河南酒業(yè)全媒體永城訊 5月17日下午，“河南皇溝國(guó)永馥合香白酒專家鑒評(píng)會(huì)暨國(guó)永馥合香新聞發(fā)布會(huì)”在漢興之地永城市召開，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉，著名白酒專家高景炎、季克良、梁邦昌，江南大學(xué)副校長(zhǎng)徐巖，全國(guó)標(biāo)樣委酒類委員會(huì)秘書長(zhǎng)楊明，國(guó)家白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員鐘杰等12位白酒專家組成專家組，對(duì)河南皇溝馥合香白酒生產(chǎn)工藝和53度國(guó)永馥合香白酒進(jìn)行了研討、鑒評(píng)，專家鑒評(píng)會(huì)由河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼總工程師趙書民主持。
皇溝酒業(yè)董事長(zhǎng)高全友
鑒評(píng)組專家首先觀看了《馥合香型記》專題紀(jì)錄片，系統(tǒng)了解了皇溝馥合香白酒新品類在于橋大師的親身指導(dǎo)與參與下，從2000年開始立項(xiàng)到2012年產(chǎn)品成功上市，歷經(jīng)十余年艱辛的研釀歷程。紀(jì)錄片再現(xiàn)了2012年時(shí)任中國(guó)白酒專家委員會(huì)組長(zhǎng)、白酒泰斗沈怡方為首的專家組，在皇溝馥合香新品類白酒上市發(fā)布會(huì)上對(duì)皇溝馥合香白酒給予的高度贊譽(yù)，本次參加鑒評(píng)的專家組對(duì)皇溝馥合香白酒留下了深刻的印象?；蕼暇茦I(yè)董事長(zhǎng)高全友對(duì)皇溝馥合香白酒的原創(chuàng)歷程以及所獲得的殊榮向各位專家進(jìn)行了分享，全面闡釋了皇溝酒業(yè)在白酒釀造工藝上堅(jiān)守匠心、堅(jiān)持創(chuàng)新的大國(guó)工匠精神。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉
著名白酒專家高景炎
著名白酒專家季克良
著名白酒專家梁邦昌
河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼總工趙書民
經(jīng)充分研討和鑒評(píng)，12家白酒專家形成了對(duì)53度國(guó)永馥合香產(chǎn)品的一致鑒評(píng)結(jié)論，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉代表專家組宣讀了鑒評(píng)結(jié)論：“53度國(guó)永馥合香白酒清亮透明，香氣馥郁幽雅，醇和甘潤(rùn)，諸味協(xié)調(diào)，酒體豐滿，空杯留香，風(fēng)格獨(dú)特。”
為充分借助江南大學(xué)的專業(yè)和人才優(yōu)勢(shì)，推進(jìn)皇溝酒業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，進(jìn)一步加強(qiáng)校企戰(zhàn)略合作和產(chǎn)學(xué)研有機(jī)結(jié)合，在多位白酒專家的共同見證下，江南大學(xué)副校長(zhǎng)徐巖和河南皇溝酒業(yè)董事長(zhǎng)高全友代表雙方共同簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，成立了“江南大學(xué)-河南皇溝酒業(yè)微生物應(yīng)用聯(lián)合研究所”和“江南大學(xué)-河南皇溝酒業(yè)專家工作站”， 圍繞原料品質(zhì)提升、制曲與釀造微生物研究應(yīng)用、生產(chǎn)工藝改進(jìn)、產(chǎn)品風(fēng)味特征及老熟機(jī)理等多項(xiàng)課題項(xiàng)目開展合作。
專家鑒評(píng)會(huì)結(jié)束后，永城市人民政府副市長(zhǎng)張峰主持召開了皇溝國(guó)永馥合香的新聞發(fā)布會(huì)，在媒體記者見證下，著名白酒專家、原中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專家組組長(zhǎng)梁邦昌大師代表專家鑒評(píng)組宣布了河南皇溝國(guó)永馥合香白酒的鑒評(píng)結(jié)論，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼總工程師趙書民、皇溝酒業(yè)董事長(zhǎng)高全友、皇溝酒業(yè)總工程師國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委孫繼祥出席新聞發(fā)布會(huì)，并回答了記者的提問。
