕，河南衛(wèi)視《七夕奇妙游》在全民期待中播出。隨著節(jié)目在網(wǎng)絡(luò)持續(xù)發(fā)酵，其特約贊助商——仰韶彩陶坊熱度一路飆升，繼《端午奇妙游》之后再獲全民關(guān)注。據(jù)了解，在與河南衛(wèi)視敲定《端午奇妙游》的獨(dú)家冠名權(quán)時(shí)，仰韶彩陶坊就已經(jīng)與河南衛(wèi)視簽訂了《中秋奇妙游》聯(lián)合冠名權(quán)的合同。在此基礎(chǔ)上，《七夕奇妙游》推出前夕，仰韶酒業(yè)又以“特約播出”的身份牽手河南衛(wèi)視，期望以這種深度長(zhǎng)線的合作方式，以豫酒IP聯(lián)合“奇妙游”IP，共同打造中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日文化盛宴，以民族品牌致敬民族文化。
●8月22日，2021Y2Y品牌年輕節(jié)暨第十屆ADMEN國(guó)際大獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)盛典圓滿舉行。頒獎(jiǎng)盛典上，由河南衛(wèi)視選送的案例在近千件參評(píng)項(xiàng)目中脫穎而出，其中《仰韶酒業(yè)河南衛(wèi)視整合營(yíng)銷金案》榮獲整合營(yíng)銷類·實(shí)戰(zhàn)金案。
9月
●9月8日，“興漢風(fēng)·敬盛世·迎新篇——中國(guó)石油&賒店老酒戰(zhàn)略合作簽約儀式暨新品上市發(fā)布會(huì)”在賒店酒鄉(xiāng)小鎮(zhèn)舉辦，中國(guó)石油河南銷售公司非油分公司經(jīng)理趙永杰與賒店老酒股份有限公司總經(jīng)理李剛正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，開啟了以誠(chéng)信為信條、以品質(zhì)為堅(jiān)守、以文化為魂魄、以服務(wù)為抓手的合作新篇章。
●9月10日，“華樽杯” 第十三屆中國(guó)酒類品牌價(jià)值200強(qiáng)在京公布。作為中國(guó)十七大名酒之一的寶豐酒，在第13屆華樽杯中國(guó)酒類品牌價(jià)值200強(qiáng)研究報(bào)告評(píng)測(cè)中，以197.49億元的品牌價(jià)值位列中國(guó)白酒行業(yè)品牌價(jià)值第34名。較2020年品牌價(jià)值增長(zhǎng)了56.47億元，中國(guó)白酒排名增長(zhǎng)4名。賒店老酒2021年品牌價(jià)值由2020年的84.78億元飆升至266.32億元，排名也從去年的第80位躍升至第40位。豫酒銷冠仰韶酒業(yè)，品牌價(jià)值穩(wěn)步提升，今年達(dá)到265.83億元，排名第41位。寶豐酒業(yè)、五谷春酒業(yè)品牌價(jià)值均提升50億元左右。杜康酒業(yè)去年沒有參評(píng)，今年品牌價(jià)值為96.02億元。
●9月14日，經(jīng)第三屆“中國(guó)釀酒大師”評(píng)選專家委員會(huì)評(píng)審?fù)ㄟ^，評(píng)選出“中國(guó)釀酒大師”42人。其中，河南仰韶酒業(yè)董事長(zhǎng)侯建光、宋河酒業(yè)總工程師李紹亮榮耀上榜。
●9月24日上午，第28屆中國(guó)(鄭州)糖酒食品交易會(huì)(簡(jiǎn)稱“鄭州糖酒會(huì)”)在鄭州國(guó)際會(huì)展中心盛大開幕。本屆糖酒會(huì)總展覽面積3.5萬平方米，吸引了900余家行業(yè)翹楚企業(yè)參展，近萬款新品爆品競(jìng)相亮相，來自全國(guó)各地的專業(yè)觀眾到場(chǎng)參觀、選品采購。
●9月24日下午，2021第28屆鄭州糖酒會(huì)暨第三屆中國(guó)食品業(yè)金牛獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)盛典在鄭州國(guó)際會(huì)展中心盛大舉行。此次金牛獎(jiǎng)共評(píng)出孺子牛人物8人、金牛操盤手10人、行業(yè)賦能人物16人、金牛經(jīng)銷商14人、伯樂6人、守誠(chéng)守信企業(yè)12家、品類創(chuàng)新企業(yè)11家、酒業(yè)新銳企業(yè)12家、愛心企業(yè)10家、杰出品牌10個(gè)、價(jià)值品牌12個(gè)、新銳品牌11個(gè)、活力品牌12個(gè)、誠(chéng)信經(jīng)銷企業(yè)10家、品牌連鎖企業(yè)10家、渠道創(chuàng)新企業(yè)10家、商品經(jīng)銷企業(yè)10家。每一個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)、每一位獲獎(jiǎng)?wù)?，都代表著行業(yè)嬗變的力量，記錄著行業(yè)的興盛繁榮，第三屆中國(guó)食品業(yè)金牛獎(jiǎng)的意義，是由所有的獲獎(jiǎng)牛人、牛企、牛品、牛商的標(biāo)桿意義和榜樣力量共同賦予、凝結(jié)而成的。
10月
●10月8日上午，由寶豐縣人民政府、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院主辦，寶豐酒業(yè)有限公司承辦的2021寶豐酒業(yè)辛丑年秋季開釀大典，在寶豐縣新世紀(jì)廣場(chǎng)圓滿舉辦，盛況空前。本次秋釀大典共分5個(gè)篇章——迎、祈、傳、釀、藏。
