在今年的全國兩會上，政府工作報告中有關(guān)促進消費、“支持電商、快遞進農(nóng)村，拓展5G應(yīng)用”的表述引發(fā)業(yè)界關(guān)注。在穩(wěn)就業(yè)、促消費的大背景下，利用電商技術(shù)強化對農(nóng)村市場的挖掘，已經(jīng)成為大勢所趨。對于處在疫后新常態(tài)的酒業(yè)來說，“下鄉(xiāng)+電商”似乎已經(jīng)成為推動未來發(fā)展的全新動力源。
兩會關(guān)注農(nóng)村消費與電商化
從政府工作報告，到兩會代表、委員的相關(guān)言論，都對農(nóng)村市場、農(nóng)村消費、電商化表達了關(guān)注。
實際上，這種關(guān)注從基本層面來說，在于實現(xiàn)農(nóng)村的徹底脫貧。2020年《政府工作報告》提及，“脫貧是全面建成小康社會必須完成的硬任務(wù)，要堅持現(xiàn)行脫貧標準，強化扶貧舉措落實，確保剩余貧困人口全部脫貧，健全和執(zhí)行好返貧人口監(jiān)測幫扶機制，鞏固脫貧成果。”
業(yè)界認為，諸多酒類生產(chǎn)企業(yè)對所在地的經(jīng)濟、社會、民生、文化等多領(lǐng)域綜合發(fā)展具有不可替代的作用，而近些年來一些地區(qū)在脫貧攻堅的過程中，創(chuàng)辦了釀酒企業(yè)，并得到了名優(yōu)酒廠的大力扶持。這在活躍酒業(yè)經(jīng)濟的同時，也帶動了扶貧攻堅，帶動了農(nóng)村消費。全國政協(xié)委員，貴州省盤州市巖博村黨委書記、貴州巖博酒業(yè)有限公司董事長余留芬的一個提案，在于幫扶小微企業(yè)，她希望可以進一步研究放寬支農(nóng)信貸政策，解決農(nóng)村農(nóng)民融資難和農(nóng)民就業(yè)等問題。
“扶貧與消費都有關(guān)聯(lián)。”有業(yè)內(nèi)人士分析認為，穩(wěn)就業(yè)、促消費已經(jīng)成為政府發(fā)展的新基調(diào)。而對于占人口絕大多數(shù)的農(nóng)村來說，唯有實現(xiàn)了全面脫貧，才可以帶動消費力。在這樣的情況下，發(fā)展酒類產(chǎn)業(yè)，對于種植經(jīng)濟、酒類零售都大有益處。
不過，對于諸多想要實現(xiàn)“下鄉(xiāng)”的酒企來說，交通與信息發(fā)展相對落后的現(xiàn)實，制約了其挖掘農(nóng)村市場的能力。在這樣的情況下，電商化的作用得以凸顯。
《政府工作報告》明確指出，重點支持既促消費惠民生，又調(diào)結(jié)構(gòu)增后勁的“兩新一重”建設(shè)，主要是：加強新型基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，發(fā)展新一代信息網(wǎng)絡(luò)，拓展5G應(yīng)用，建設(shè)充電樁，推廣新能源汽車，激發(fā)新消費需求，助力產(chǎn)業(yè)升級。
業(yè)界認為，新基建將會助力5G商用的快速推廣，人民群眾的生活方式，酒類商品的消費場景都會發(fā)生相應(yīng)的變化。
酒企強化扶貧與數(shù)字化
目前，諸多大型酒企，已經(jīng)通過自身作為，加強推動扶貧。
汾酒對山西方山縣駐村幫扶，成立村辦企業(yè)，貼近貧困群眾、積極幫扶貧困群眾，讓村里的貧困戶2019年底如期脫貧。
5月22日下午，全國人大代表、茅臺集團黨委書記、董事長高衛(wèi)東的發(fā)言中表示，在脫貧攻堅方面，茅臺始終用心謀劃、全力投入。茅臺分別在仁懷、習水、播州、務(wù)川、金沙等地都建設(shè)了高粱種植基地，促進當?shù)剞r(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，帶動12萬農(nóng)戶增收。
其他諸如五糧液集團等企業(yè)，也都在扶貧工作中積極發(fā)展原糧種植業(yè)，與扶貧對象實現(xiàn)了雙贏，將自身品牌和影響力拓展至更多地方。
一方面是利用種植業(yè)對農(nóng)村實現(xiàn)精準扶貧，另一方面則是通過數(shù)字化和電商化，實現(xiàn)對農(nóng)村市場的有效覆蓋。白酒專家鄒江鵬博士在解讀兩會《政府工作報告》時指出：“電商網(wǎng)購、在線服務(wù)等新業(yè)態(tài)在此次抗疫中發(fā)揮了重要作用，要繼續(xù)出臺支持政策，全面推進‘互聯(lián)網(wǎng)+’，打造數(shù)字經(jīng)濟新優(yōu)勢。今年對于白酒行業(yè)來說，‘互聯(lián)網(wǎng)+’起到了重要作用，不管是傳統(tǒng)電商平臺，還是新興抖音快手直播帶貨等手段，都廣泛運用在各大酒廠，直播銷售、云封藏、云銷售等等，這將是酒業(yè)發(fā)展的新方向。”
