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王永亮(白酒品酒大師)工作室不斷創(chuàng)新發(fā)展

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2020-08-22  瀏覽次數(shù):2764
核心提示:8月18日下午,在實地調(diào)研了賈湖酒業(yè)集團有限責任公司賈湖酒業(yè)科技研發(fā)中心、傳統(tǒng)釀造車間、地下恒溫酒窖、機械化釀造車間、百年木海群、賈湖紅館、賈湖文化園后,河南省酒業(yè)協(xié)會總工程師趙書民、省酒協(xié)副秘書長尹陶林、寶豐酒業(yè)總工程師盧振營、宋河酒業(yè)總工程師李紹亮、皇溝酒業(yè)曲酒生產(chǎn)與質(zhì)量技術(shù)管理中心經(jīng)理孫繼祥、河南牧業(yè)經(jīng)濟學院釀酒工程專業(yè)教研室主任趙志軍、五谷春酒業(yè)副總王鳳玲、賒店酒業(yè)總工程師王賢、杜康酒業(yè)總工程師張獻敏等全省白酒(品酒)大師工作室考評組在賈湖酒業(yè)科技研發(fā)中心三樓會議室進行了考評會議,賈湖酒業(yè)總經(jīng)理孫
 

8月18日下午,在實地調(diào)研了賈湖酒業(yè)集團有限責任公司賈湖酒業(yè)科技研發(fā)中心、傳統(tǒng)釀造車間、地下恒溫酒窖、機械化釀造車間、百年木海群、賈湖紅館、賈湖文化園后,河南省酒業(yè)協(xié)會總工程師趙書民、省酒協(xié)副秘書長尹陶林、寶豐酒業(yè)總工程師盧振營、宋河酒業(yè)總工程師李紹亮、皇溝酒業(yè)曲酒生產(chǎn)與質(zhì)量技術(shù)管理中心經(jīng)理孫繼祥、河南牧業(yè)經(jīng)濟學院釀酒工程專業(yè)教研室主任趙志軍、五谷春酒業(yè)副總王鳳玲、賒店酒業(yè)總工程師王賢、杜康酒業(yè)總工程師張獻敏等全省白酒(品酒)大師工作室考評組在賈湖酒業(yè)科技研發(fā)中心三樓會議室進行了考評會議,賈湖酒業(yè)總經(jīng)理孫耀洲、副總王永亮、生產(chǎn)副總張治剛、生產(chǎn)部部長李二召、技術(shù)部部長劉智勇等參加了會議。

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有壓力才有動力

2018年,協(xié)會在全省白酒生產(chǎn)企業(yè)中通過科學的評審,設(shè)立了6個白酒(品酒)大師工作室、1個白酒(釀酒)大師工作室,并制定了一系列的考評計劃,每年都要現(xiàn)場考評。通過外在的不斷加壓,給各個工作室動力,使其在企業(yè)中發(fā)揮應(yīng)有的作用。

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再接再勵、再創(chuàng)輝煌

賈湖王永亮副總向?qū)<医M匯報了2019年全年的八大項工作,明確全年任務(wù),不斷健全工作室規(guī)章制度,完善工作計劃。開發(fā)新產(chǎn)品,優(yōu)化已有產(chǎn)品。申報技術(shù)成果,參與國內(nèi)、國際多項評比,并取得了優(yōu)異的成績。培養(yǎng)技術(shù)人才,吸納相關(guān)專業(yè)技術(shù)人才,豐富技術(shù)團隊力量。改進制曲工藝并指導制做中高溫曲和高溫區(qū)1100噸,開展小麥小曲清香工藝試驗的研究。原料把控,保障賈湖酒業(yè)的原料品質(zhì)。嚴把公司產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),確保酒水質(zhì)量100%合格率。與鄭州輕工業(yè)學院合作研究賈湖原香型白酒大區(qū)制備和高溫堆積。(喬鵬飛)

 
 
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