●2021年河南省酒行業(yè)白酒配酒（勾調(diào)）工職業(yè)技能競(jìng)賽10月12日至17日在林州市舉行，來自仰韶、杜康控股、皇溝、宋河、賒店、寶豐、壽酒集團(tuán)、紅旗渠、賈湖、五谷春、雞公山等豫酒骨干企業(yè)相關(guān)人員參加了競(jìng)賽活動(dòng)。
●10月21日至24日，素有“烈酒奧運(yùn)會(huì)”之稱的第22屆比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽（Spirits Selection by CMB）盛大舉行?；趪?guó)際疫情的影響，為了保證賽事的順利運(yùn)行和組織人員的健康安全，本屆賽事再次回歸賽事發(fā)源地——比利時(shí)布魯塞爾。經(jīng)過為期3天的緊張?jiān)u比，優(yōu)中選優(yōu)，洛陽杜康控股有限公司參選的兩款旗艦產(chǎn)品酒祖杜康15窖區(qū)、酒祖杜康12窖區(qū)經(jīng)過層層角逐，以卓越的酒水品質(zhì)和醇厚甘美的酒體風(fēng)格，最終贏得專業(yè)評(píng)委青睞，雙雙摘得金獎(jiǎng)殊榮；河南寶豐酒業(yè)選送的產(chǎn)品國(guó)色清香師作獲得金獎(jiǎng)！賈湖酒業(yè)集團(tuán)旗下產(chǎn)品在大賽中脫穎而出，分別贏得酒體與包裝設(shè)計(jì)榜單大金獎(jiǎng)一枚，烈酒榜單大金獎(jiǎng)一枚、金獎(jiǎng)二枚；比賽結(jié)果同時(shí)受歐盟和比利時(shí)王國(guó)政府雙重監(jiān)管認(rèn)證。
11月
● 11月11日下午，中國(guó)老酒大會(huì)馥郁香型紀(jì)念酒在河南省鄭州市舉辦線上發(fā)布會(huì)，中國(guó)老酒大會(huì)馥郁香型紀(jì)念酒驚艷亮相，全面啟動(dòng)，限量發(fā)售。
12月
●12月8日，河南省政府召開新聞發(fā)布會(huì)，發(fā)布2021河南省民營(yíng)企業(yè)100強(qiáng)系列榜單，河南仰韶酒業(yè)入選“2021河南民營(yíng)企業(yè)制造業(yè)100強(qiáng)”榜單，位列第68位！
●12月12日上午，金輝酒業(yè)與天明酒業(yè)在天明集團(tuán)舉行戰(zhàn)略投資合作簽約儀式。“此次簽約，在雙方發(fā)展歷程中，都具有重要的里程碑意義，為雙方未來事業(yè)的發(fā)展開拓了嶄新局面，打下了良好基礎(chǔ)。對(duì)于全省豫酒振興工作乃至全行業(yè)的蓬勃發(fā)展，也有著十分重要的示范引領(lǐng)作用。
●12月28日，由河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦、河南豫醬酒類銷售有限公司承辦的，以“融香領(lǐng)豫，醬啟中原”為主題的首屆中原醬酒文化論壇暨豫醬一號(hào)上市發(fā)布會(huì)在駐馬店市愛克建國(guó)國(guó)際酒店隆重舉行。
●12月30日，河南省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組主要領(lǐng)導(dǎo)和釀酒專家、技術(shù)權(quán)威聚首賒店老酒鄭州營(yíng)銷中心，就河南省重大科技專項(xiàng)《豫酒品質(zhì)提升關(guān)鍵技術(shù)及裝備研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化》科技成果舉行評(píng)價(jià)會(huì)。“豫酒品質(zhì)提升關(guān)鍵技術(shù)及裝備研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化”項(xiàng)目是河南省重大科技項(xiàng)目，由河南省食品工業(yè)科學(xué)研究所有限公司（豫酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟）牽頭承擔(dān)，項(xiàng)目主要從豫酒釀造原料、豫酒釀造微生物、豫酒釀造工藝及機(jī)械化、智能化釀酒設(shè)備的研發(fā)四方面進(jìn)行研究，分為八個(gè)子課題，分別由豫酒聯(lián)盟成員賒店老酒股份有限公司等七家省內(nèi)白酒龍頭企業(yè)和河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院、鄭州輕工業(yè)學(xué)院5家高校聯(lián)合完成。旨在提高河南省名優(yōu)白酒質(zhì)量，培育帶有濃厚河南元素的標(biāo)桿性白酒產(chǎn)品，建立和規(guī)范豫酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)規(guī)范,為豫酒品質(zhì)的提高和品牌的塑造提供理論依據(jù)和技術(shù)支持，推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的龍頭產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
