河南酒業(yè)全媒體三門(mén)峽訊 5月11日上午，2021年河南省酒業(yè)行業(yè)第七屆“仰韶彩陶坊杯”白酒蒸餾上甑工職業(yè)技能競(jìng)賽在仰韶文化發(fā)源地、世界美酒特色產(chǎn)區(qū)河南澠池仰韶酒業(yè)生態(tài)釀酒園開(kāi)幕，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮，河南省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)三級(jí)調(diào)研員趙映霞，三門(mén)峽市總工會(huì)二級(jí)調(diào)研員張秀云，三門(mén)峽市總工會(huì)四級(jí)調(diào)研員高留帥，澠池縣人大常委會(huì)副主任、工會(huì)主席張贊民等領(lǐng)導(dǎo)，仰韶酒業(yè)黨委副書(shū)記、酒業(yè)公司總經(jīng)理郭富祥，黨務(wù)副書(shū)記、工會(huì)主席張虎文，總經(jīng)理助理樊建輝等企業(yè)高管以及來(lái)自仰韶、杜康、寶豐等12家豫酒企業(yè)的16個(gè)代表隊(duì)參加開(kāi)幕式。
歡迎辭中，郭富祥表示，企業(yè)要發(fā)展，首當(dāng)其沖是要把產(chǎn)品質(zhì)量搞上去，這就一定離不開(kāi)生產(chǎn)、科研等方面的高技能人才。此次競(jìng)賽，為豫酒企業(yè)上甑蒸餾工提供了一次很好的互相學(xué)習(xí)、切磋技藝的機(jī)會(huì)，對(duì)豫酒品質(zhì)提升大有裨益。豫酒一家親，不管是過(guò)去、現(xiàn)在，還是未來(lái)，仰韶愿意和各家豫酒企業(yè)在互相激勵(lì)和“比、學(xué)、趕、超”中，同心同德、攜手并進(jìn)。
張贊民在致辭中表示，此次職業(yè)技能競(jìng)賽，是貫徹中共中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高技能人才工作，加快技能人才隊(duì)伍建設(shè)的一項(xiàng)重要舉措，是落實(shí)省委省政府“豫酒振興”人才戰(zhàn)略的具體措施，也是對(duì)我省豫酒職業(yè)技能水平的一次集中檢閱，對(duì)于激勵(lì)引導(dǎo)廣大白酒技術(shù)人才提高技能、奮發(fā)成才，構(gòu)建高、中、初級(jí)白酒技能人才梯隊(duì)，促進(jìn)豫酒持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展具有十分重要的意義。
總結(jié)發(fā)言中，熊玉亮表示，豫酒振興，品質(zhì)是關(guān)鍵。仰韶在近些年來(lái)取得的成績(jī)，正是市場(chǎng)對(duì)企業(yè)注重品質(zhì)的正向反饋。白酒生產(chǎn)中，上甑蒸餾技術(shù)的高低優(yōu)劣，在很大程度上決定了產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量。此次競(jìng)賽，正是為了促進(jìn)全省白酒行業(yè)蒸餾上甑工技能實(shí)現(xiàn)再提高。各家豫酒企業(yè)參賽選手要以此次賽事為契機(jī)，借鑒先進(jìn)，學(xué)以致用，做好傳幫帶工作，形成振興豫酒的“雁陣”效應(yīng)。
業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，近年來(lái)，仰韶酒業(yè)在科技創(chuàng)新、工藝提升領(lǐng)域成果顯著，走出了一條高質(zhì)量發(fā)展道路。此次競(jìng)賽選擇在仰韶舉行，不僅是對(duì)仰韶在品質(zhì)營(yíng)銷上引領(lǐng)豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展的有力肯定，也將對(duì)河南酒業(yè)整體的品質(zhì)升級(jí)發(fā)揮積極作用。
