7月28日，從國(guó)際烈酒（中國(guó)）大獎(jiǎng)賽組委會(huì)獲悉，國(guó)家級(jí)白酒終身評(píng)委、皇溝酒業(yè)科研中心總經(jīng)理孫繼祥被特聘為“國(guó)際烈酒（中國(guó)）大獎(jiǎng)賽”專(zhuān)家?guī)煸u(píng)委。
據(jù)了解，1990年，就讀于鄭州大學(xué)食品工程專(zhuān)業(yè)的孫繼祥大學(xué)畢業(yè)，1991年便進(jìn)入永城酒廠（現(xiàn)改為河南皇溝酒業(yè)有限責(zé)任公司），成為生產(chǎn)技術(shù)科的一名評(píng)酒員。據(jù)孫繼祥介紹，當(dāng)時(shí)酒廠技術(shù)員很是缺乏，他在擔(dān)任評(píng)酒員的同時(shí)也在兼任釀酒技術(shù)員。就是從這最基礎(chǔ)的評(píng)酒員做起，孫繼祥在皇溝酒廠一干就是29年。
第一屆國(guó)際烈酒(中國(guó))大獎(jiǎng)賽將于8月8日在成都開(kāi)賽，大會(huì)旨在促進(jìn)中外烈酒的交流學(xué)習(xí)，推動(dòng)中國(guó)白酒走向世界。
中國(guó)白酒擁有深厚的文化底蘊(yùn)、獨(dú)特的釀造工藝和考究的飲用文化。首屆ISGC烈酒大賽的舉辦，一方面將為中國(guó)白酒提供與世界烈性酒同臺(tái)競(jìng)技的機(jī)會(huì)，也為中國(guó)白酒的國(guó)際化進(jìn)程打開(kāi)了嶄新的局面。另一方面，為國(guó)外烈性酒搭建一個(gè)良好的展示平臺(tái)，促進(jìn)中外酒類(lèi)交流。
