河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)考聘2020屆河南省省級(jí)白酒評(píng)酒委員
暨開(kāi)展2020年度全省白酒感官質(zhì)量檢評(píng)活動(dòng)會(huì)議紀(jì)要
2020年7月3日-8日，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)考聘2020屆河南省省級(jí)白酒評(píng)酒委員暨開(kāi)展2020年度全省白酒感官質(zhì)量檢評(píng)活動(dòng)會(huì)議在鄢陵·花都國(guó)際溫泉度假小鎮(zhèn)召開(kāi)。河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮、總工程師趙書(shū)民、副秘書(shū)長(zhǎng)尹陶林以及省內(nèi)45家酒企160余人參會(huì)。
一、開(kāi)幕式
7月4日，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)考聘2020屆河南省省級(jí)白酒評(píng)酒委員暨開(kāi)展2020年度全省白酒感官質(zhì)量檢評(píng)活動(dòng)會(huì)議開(kāi)幕式在鄢陵·花都國(guó)際溫泉度假小鎮(zhèn)會(huì)議中心舉行，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮、河南省總工程師趙書(shū)民、河南姚花春酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)羅群忠、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)尹陶林及豫酒骨干企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人參會(huì)。
會(huì)議由河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)總工程師趙書(shū)民主持，他通報(bào)了專家預(yù)備會(huì)議的意見(jiàn)。根據(jù)白酒專家組的一致意見(jiàn)，對(duì)《河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)省級(jí)評(píng)酒委員管理辦法》“第七條、管理”第2條“正式評(píng)委、特邀評(píng)委任期四年”改為“正式評(píng)委、特邀評(píng)委任期五年”， 第3條“資深評(píng)委長(zhǎng)期擔(dān)任，每四年換證一次”改為“資深評(píng)委按屆培訓(xùn)長(zhǎng)期（按屆）聘用，按屆換證”進(jìn)行了修改。
（一）本次考聘程序及評(píng)委、酒樣分組情況
在預(yù)備會(huì)上，按照熊會(huì)長(zhǎng)對(duì)考聘工作要公平、公正、公開(kāi)的要求，趙書(shū)民總工對(duì)本次考聘工作進(jìn)行了周密布置，分樣品質(zhì)量復(fù)查組、樣品抽樣編碼組、閱卷組、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)考組、統(tǒng)計(jì)等五個(gè)小組，分別負(fù)責(zé)各自的具體工作，既可相互監(jiān)督又可密切配合，達(dá)到了預(yù)期效果、滿足了考聘要求。本次考試分為理論考試20分（試題從中酒協(xié)2015屆國(guó)家級(jí)白酒評(píng)酒委員考試題庫(kù)隨機(jī)抽取），實(shí)操品評(píng)80分（考試內(nèi)容包括：典型性、質(zhì)量差），實(shí)操考試進(jìn)行20輪次的考評(píng)，每輪時(shí)間40分鐘。
（二）河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮講話
熊玉亮?xí)L(zhǎng)對(duì)河南姚花春酒業(yè)有限公司對(duì)本次會(huì)議的大力支持表示感謝，并圍繞豫酒振興、豫酒品質(zhì)情況等進(jìn)行了分析，提出了若干要求，并對(duì)參會(huì)代表提出殷切希望。他表示，目前雖然處于新冠疫情的特殊時(shí)期，但河南省白酒評(píng)酒委員會(huì)考聘會(huì)議參會(huì)人數(shù)是最多的一屆，共160人參加了考聘會(huì)議。專家組一定要堅(jiān)持公平、公正、公開(kāi)透明的原則，嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格流程、嚴(yán)格規(guī)矩。希望選手們保持良好心態(tài)，發(fā)揮自己的真實(shí)水平。
熊玉亮強(qiáng)調(diào)，近年來(lái)，在全省行業(yè)同仁的共同努力下，全省白酒品質(zhì)在不斷提高，離不開(kāi)在座白酒專家、評(píng)酒員的日復(fù)一日辛勤付出。豫酒在知名度、美譽(yù)度、忠誠(chéng)度方面有了較大提升，差異化、個(gè)性化日趨突出，這離不開(kāi)大家在學(xué)習(xí)中的交流與成長(zhǎng)。他強(qiáng)調(diào)，學(xué)習(xí)、創(chuàng)新、服務(wù)是省酒業(yè)協(xié)會(huì)省級(jí)評(píng)酒委員精神，尤其是在技術(shù)方面。首先，我們要保持不斷持續(xù)學(xué)習(xí)的勁頭，學(xué)習(xí)無(wú)止境，通過(guò)向?qū)＜?、課本、社會(huì)、實(shí)踐學(xué)習(xí)，發(fā)表專業(yè)論文，才能提高我們?cè)谛袠I(yè)里的話語(yǔ)權(quán)、影響力和知名度。創(chuàng)新是我們企業(yè)的根本，要在風(fēng)格上、品質(zhì)上敢于創(chuàng)新。勇于創(chuàng)新，只有創(chuàng)新才能使企業(yè)更有生命力。熊玉亮?xí)L(zhǎng)希望評(píng)酒委員更要服務(wù)好企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷、消費(fèi)者培育等方面工作。
