——在2020中國老酒大會(huì)開幕式上的發(fā)言
中國老酒大會(huì)組委會(huì)主任、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長 熊玉亮
（2020年11月14日）
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓，女士們、先生們：
大家上午好！
今天，經(jīng)過近8個(gè)月緊鑼密鼓的籌備，2020中國老酒大會(huì)終于拉開了帷幕，正式走到大家面前。全國各地酒業(yè)精英、行業(yè)領(lǐng)袖、老酒大咖齊聚八朝古都開封，共襄盛事，共話未來，在此，我謹(jǐn)代表中國老酒大會(huì)組委會(huì)向大家的到來表示誠摯的歡迎和衷心的感謝！
自2020中國老酒大會(huì)籌備之日起，就受到了阿里巴巴集團(tuán)阿里拍賣、中國收藏家協(xié)會(huì)、中國酒類流通協(xié)會(huì)、中國副食流通協(xié)會(huì)、河南省商務(wù)廳、華夏酒報(bào)、酒業(yè)家傳媒等單位的關(guān)心和支持。隨著辦會(huì)消息的傳播和擴(kuò)散，國內(nèi)諸多酒企及杭州、西安、潮州、揭陽等地老酒圈同仁們紛紛積極響應(yīng)，特別是舍得酒業(yè)、老酒劉實(shí)業(yè)公司、金沙回沙酒業(yè)、金沙春秋酒業(yè)、土樓酒業(yè)、康輝旅行社、古井貢酒業(yè)、郎酒等企業(yè)的大力支持，再次向以上單位和個(gè)人表示衷心的感謝！
本屆中國老酒大會(huì)會(huì)期3天，共分為阿里巴巴集團(tuán)阿里拍賣專場活動(dòng)、“舍得之夜”歡迎晚宴、大會(huì)開幕式、大會(huì)主題論壇、“珍藏老酒拍賣”答謝晚宴及企業(yè)專場活動(dòng)六個(gè)部分。老酒展示交易分為室內(nèi)展區(qū)和企業(yè)精品展區(qū)，位于酒店主樓六區(qū)、八區(qū)及會(huì)議中心，各種珍稀老酒在今明兩天集中展示，歡迎大家多走動(dòng)，多交流，多交易。同時(shí)，中國收藏家協(xié)會(huì)和組委會(huì)還分別設(shè)置有鑒定中心，為大家提供公平、透明的交易環(huán)境。
從目前我國白酒市場的發(fā)展來看，擠壓式增長、亞鈴型的白酒發(fā)展格局越來越突出，尋求新的機(jī)遇點(diǎn)正成為眾多酒企的訴求，加之消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)的推進(jìn)，老酒市場近年來異軍突起，即將突破千億規(guī)模，并呈現(xiàn)持續(xù)增長的態(tài)勢(shì)。我個(gè)人認(rèn)為，老酒風(fēng)口已經(jīng)飛來，老酒將成為撬動(dòng)我國白酒行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的新支點(diǎn)，成為中國酒業(yè)的一個(gè)重要品類。未來三年，預(yù)計(jì)老酒的價(jià)格將不斷上升，收藏價(jià)值愈發(fā)凸顯。
現(xiàn)階段，我國老酒市場呈現(xiàn)出四大特點(diǎn)。一、民間老酒收藏市場展現(xiàn)出強(qiáng)勁動(dòng)力，呈現(xiàn)出規(guī)范化、連鎖化、生態(tài)化的經(jīng)營趨勢(shì)，逐漸從私人愛好發(fā)展成為中國酒業(yè)重要的細(xì)分市場；二、老酒行業(yè)大動(dòng)作不斷，規(guī)?；幕顒?dòng)此伏彼起；三、外界資本介入明顯，阿里巴巴集團(tuán)、光大銀行等相繼進(jìn)入老酒業(yè)務(wù)，一些投融資大鱷入駐老酒，直接引起老酒圈快速裂變；四、老酒產(chǎn)業(yè)鏈日趨完善，與老酒相關(guān)的培訓(xùn)、鑒定、交易、拍賣越發(fā)火爆，收藏、飲用老酒的人群也在穩(wěn)步增多，全民買老酒、全民炒老酒、全民喝老酒的氛圍正在形成，品味老酒、收藏名酒已經(jīng)成為酒類消費(fèi)的新趨勢(shì)、成為酒業(yè)發(fā)展的新動(dòng)能。
今天，2020中國老酒大會(huì)如期舉行，籌備工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴仍歷歷在目，有喜悅，有痛點(diǎn)，但是我們更有情懷和夢(mèng)想，豫酒振興，做強(qiáng)做大鄭州國際糖酒食品交易會(huì)和中國千商大會(huì)，現(xiàn)在又把中國老酒大會(huì)推向了新階段，四個(gè)夢(mèng)想都在逐步實(shí)現(xiàn)。
2020中國老酒大會(huì)各參與方資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，共同培育中國老酒大會(huì)品牌，打造全產(chǎn)業(yè)鏈智慧平臺(tái)。從某種意義上說，中國老酒大會(huì)不僅僅是一種形式，更是一種彰顯白酒文化與歷史傳承的實(shí)質(zhì)，一種縱覽地域風(fēng)情與地域特色的實(shí)質(zhì)，一種展現(xiàn)時(shí)代特征與品牌烙印的實(shí)質(zhì)，而讓這種實(shí)質(zhì)持續(xù)獲得更多人認(rèn)可還需要多方面共同參與。在座的各位是先行者，更是締造者，而我們作為承辦者，更有情懷辦好中國老酒大會(huì)，讓我們齊心合力、精誠合作，努力把中國老酒大會(huì)打造成中國老酒行業(yè)高水平開放、多層次合作的重要平臺(tái)，成為中國老酒產(chǎn)業(yè)的風(fēng)向標(biāo)和晴雨表。
最后，再次以感恩的心情，感恩各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓及各位老酒同仁的關(guān)心支持，給予我們無窮的力量和信心持續(xù)辦好中國老酒大會(huì)，我們一定不負(fù)眾望、殫精竭慮、砥礪前行，為中國老酒市場規(guī)范健康綠色生態(tài)發(fā)展而不懈努力！再次向出席活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓表示誠摯的歡迎和感謝，祝大家身體健康、萬事如意、闔家幸福！
謝謝大家！
