10月5日上午，豫坡酒業(yè)醬意濃香型白酒開窖生產(chǎn)儀式舉行。儀式由豫坡酒業(yè)常務(wù)副總王紅照主持，董事長、總經(jīng)理等公司領(lǐng)導(dǎo)及近百名員工參加。
生產(chǎn)經(jīng)營公司總經(jīng)理郭永建要求生產(chǎn)班組以目標(biāo)為導(dǎo)向，強(qiáng)化責(zé)任監(jiān)督與落實(shí)，堅(jiān)持安全第一，品質(zhì)至上的理念釀好酒，做好喝的酒。
總經(jīng)理王清華宣布醬意濃香型白酒開窖生產(chǎn)
張建設(shè)董事長帶領(lǐng)班子成員、全體員工參觀、品評(píng)剛出鍋的醬意濃香型原酒、五糧香原酒、芝麻香原酒并給予高度評(píng)價(jià)。
5月投糧，10月流酒，歷經(jīng)150天超長期固態(tài)發(fā)酵的頭輪、頭鍋壓窖酒每年都是供不應(yīng)求。每年度夏的醬意濃香秋釀之酒，不僅口感出眾且產(chǎn)量稀少。經(jīng)過一夏季的壓排后，因發(fā)酵時(shí)間長，使得酒里香味成分更豐富，裝壇封藏陳放后口感更加柔和而飽滿。蘊(yùn)一段時(shí)光， 藏一壇好酒，采天地之靈氣，匯日月之精華。當(dāng)再次開啟時(shí)，喝的已不再是單純的酒，是歷經(jīng)滄桑歲月沉淀升華之后的幸福甘露。
近年來，豫坡酒業(yè)堅(jiān)持“科技創(chuàng)新，生態(tài)共享”發(fā)展理念，依托博士后實(shí)踐創(chuàng)新基地，與中國農(nóng)科院植物保護(hù)研究所、河南大學(xué)、黃淮學(xué)院等展開深入合作，從科研、學(xué)術(shù)、人才方面，深入酒品研制，堅(jiān)持好糧釀好酒，傾心打造醬意濃香型白酒。
醬意濃香型白酒企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)定，也為豫坡未來以品質(zhì)樹品牌的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。自面市以來，先后榮獲“2019豫酒香型創(chuàng)新獎(jiǎng)”、2021中國食品行業(yè)金牛獎(jiǎng)“十佳新銳品牌”、2021第24屆農(nóng)洽會(huì)”優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)”等。
