河南酒業(yè)全媒體永城訊 5月17日下午，“河南皇溝國永馥合香白酒專家鑒評會暨國永馥合香新聞發(fā)布會”在漢興之地永城市召開，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉，著名白酒專家高景炎、季克良、梁邦昌，江南大學副校長徐巖，全國標樣委酒類委員會秘書長楊明，國家白酒標準化技術委員會委員鐘杰等12位白酒專家組成專家組，對河南皇溝馥合香白酒生產(chǎn)工藝和53度國永馥合香白酒進行了研討、鑒評，專家鑒評會由河南省酒業(yè)協(xié)會副會長兼總工程師趙書民主持。
皇溝酒業(yè)董事長高全友
鑒評組專家首先觀看了《馥合香型記》專題紀錄片，系統(tǒng)了解了皇溝馥合香白酒新品類在于橋大師的親身指導與參與下，從2000年開始立項到2012年產(chǎn)品成功上市，歷經(jīng)十余年艱辛的研釀歷程。紀錄片再現(xiàn)了2012年時任中國白酒專家委員會組長、白酒泰斗沈怡方為首的專家組，在皇溝馥合香新品類白酒上市發(fā)布會上對皇溝馥合香白酒給予的高度贊譽，本次參加鑒評的專家組對皇溝馥合香白酒留下了深刻的印象?；蕼暇茦I(yè)董事長高全友對皇溝馥合香白酒的原創(chuàng)歷程以及所獲得的殊榮向各位專家進行了分享，全面闡釋了皇溝酒業(yè)在白酒釀造工藝上堅守匠心、堅持創(chuàng)新的大國工匠精神。
中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉
著名白酒專家高景炎
著名白酒專家季克良
著名白酒專家梁邦昌
河南省酒業(yè)協(xié)會副會長兼總工趙書民
經(jīng)充分研討和鑒評，12家白酒專家形成了對53度國永馥合香產(chǎn)品的一致鑒評結論，由中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉代表專家組宣讀了鑒評結論：“53度國永馥合香白酒清亮透明，香氣馥郁幽雅，醇和甘潤，諸味協(xié)調(diào)，酒體豐滿，空杯留香，風格獨特。”
為充分借助江南大學的專業(yè)和人才優(yōu)勢，推進皇溝酒業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，進一步加強校企戰(zhàn)略合作和產(chǎn)學研有機結合，在多位白酒專家的共同見證下，江南大學副校長徐巖和河南皇溝酒業(yè)董事長高全友代表雙方共同簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，成立了“江南大學-河南皇溝酒業(yè)微生物應用聯(lián)合研究所”和“江南大學-河南皇溝酒業(yè)專家工作站”， 圍繞原料品質(zhì)提升、制曲與釀造微生物研究應用、生產(chǎn)工藝改進、產(chǎn)品風味特征及老熟機理等多項課題項目開展合作。
專家鑒評會結束后，永城市人民政府副市長張峰主持召開了皇溝國永馥合香的新聞發(fā)布會，在媒體記者見證下，著名白酒專家、原中國釀酒工業(yè)協(xié)會白酒專家組組長梁邦昌大師代表專家鑒評組宣布了河南皇溝國永馥合香白酒的鑒評結論，河南省酒業(yè)協(xié)會副會長兼總工程師趙書民、皇溝酒業(yè)董事長高全友、皇溝酒業(yè)總工程師國家級白酒評委孫繼祥出席新聞發(fā)布會，并回答了記者的提問。
