——在“2020 云鑒豫酒”豫商篇·“超商成長(zhǎng)秘訣”之金輝云酒貨倉(cāng)活動(dòng)上的發(fā)言
河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 熊玉亮
(2020年5月29日)
尊敬的池金清董事長(zhǎng)以及全國(guó)的各位同仁、各位聽眾:
大家晚上好!非常高興參加我們?cè)凭苽髅?span>“2020 云鑒豫酒”豫商篇•“超商成長(zhǎng)秘訣”之金輝云酒貨倉(cāng)的活動(dòng)。我們河南是出酒大商的地方,所以云鑒豫酒的第一站走進(jìn)了我們河南省著名大商,也是在全國(guó)非常有影響力的金輝云酒貨倉(cāng)。剛才各位同仁隨著我們的直播鏡頭對(duì)金輝云酒貨倉(cāng)的酒文化博物館、酒品展示、倉(cāng)儲(chǔ)展示及公司發(fā)展歷史等有了充分的了解。金輝云酒貨倉(cāng)創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)池金清先生稍后將給大家分享公司成長(zhǎng)經(jīng)歷,與大家共勉。同時(shí),我也希望大家能通過今晚的活動(dòng)分享更多金輝云酒貨倉(cāng)成功的經(jīng)驗(yàn),共同為中國(guó)酒業(yè)健康發(fā)展做出努力。
根據(jù)活動(dòng)方要求、安排,我今天主要和大家簡(jiǎn)要分享4方面內(nèi)容。
一、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)基本情況
河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)是1984年4月24日經(jīng)河南省人民政府批準(zhǔn)成立,是全國(guó)成立最早的酒類行業(yè)協(xié)會(huì)。
協(xié)會(huì)成立三十六年來(lái),致力于河南酒業(yè)的健康有序發(fā)展,充分發(fā)揮政府行業(yè)間的橋梁和紐帶作用,以只爭(zhēng)朝夕的精神打造酒類行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)會(huì)。協(xié)會(huì)圍繞“一二三”辦會(huì)宗旨(一個(gè)服務(wù)宗旨;增強(qiáng)兩個(gè)實(shí)力,即經(jīng)濟(jì)實(shí)力和業(yè)務(wù)實(shí)力;打造三個(gè)權(quán)威,即信息、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)權(quán)威),堅(jiān)持“三大原則”辦協(xié)會(huì)(整合資源、創(chuàng)新、市場(chǎng)化原則),圍繞“行業(yè)代表、行業(yè)管理、行業(yè)自律、行業(yè)協(xié)調(diào)、行業(yè)服務(wù)、行業(yè)指導(dǎo)”六大功能定位開展工作;圍繞供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,進(jìn)一步做好服務(wù)大文章,為政府、社會(huì)、行業(yè)、企業(yè)、會(huì)員、消費(fèi)者六大主體服務(wù);傾力打造酒類行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)會(huì)、全渠道供應(yīng)鏈協(xié)會(huì);傾力打造政府服務(wù)產(chǎn)品、定制服務(wù)產(chǎn)品、培訓(xùn)技能產(chǎn)品、金融服務(wù)產(chǎn)品、會(huì)展服務(wù)產(chǎn)品、新聞宣傳產(chǎn)品等“六大特色產(chǎn)品”。
以上是我們河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)的基本情況,歡迎大家與我們河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)多溝通、多交流,共同為河南酒業(yè)的發(fā)展增磚添瓦。
二、豫酒企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)復(fù)商復(fù)市情況和河南酒類市場(chǎng)恢復(fù)情況
年初突發(fā)的新冠肺炎疫情,對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)造成巨大打擊,酒類流通行業(yè)同樣受到重創(chuàng)。一季度的二月三月,豫酒生產(chǎn)銷售基本停止,整個(gè)社會(huì)幾乎沒有酒類消費(fèi)場(chǎng)景,煙酒店、連鎖店、商超等流通渠道幾乎都沒有開門,僅有很小一部分企業(yè)通過“線上銷售線下配送”的方式開展了小范圍、小金額的銷售。進(jìn)入二季度,疫情防控逐漸取得戰(zhàn)略性成果,整個(gè)社會(huì)秩序、生活秩序逐漸恢復(fù)正常,企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)成為主旋律。我國(guó)經(jīng)濟(jì)表現(xiàn)出堅(jiān)強(qiáng)韌性和巨大潛能。
