8月16日，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)總工程師趙書民帶領(lǐng)省酒協(xié)副秘書長(zhǎng)尹陶林、寶豐酒業(yè)總工程師盧振營(yíng)、皇溝酒業(yè)曲酒生產(chǎn)與質(zhì)量技術(shù)管理中心經(jīng)理孫繼祥、河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院釀酒工程專業(yè)教研室主任趙志軍、五谷春酒業(yè)副總王鳳玲、賒店酒業(yè)總工程師王賢、賈湖酒業(yè)總工程師王永亮、杜康酒業(yè)總工程師張獻(xiàn)敏等全省白酒（品酒）大師工作室考評(píng)組成員來到宋河酒業(yè)，對(duì)李紹亮（白酒品評(píng)大師）工作室工作進(jìn)行年度考核。
據(jù)悉，本次考評(píng)將對(duì)六個(gè)白酒品評(píng)大師工作室分別進(jìn)行考評(píng)，宋河為首站。宋河酒業(yè)總裁朱景升、宋河酒業(yè)副總裁、生產(chǎn)基地總經(jīng)理王俊坤、宋河酒業(yè)總工程師李紹亮、宋河酒業(yè)副總工程師吳秋志及宋河十大國(guó)評(píng)參加了年度考核活動(dòng)。
“白酒大師工作室”的成立和年度考評(píng)，是豫酒高質(zhì)量發(fā)展的一個(gè)標(biāo)志，也是豫酒重品質(zhì)，重質(zhì)量的一大體現(xiàn)，對(duì)于豫酒的發(fā)展意義重大。座談會(huì)上，趙書民總工程師主持會(huì)議并發(fā)言，他說，2018年省酒協(xié)開始在全省白酒企業(yè)中建立大師工作室，在優(yōu)中取優(yōu)的原則下，建立了6個(gè)全省白酒（品酒）大師工作室、1個(gè)全省白酒（釀酒）大師工作室。確立了重點(diǎn)企業(yè)重點(diǎn)技術(shù)人才的行業(yè)地位，帶領(lǐng)全省技術(shù)人才在品評(píng)、釀造、科研等方面取得全面的發(fā)展，提高了河南白酒在全國(guó)的地位。
宋河酒業(yè)公司副總裁王俊坤在座會(huì)上談到，河南酒業(yè)在近幾年有了長(zhǎng)足的發(fā)展，但相較于全國(guó)白酒行業(yè)來說，差距還是很大。河南企業(yè)在基礎(chǔ)工作上與全國(guó)優(yōu)秀企業(yè)有不小差距，不重視基礎(chǔ)工作是河南酒業(yè)的通病，宋河一直在不斷學(xué)習(xí)全國(guó)優(yōu)秀企業(yè)的優(yōu)點(diǎn)，改正技術(shù)上的不足，不斷完善自己。
寶豐酒業(yè)總工程師盧振營(yíng)表示，大師工作室不但要完成在科研項(xiàng)目上的工作，培養(yǎng)后備人才也應(yīng)是重點(diǎn)工作。河南酒企或多或少都存在技術(shù)人員斷代的現(xiàn)象。作為帶頭人，我們有義務(wù)發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)優(yōu)秀的年輕技術(shù)力量，將企業(yè)寶貴的工藝技術(shù)傳承下去。
座談會(huì)結(jié)束后，專家考評(píng)組一行認(rèn)真參觀了李紹亮大師工作室，在參觀過程中，李紹亮詳細(xì)地向?qū)＜覀兘榻B了2019年度工作室開展的具體工作，對(duì)堅(jiān)持質(zhì)量第一、進(jìn)一步提高技術(shù)骨干的業(yè)務(wù)水平、加大新產(chǎn)品研發(fā)力度及加強(qiáng)白酒食品安全管控四方面作了著重闡述，并就2020年如何在更好的開展工作作了說明。
無疑，2020年，面對(duì)“后疫情時(shí)代”的深刻影響，對(duì)于豫酒來說是機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存的一年。在這種大背景下，“白酒大師工作室”的科研與人才培養(yǎng)的模式，無疑增強(qiáng)了豫酒發(fā)展的信心和動(dòng)力。正如李紹亮大師所說，在以后的發(fā)展中，工作室將繼續(xù)腳踏實(shí)地、穩(wěn)步攻關(guān)，充分吸收各位專家的建議，進(jìn)一步提升工作水平，力爭(zhēng)成為全省技能大師工作室建設(shè)的標(biāo)桿，為宋河酒業(yè)、為豫酒發(fā)展貢獻(xiàn)力量。（喬鵬飛）
