金星集團積極構筑綠色安全屏障
在未來的發(fā)展中，作為中國啤酒行業(yè)第二陣營的領軍企業(yè)，金星集團將繼續(xù)采用國際先進的啤酒生產(chǎn)工藝和技術，研發(fā)和生產(chǎn)高品質的啤酒產(chǎn)品，與時俱進，銳意改革，不斷創(chuàng)新，滿足廣大消費者的需求，創(chuàng)造良好的社會效益和經(jīng)濟效益，以市場為導向，以技術創(chuàng)新為動力，以品牌經(jīng)營為核心，以規(guī)范管理為手段，將公司建成技術領先、質量領先、管理領先、規(guī)模領先、效益領先，具有較強競爭力、可持續(xù)發(fā)展的國內(nèi)一流啤酒企業(yè)。
“天天都是3.15，人人都是質量管理員”，如今，這已成為全體金星員工恪守于心的工作信條。多年來，金星通過技術革新和科技進步推動產(chǎn)品質量管理持續(xù)提升，以一流的品質鑄造綠色品牌。金星依靠優(yōu)質的產(chǎn)品與客戶共同成長，從產(chǎn)品質量的穩(wěn)步提升，到產(chǎn)品100%的銷售合格率，通過不斷完善的全面質量管理體系，對每一個環(huán)節(jié)、每一個細節(jié)都傾注心力，以品牌、標準、信譽、服務和效益為重點，努力做到品質一流。
企業(yè)建立有以省級技術中心、博士后科研工作站為中心的技術創(chuàng)新體系，堅持以技術引進、科研攻關、技術改造和“產(chǎn)、學、研”相結合的方式，堅持“生產(chǎn)一代、改進一代、構思一代”的新產(chǎn)品研發(fā)方針，系統(tǒng)推進技術進步。在標準化管理上，導入國際先進企業(yè)的經(jīng)驗，推行SOP標準管理方法和CPCRR關鍵控制點管理方法，對生產(chǎn)過程的每一個工序、每一個操作動作制定詳盡的標準操作程序文件（SOP文件）。集團推行“五統(tǒng)一”:原輔材料統(tǒng)一、質量標準統(tǒng)一、工藝統(tǒng)一、設備統(tǒng)一、操作標準統(tǒng)一，并建立了督查機制，確保“五統(tǒng)一”的有效運行，確保產(chǎn)品口味的一致性。
金星始終站在中國啤酒行業(yè)的最前沿，認真學習世界啤酒生產(chǎn)工藝的不斷更新，建立了一流的研發(fā)機構，勇于吸納諸多優(yōu)秀的生產(chǎn)工藝并加以改進提升，打造適合各地不同消費群需求的高品質啤酒。 （中國糖酒網(wǎng)）
