12月6日下午，由河南省政府支持，華糖云商營銷傳播股份有限公司主辦的2020全國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展年會暨萬商大會全會在河南鄭州會展中心隆重舉行，皇溝酒業(yè)作為獲獎企業(yè)，應(yīng)邀出席此次會議。
會上，中國食品工業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長沈篪指出：食品工業(yè)承擔(dān)著更大的社會責(zé)任，我們將用發(fā)展質(zhì)量滿足人民群眾需求，加快自身轉(zhuǎn)型升級，為行業(yè)和企業(yè)提供務(wù)實有效的服務(wù)。
著名經(jīng)濟學(xué)家國務(wù)院參事室特約研究員姚景源就“十四五”規(guī)劃與新發(fā)展格局為主題做了一場深入淺出的演講，引發(fā)在場觀眾新的思考。
頒獎典禮上，河南皇溝酒業(yè)有限責(zé)任公司董事長高全友榮獲“全國食品工業(yè)科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人物”榮譽稱號，河南皇溝酒業(yè)有限責(zé)任公司“皇溝馥合香型白酒生產(chǎn)工藝研發(fā)”項目榮獲“2018-2019年度”中國食品工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)二等獎”。
"創(chuàng)新是引領(lǐng)發(fā)展的第一動力，是建設(shè)現(xiàn)代化經(jīng)濟體系的戰(zhàn)略支撐"以及"加快建設(shè)制造強國，加快發(fā)展先進制造業(yè)"。河南皇溝酒業(yè)以技術(shù)優(yōu)勢在白酒行業(yè)乃至食品行業(yè)獲得全國性科技大獎，這是來自“皇溝人”對于酒文化的傳承與創(chuàng)新。
酒是經(jīng)濟文化的產(chǎn)物，好酒是歷史的沉淀。歷史文化的傳承，凝練出來的是“皇溝人”對于匠心的理解，專注、創(chuàng)新是“皇溝人”一直以來不斷進步與發(fā)展的文化基因，傳漢文化之韻，承明清古窖之法，從單糧到五糧，從濃香到馥合香、醬香，“皇溝人”用初心、良心、匠心的執(zhí)著理念，堅持一流的品質(zhì)，卓越的創(chuàng)新打造著屬于皇溝御酒獨特的品牌文化。
皇溝馥合香型白酒的研發(fā)是在不斷的探索實踐中進行的，在河南皇溝酒業(yè)有限責(zé)任公司董事長高全友，皇溝酒業(yè)總工程師趙克華的帶領(lǐng)下，皇溝的科研團隊長期堅持不懈地研究白酒發(fā)酵微生態(tài)，結(jié)合微生物的生長繁殖規(guī)律，在不斷摸索中確立新的生產(chǎn)工藝，完善從原料進廠到成品酒出廠等一系列與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的技術(shù)標準，有力的保證了生產(chǎn)的規(guī)范化和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定與提高。
皇溝馥合香是皇溝酒業(yè)研發(fā)的一款融合多種香型的白酒，聞著有醬香型白酒的迷人醬香，品著有濃香型白酒的醇甜厚味，入喉有清香型白酒的凈爽順感，回味有芝香型白酒的芝麻焦香，醬濃清芝，四香合一，香味協(xié)調(diào)，是中國白酒香型創(chuàng)新的又一突破，是豫酒實現(xiàn)香型創(chuàng)新的一大進步，符合當(dāng)今白酒幽雅舒適、爽凈的消費趨勢，深受消費者的喜愛，被專家稱為目前國內(nèi)獨有的一款融合多種香型，香味協(xié)調(diào)，特點突出的白酒新產(chǎn)品?；蕼橡ズ舷惆拙?，現(xiàn)已形成高、中檔產(chǎn)品，遍布永城、商丘、鄭州及周邊地區(qū)，實現(xiàn)了經(jīng)濟效益和社會效益同步提升，為皇溝酒業(yè)的發(fā)展和白酒事業(yè)的繁榮做出新的貢獻。
皇溝酒業(yè)是河南省十大名酒釀造企業(yè)、豫酒品質(zhì)標桿企業(yè)，建廠至今，六十多年的風(fēng)雨兼程，一路走來，一代又一代皇溝人用心血和汗水堅持著初心，堅持純糧自釀不動搖，在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)新，努力做好每一瓶好酒。未來，皇溝將繼續(xù)加強科技創(chuàng)新工作，持續(xù)為消費者、社會提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)，也為推動行業(yè)科研發(fā)展不斷貢獻力量。
