黑蘭陵王酒
據(jù)史料記載,北齊時期,蘭陵酒為朝廷貢酒。高肅是北齊后期文武雙全的大將,在一次著名的戰(zhàn)役中,他率軍與北周軍隊?wèi)?zhàn)于墉下,高歌而進(jìn),勇冠三軍,大獲全勝。班師回朝后,北齊皇帝以蘭陵美酒犒賞三軍,并封高長恭為“蘭陵王”。后人將蘭陵王入陣時的歌號聲編成《蘭陵王入陣曲》演唱。隋唐后演繹為樂舞曲、詞牌,隨著國際間文化的交流和傳播,此曲傳入日本及東南亞諸國。“蘭陵王”便成為勇敢、智慧、勝利的象征。山東蘭陵酒業(yè)以高肅的名曲“蘭陵王入陣曲”之名為白酒起名蘭陵王。今天我們來品評一下這款為勝利而歌的民酒黑蘭陵王。
外盒包裝:低調(diào)奢華
黑蘭陵王酒生產(chǎn)原料為高粱、小麥、大米,質(zhì)量等級為“優(yōu)級”。黑蘭陵王的外盒正如名字是以黑色和暗金色搭配,盒體正中間是一個古代的龍紋,既是是一個對白酒毫無認(rèn)知的人看到這個包裝也會覺得此酒價格不菲,黑色搭配暗金頗有王者之氣,鏡型標(biāo)簽中的龍紋更讓人覺得這個酒飽含文化韻味,如果不管是送給領(lǐng)導(dǎo)還是父母,這樣一款酒的包裝足以一下打動被人。加之可以講述一下蘭陵王驍勇智慧的典故,會在喻意上讓這款酒平添幾分氣勢,試想飲酒的男人誰人不想成為眾人矚目的王者,拿著這樣一個低調(diào)奢華的酒,必會成為宴會關(guān)注的焦點。
瓶體包裝:設(shè)計不足
拿到黑蘭陵王的時候盒子里總有清脆叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇?,有人猜測像飛天茅臺一樣里面有小酒杯,有人猜是有一個小鈴鐺在里面。但真相是一枚用來開啟瓶口的一枚古錢幣形狀的鑰匙。因為瓶口處為了防偽效果用玻璃卡住了瓶蓋,只有把玻璃撬碎才能打開瓶蓋,這樣的設(shè)計雖然對開啟增加了一些難度但有效的防止瓶體再次使用進(jìn)而避免了造假的出現(xiàn)。但筆者要說的是在鑰匙撬碎瓶口玻璃片的同時會有一些玻璃碎片留在瓶口,這樣就不免讓人擔(dān)心會把碎渣隨酒一同倒入酒杯導(dǎo)致危險出現(xiàn)。鑰匙敲開瓶口的設(shè)計在很多產(chǎn)品上都有應(yīng)用,設(shè)計巧妙的廠家可以完全避免撬碎的碎片落入酒杯。這點希望蘭陵酒業(yè)能夠考慮更周全一些。瓶體方面黑蘭陵王繼續(xù)著低調(diào)奢華,雖然用的是黑色的玻璃瓶但磨砂質(zhì)感會讓人覺得是陶瓷瓶。很多百元價位的白酒外盒看起來華麗但瓶體非常簡陋這樣的酒用來送禮就不合適了。黑蘭陵王算是內(nèi)外檔次保持一致的。
香氣口感:甜美厚重
黑蘭陵王酒香氣非常甜美優(yōu)雅,有果糖類的甜味,聞起來有一種夏天的感覺,寬厚濃重的窖味會讓人覺得這是一款有深度有內(nèi)容的酒,酒精氣味不刺鼻給人舒服的感覺。放在幾滴酒在手中搓,發(fā)酵的酸味很明顯,無明顯臭味??诟蟹矫婧谔m陵王酒非常有特點,入口即有一種像桂皮或者酒芯糖的巧克力味,雖然特別但并不讓人討厭,口感如同香氣一樣甜美,口感柔和不辣不麻,醇和恬享,鼓動舌頭窖味明顯,只是入喉時覺得非?;馃?,舌根苦味較明顯,雖然在口中并不刺激,但飲后腹中有火熱感,余味悠長舒適,飲后口中雖殘存苦味但還是感覺滿足和舒適,這樣的表現(xiàn)在于百元價位的白酒中已經(jīng)是非常出色了。這種口感表現(xiàn)不管是自飲還是宴請都是選酒者對白酒品味的一個表現(xiàn)。中量飲用不易上頭,回嗝舒適沒有惡心感。(網(wǎng)易)