實際上，此前很多企業(yè)已經(jīng)推進數(shù)字化與電商化，加速下鄉(xiāng)。在今年的新冠肺炎疫情發(fā)生后，張裕迅速啟動了數(shù)字化轉(zhuǎn)型，企業(yè)發(fā)動了全國2000多個經(jīng)銷商，以微商的形式來建立社區(qū)合伙人的制度。線上產(chǎn)生訂單、線下近距離配送的模式起到了良好的銷售促進作用。
全國人大代表、煙臺張裕集團有限公司黨委書記、董事長周洪江介紹，張裕將主要通過兩個維度完成數(shù)字化轉(zhuǎn)型：“一方面，重視與消費者進行價值互動，比如在每個產(chǎn)品上附營銷碼，在產(chǎn)品銷售過程中與消費者進行互動溝通，產(chǎn)生粘性;另一方面，切實轉(zhuǎn)變銷售方式。除了穩(wěn)定鞏固線下銷售外，大力度加強線上銷售，不僅僅是通過天貓、京東這樣的網(wǎng)購平臺，張裕正在與非常有影響力的線上經(jīng)銷商談合作。”
農(nóng)村在線消費迎來巨大機遇
今年兩會上，對推動農(nóng)村消費、推動電商化，《政府工作報告》均有重點提及?！墩ぷ鲌蟾妗凤@示，“推動消費回升，支持電商、快遞進農(nóng)村，拓展農(nóng)村消費。要多措并舉擴消費，適應(yīng)群眾多元化需求。”
2019年，中央一號文件對農(nóng)村電商的部署是“繼續(xù)開展電子商務(wù)進農(nóng)村綜合示范，實施‘互聯(lián)網(wǎng)+’農(nóng)產(chǎn)品出村進城工程”。在中央一號文件的支持下，農(nóng)村電商出現(xiàn)綜合示范升級，市場下沉，視頻直播等促進農(nóng)產(chǎn)品銷量增加，農(nóng)村電商在探索中不斷前進。
業(yè)內(nèi)人士認為，進軍農(nóng)村市場，涉及到渠道下沉，考驗的是酒企對渠道的滲透力和把控力，而消費多元化則考驗的是企業(yè)為客戶和消費者提供品牌體驗和產(chǎn)品服務(wù)的能力，這就需要酒企注重打造產(chǎn)品“軟質(zhì)量”的能力，讓消費者對你的產(chǎn)品充分了解，能體驗到你的產(chǎn)品特點和優(yōu)勢。
實際上，農(nóng)村電商市場已經(jīng)有了巨大提升，這得益于國家對電商化的支持。
近年來，商務(wù)部、國務(wù)院扶貧辦等部門累計支持了1180個示范縣，實現(xiàn)了對全國832個國家級貧困縣的全覆蓋，有力地促進了農(nóng)村電子商務(wù)事業(yè)的發(fā)展。而電商平臺在助力農(nóng)村地區(qū)發(fā)展、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)民的脫貧致富等方面存在的問題提供了有效的解決方案。
電商化助力之下，農(nóng)村市場漸漸被“喚醒”。尤其在近幾年，農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售交易額翻了一倍多。數(shù)據(jù)顯示，農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額由2016年的8945.4億元增長到2019年的1.7萬億元，規(guī)?？傮w擴大近1倍。
華策咨詢創(chuàng)始人李童認為，拉動內(nèi)需和供給側(cè)改革依然是下一步拉動中國經(jīng)濟實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的核心抓手，這就決定了酒類企業(yè)在接下來的發(fā)展方向上，要堅持把業(yè)務(wù)的重心放在企業(yè)消費和個人消費巿場上。
在個人消費中，農(nóng)村消費占比很大，而且在電商的帶動下，有著繼續(xù)擴大的趨勢。到目前為止，農(nóng)村網(wǎng)民數(shù)量已經(jīng)突破了2.5億，網(wǎng)購已成為農(nóng)民生活的常態(tài)，越來越多的服務(wù)和商品通過電商進入了農(nóng)村，改變了農(nóng)民的生活和消費習慣。這就意味著，酒業(yè)也可以在這巨大的消費人群的基礎(chǔ)上分得一杯羹。（華夏酒報 楊孟涵）
