9月30日，蔡洪坊釀酒專(zhuān)用糧新蔡種植基地，紅高粱長(zhǎng)勢(shì)喜人，沉甸甸的高粱穗隨風(fēng)輕輕擺動(dòng)，一臺(tái)臺(tái)自走式大型聯(lián)合收割機(jī)在田地里來(lái)回穿梭作業(yè)，伴隨著收割機(jī)轟鳴聲，秋收現(xiàn)場(chǎng)一派繁忙的景象。
據(jù)了解，今年該基地種植晉雜22、晉雜24約6000畝，由于夏播時(shí)期底墑好、苗情好，加之抽穗開(kāi)花期清溝理墑、降滯排澇及時(shí)，田間管理措施到位，對(duì)主要病蟲(chóng)害綠色防控工作部署早、措施實(shí)、執(zhí)行得力，為今年高粱的豐產(chǎn)豐收打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，經(jīng)初步測(cè)算平均畝產(chǎn)有望達(dá)到700斤。
原糧是白酒品質(zhì)的起點(diǎn)，為了釀一瓶好酒，近年來(lái)，蔡洪坊酒業(yè)以新蔡為核心、駐馬店為主體升級(jí)建設(shè)了多處“蔡洪坊釀酒專(zhuān)用糧種植基地”，基地嚴(yán)格按照“良種、良法、良制、良壤、良機(jī)”的“五良配套”模式實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，從選種用種、精量播種、測(cè)土施肥、田間管理、收獲歸倉(cāng)等方面對(duì)釀酒原糧進(jìn)行全方位監(jiān)管，從原糧基礎(chǔ)上保證蔡洪坊酒的絕佳品質(zhì)。
