
河南酒業(yè)全媒體鄢陵訊 7月4日,河南省2020屆省級(jí)白酒評(píng)酒委員會(huì)暨2020年度全省白酒感官質(zhì)量檢評(píng)會(huì)議在許昌鄢陵召開。河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮、總工程師趙書民、副秘書長(zhǎng)尹陶林以及豫酒骨干企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人參會(huì)。
會(huì)議由河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)總工程師趙書民主持,他表示,根據(jù)白酒委員會(huì)專家的一致意見,現(xiàn)對(duì)《河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)省級(jí)評(píng)酒委員管理辦法》“第七條、管理”第2條“正式評(píng)委、特邀評(píng)委任期四年”改為“正式評(píng)委、特邀評(píng)委任期五年”, 第3條“資深評(píng)委長(zhǎng)期擔(dān)任,每四年換證一次”改為“資深評(píng)委按屆培訓(xùn)長(zhǎng)期(按屆)聘用,按屆換證”進(jìn)行了修改。
針對(duì)考聘程序,他表示,本次考聘成立2020屆河南省省級(jí)白酒評(píng)酒委員考評(píng)小組,A組由趙書民、孫西玉、李金亭、葛少華、吳秋志、張獻(xiàn)敏擔(dān)任;B組由王永亮、孫繼祥、韓素娜、王利杰、王賢擔(dān)任,負(fù)責(zé)考評(píng)工作。本次考試分為理論考試20分(試題從中酒協(xié)2015屆國(guó)家級(jí)白酒評(píng)酒委員考試題庫(kù)隨機(jī)抽取)實(shí)操品評(píng)80分(考試內(nèi)容包括:典型性、重復(fù)性、再現(xiàn)性、質(zhì)量差),要經(jīng)過20輪次的考評(píng),每輪40分鐘,針對(duì)評(píng)酒員的基本功、耐受力進(jìn)行大考驗(yàn)。
熊玉亮?xí)L(zhǎng)對(duì)河南姚花春酒業(yè)有限公司對(duì)本次會(huì)議的大力支持表示感謝,并圍繞豫酒振興、豫酒品質(zhì)情況等進(jìn)行了分析,對(duì)大會(huì)組委會(huì)提出若干要求,并對(duì)參會(huì)代表提出殷切希望。他表示,目前雖然處于新冠疫情的特殊時(shí)期,但河南省白酒評(píng)酒委員會(huì)考聘會(huì)議參會(huì)人數(shù)是最多的一屆,共160人參加了考聘會(huì)議。專家組一定要堅(jiān)持公平、公正、公開透明的原則,嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格流程、嚴(yán)格規(guī)矩。希望大家保持良好心態(tài),發(fā)揮自己的真實(shí)水平。
熊玉亮強(qiáng)調(diào),近年來,在全省行業(yè)同仁的共同努力下,全省白酒品質(zhì)在不斷提高,離不開在座品酒專家、品酒員的日復(fù)一日辛勤付出。豫酒在知名度、美譽(yù)度、忠誠(chéng)度方面有了較大提升,差異化、個(gè)性化日趨突出,這離不開大家在學(xué)習(xí)中的交流與成長(zhǎng)。他強(qiáng)調(diào),學(xué)習(xí)、創(chuàng)新、服務(wù)一直以來是省白酒評(píng)酒委員會(huì)的工作方針,尤其是在技術(shù)方面。首先,我們要保持學(xué)習(xí)的勁頭,學(xué)習(xí)無止境,通過向?qū)<摇⒄n本、社會(huì)、實(shí)踐學(xué)習(xí),發(fā)表行業(yè)論文,才能提高我們?cè)谛袠I(yè)里的話語(yǔ)權(quán)、影響力和知名度。創(chuàng)新是我們企業(yè)的根本,要在風(fēng)格上、品質(zhì)上敢于創(chuàng)新。勇于創(chuàng)新,只有創(chuàng)新才能使企業(yè)更有生命力。(王占)