目前,兩會(huì)圓滿結(jié)束,社會(huì)秩序幾乎全面正?;⒊B(tài)化,河南省大、中、小學(xué)均已開學(xué),部分幼兒園也將陸續(xù)開學(xué)。據(jù)我了解,我省絕大部分生產(chǎn)、流通企業(yè)均已復(fù)工復(fù)產(chǎn)復(fù)商復(fù)市,酒類消費(fèi)場(chǎng)景全面復(fù)蘇,為酒企酒商發(fā)力突圍提供了契機(jī)。整體上看,河南酒類市場(chǎng)正在逐步恢復(fù),銷售數(shù)據(jù)也在反彈,不少企業(yè)甚至逆勢(shì)增長(zhǎng),但整體而言還是不太樂觀。主要是因?yàn)榍捌谄髽I(yè)的產(chǎn)品庫(kù)存、現(xiàn)金流、人力資源成本等方面壓力太大,短期內(nèi)很難恢復(fù)到去年同期水平。
疫情期間,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)為行業(yè)做了一些事情,一是1月27日、2月2日、3月13日向生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)、相關(guān)單位發(fā)出了三次倡議,為豫酒企業(yè)、經(jīng)銷商鼓勁,營(yíng)造好的營(yíng)商環(huán)境。其中,協(xié)會(huì)特別倡議的是希望房屋業(yè)主能為經(jīng)銷商門店、倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行減租、降租,為企業(yè)減輕負(fù)擔(dān);二是聯(lián)合金輝云酒貨倉(cāng)發(fā)放酒類消費(fèi)券,撬動(dòng)河南酒類市場(chǎng)消費(fèi);三是聯(lián)合中原銀行,推出“商超V貸”,為酒類流通商提供超低利率(年化4.35%)的銀行貸款,幫助企業(yè)共渡難關(guān);四是河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)線下活動(dòng)于5月下旬陸續(xù)展開,為我們生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)提供更大的支持。
我個(gè)人認(rèn)為,隨著國(guó)內(nèi)社會(huì)秩序的全面正?;?,6月份會(huì)迎來(lái)一個(gè)酒類消費(fèi)的小高潮。
三、河南酒類流通行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀、特征及趨勢(shì)
河南酒類市場(chǎng)“一大三強(qiáng)”,即酒類生產(chǎn)大省,酒文化強(qiáng)省、流通強(qiáng)省和消費(fèi)強(qiáng)省,河南白酒消費(fèi)量、消費(fèi)額均占全國(guó)1/10。而且我們河南市場(chǎng)高度包容開放,河南有個(gè)全國(guó)都少見的現(xiàn)象,就是豫商不賣豫酒,河南人不喝河南酒、不送河南酒、不傳播河南酒。里面的原因有很多,但是自2017年省委省政府開展豫酒振興戰(zhàn)略以來(lái),經(jīng)過兩年多的努力,豫酒市場(chǎng)份額提升了5個(gè)百分點(diǎn),目前占比25%左右,豫商賣豫酒,河南人喝豫酒、送豫酒、傳播豫酒的氛圍正在形成。我相信,隨著省委省政府豫酒振興戰(zhàn)略的進(jìn)一步發(fā)展,豫酒市場(chǎng)份額會(huì)進(jìn)一步上升。
河南市場(chǎng)包容開放,體量大,本土品牌相對(duì)弱勢(shì),以致全國(guó)很多一二線品牌都把河南省作為省外第一主打市場(chǎng)。包括茅臺(tái)、五糧液、汾酒、洋河、古井等企業(yè),都在河南有10億元以上的份額,得中原者得天下。從香型上看,河南醬香酒消費(fèi)在快速上升,兼香、清香在上升,而濃香在下降。河南總體市場(chǎng)500億元,經(jīng)估算,醬香酒已占到河南市場(chǎng)三分之一的份額。