二、考聘2020屆河南省省級(jí)白酒評(píng)酒委員
7月4日上午開(kāi)幕式結(jié)束后，10點(diǎn)至12點(diǎn)進(jìn)行考聘2020屆河南省省級(jí)白酒評(píng)酒委員理論考試，理論考試結(jié)合中酒協(xié)2015屆國(guó)家級(jí)白酒評(píng)酒委員考試題庫(kù)，隨機(jī)抽取題庫(kù)中的試題。
7月4日下午至7月6日，進(jìn)行實(shí)操品評(píng)。本次品評(píng)酒樣由14家骨干企業(yè)提供的18種質(zhì)量差組成。實(shí)操品評(píng)共進(jìn)行20輪，其中典型性2輪，質(zhì)量差18輪。
考試完成后，試卷由專家組進(jìn)行批改統(tǒng)計(jì)。
依據(jù)考試成績(jī)，將擇優(yōu)組建2020屆河南省省級(jí)白酒評(píng)酒委員隊(duì)伍。
三、2020年度全省白酒感官質(zhì)量檢評(píng)活動(dòng)
7月7日至8日，開(kāi)展2020年度全省白酒感官質(zhì)量檢評(píng)活動(dòng),本次檢評(píng)采用明評(píng)討論方式。共對(duì)22家32個(gè)樣品進(jìn)行了鑒評(píng)，綜合考慮價(jià)格、香型、酒度等因素對(duì)32個(gè)樣品劃分編組綜合評(píng)比。會(huì)議上由寶豐酒業(yè)副總葛少華、杜康酒業(yè)總工張獻(xiàn)敏、賈湖酒業(yè)總工王永亮、仰韶酒業(yè)總工韓素娜、賒店酒業(yè)總工王賢、皇溝酒業(yè)曲酒生產(chǎn)與質(zhì)量技術(shù)管理中心經(jīng)理孫繼祥及參會(huì)國(guó)評(píng)帶領(lǐng)鑒評(píng)，并對(duì)每款產(chǎn)品的優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行討論。
四、表彰
本次會(huì)議在豫酒骨干企業(yè)的大力支持下較圓滿的完成了工作任務(wù)，取得較好成績(jī)，為豫酒振興、河南酒業(yè)發(fā)展作出了積極貢獻(xiàn)，同時(shí)也涌現(xiàn)出了一批優(yōu)秀的企業(yè)。經(jīng)協(xié)會(huì)研究決定，對(duì)本次參會(huì)企業(yè)進(jìn)行表彰。具體情況如下：
（一）、河南省2020屆省級(jí)白酒評(píng)酒委員考聘換屆優(yōu)秀組織獎(jiǎng)單位：
河南仰韶酒業(yè)有限公司
洛陽(yáng)杜康控股有限公司
賒店老酒股份有限公司
河南省宋河酒業(yè)股份有限公司
河南皇溝酒業(yè)有限責(zé)任公司
寶豐酒業(yè)有限公司
河南五谷春酒業(yè)股份有限公司
賈湖酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司
（二）、河南省2020屆省級(jí)白酒評(píng)酒委員考聘換屆人才培養(yǎng)先進(jìn)單位：
河南仰韶酒業(yè)有限公司
洛陽(yáng)杜康控股有限公司
賒店老酒股份有限公司
河南省宋河酒業(yè)股份有限公司
河南皇溝酒業(yè)有限責(zé)任公司
寶豐酒業(yè)有限公司
賈湖酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司
河南省臥龍酒業(yè)有限公司
（三）、河南省2020屆省級(jí)白酒評(píng)酒委員考聘換屆優(yōu)秀樣品贊助單位：
河南仰韶酒業(yè)有限公司
洛陽(yáng)杜康控股有限公司
賒店老酒股份有限公司
河南省宋河酒業(yè)股份有限公司
河南皇溝酒業(yè)有限責(zé)任公司
寶豐酒業(yè)有限公司
河南五谷春酒業(yè)股份有限公司
賈湖酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司
河南省張弓酒業(yè)有限公司
河南壽酒集團(tuán)有限公司
河南漢華酒業(yè)有限責(zé)任公司
河南淮源酒業(yè)有限公司
信陽(yáng)市雞公山酒業(yè)有限公司
河南朗陵罐酒有限公司
四川發(fā)展純糧原酒股權(quán)投資基金合伙企業(yè)（有限合伙）
（四）、河南省2020屆省級(jí)白酒評(píng)酒委員考聘協(xié)助單位
河南姚花春酒業(yè)有限公司
寶豐酒業(yè)有限公司
河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)考聘2020屆河南省省級(jí)白酒評(píng)酒委員暨開(kāi)展2020年度全省白酒感官質(zhì)量檢評(píng)活動(dòng)會(huì)議在全省白酒生產(chǎn)企業(yè)及全體專家評(píng)委的共同支持下順利落下帷幕。企業(yè)、人員之間進(jìn)行了充分的交流，為全省白酒從業(yè)人員品評(píng)技術(shù)水平、全省白酒企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的提升提供了良好的平臺(tái)，達(dá)到了預(yù)期目的。
豫酒的振興與發(fā)展是歷史賦予我們的歷史使命，相信大家定會(huì)不忘初心、不辱使命，以省委省政府振興豫酒號(hào)召為契機(jī)，發(fā)揚(yáng)學(xué)習(xí)創(chuàng)新服務(wù)的河南省評(píng)酒委員精神轉(zhuǎn)變，思想、提升精神、鼓足干勁，去創(chuàng)造、去迎接豫酒更加出彩中原的新時(shí)代。
2020年7月14日
河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)辦公室 2020年7月14日印發(fā)