整體上看,酒類流通行業(yè)有如下特征和趨勢(shì):1、上游供應(yīng)商方面。白酒行業(yè)歷經(jīng)了前期產(chǎn)能大幅擴(kuò)張后,總體規(guī)模增長(zhǎng)速度有所放緩;伴隨酒類消費(fèi)從政務(wù)消費(fèi)向商務(wù)消費(fèi)、大眾消費(fèi)的持續(xù)轉(zhuǎn)型,消費(fèi)者的消費(fèi)意識(shí)更加理性,更加懂酒,更加專業(yè),對(duì)品牌和品質(zhì)的要求不斷提高;白酒品牌分化日趨明顯,馬太效應(yīng)越來(lái)越明顯,市場(chǎng)份額持續(xù)向茅臺(tái)、五糧液、瀘州、洋河、汾酒等行業(yè)龍頭集中。這些名酒又都是多價(jià)位段、多層面覆蓋,相對(duì)河南省白酒業(yè)競(jìng)爭(zhēng)占據(jù)著優(yōu)勢(shì),對(duì)各層面的消費(fèi)者都占據(jù)著主動(dòng)。2、下游銷售渠道方面。由于消費(fèi)者酒類即時(shí)性和保真性消費(fèi)要求較高,包括連鎖門店、煙酒店、社區(qū)便利店等在內(nèi)的線下門店仍為主流購(gòu)酒渠道。在河南,酒類連鎖經(jīng)營(yíng)風(fēng)起云涌,省副食公司、盛林商貿(mào)、茅五劍公司等很多企業(yè)、大商都在進(jìn)行連鎖經(jīng)營(yíng)。同時(shí),傳統(tǒng)酒類流通渠道正面臨著數(shù)字化的沖擊。在追求產(chǎn)品質(zhì)量之余,消費(fèi)者對(duì)配送效率、用戶體驗(yàn)、便捷程度提出了更高的要求。酒類流通行業(yè)面臨新一輪的洗牌,酒類流通企業(yè)呈現(xiàn)了優(yōu)勝劣汰的變化,競(jìng)爭(zhēng)格局更加殘酷激烈。
以上就是河南省整個(gè)酒類流通行業(yè)的態(tài)勢(shì)。
四、我眼中的金輝云酒貨倉(cāng)
下面我簡(jiǎn)要和大家分享一下我眼中的金輝云酒貨倉(cāng)。我個(gè)人認(rèn)為,我們河南酒類流通行業(yè)在全國(guó)是非常有名氣的,是一個(gè)大群體,也創(chuàng)造了很多模式。其中,金輝云酒貨倉(cāng)就首創(chuàng)了中國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)式酒類連鎖,創(chuàng)造了一個(gè)業(yè)態(tài),我稱為金輝發(fā)展模式。中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó)、常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉員、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)劉秀華副理事長(zhǎng)蒞臨金輝云酒貨倉(cāng)考察指導(dǎo)的時(shí)候,大家一致認(rèn)為,金輝云酒貨倉(cāng)首創(chuàng)了全國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)式酒類連鎖,也成為我們河南酒類流通行業(yè)的標(biāo)桿企業(yè)。我個(gè)人認(rèn)為,金輝發(fā)展如此之好,是有“三個(gè)好”。一是團(tuán)隊(duì)好。創(chuàng)始人池金清先生不斷創(chuàng)新,把握大局,創(chuàng)造了倉(cāng)儲(chǔ)式酒類連鎖模式;二是模式好。金輝云酒貨倉(cāng)的商業(yè)模式非常好;三是文化好。金輝云酒貨倉(cāng)特別重視企業(yè)文化建設(shè),孝道文化、英雄文化、福利文化、對(duì)賭文化、合伙人文化可以說(shuō)走在了全國(guó)酒類流通企業(yè)的前面。通過文化建設(shè),提高了職工的凝聚力,激發(fā)了職工干事創(chuàng)業(yè)的熱情和創(chuàng)造力。金輝云酒貨倉(cāng)出現(xiàn)了2個(gè)銷售超過1億元的單店,是企業(yè)文化建設(shè)成果的體現(xiàn)。同時(shí),金輝云酒貨倉(cāng)注重黨建工作,積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,建立了金輝小學(xué),設(shè)立了池金清獎(jiǎng)學(xué)金。所以,金輝云酒貨倉(cāng)的成功有其成功的理由,任何成功都不是隨隨便便的。金輝的經(jīng)驗(yàn)我就不多說(shuō)了,一會(huì)池董事長(zhǎng)還要具體分享。
最后,再次祝愿本次活動(dòng)圓滿成功,我代表河南省酒業(yè)協(xié)會(huì),代表云酒傳媒河南辦事處,感謝金輝云酒貨倉(cāng)對(duì)今天活動(dòng)的大力支持。金輝云酒貨倉(cāng)的董事長(zhǎng)、黨支部書記、常務(wù)副總裁等都來(lái)到了今天的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),為活動(dòng)付出了很多努力和心血。作為行業(yè)協(xié)會(huì),河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)將繼續(xù)為河南酒業(yè)的發(fā)展鼓與呼、奔與走,為我們的六大服務(wù)主體提供更有價(jià)值、更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我們也期待,大家一起努力,共同迎接酒類流通行業(yè)春天的到來(lái)!再次感謝大家!謝謝!