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聚焦兩會 | 聆聽酒業(yè)最新“兩會”聲音

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2020-05-25  瀏覽次數(shù):2204
核心提示:5月21日,中國正式進入“兩會時間”。來自酒業(yè)的人大代表和政協(xié)委員,積極參政議政,為酒業(yè)發(fā)聲,為產(chǎn)業(yè)代言,為祖國改革發(fā)展建言獻策?!度A夏酒報》梳理“兩會”酒業(yè)代表的最新“聲音”,聆聽酒業(yè)最強音。
       5月21日,中國正式進入“兩會時間”。來自酒業(yè)的人大代表和政協(xié)委員,積極參政議政,為酒業(yè)發(fā)聲,為產(chǎn)業(yè)代言,為祖國改革發(fā)展建言獻策?!度A夏酒報》梳理“兩會”酒業(yè)代表的最新“聲音”,聆聽酒業(yè)最強音。

全國人大代表,古井集團黨委書記、董事長梁金輝

“2010年以來,世界飲食申遺之風盛行,截至目前,已有包括法國大餐、地中海美食、日本料理等在內(nèi)的七項飲食文化,進入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。中國飲食文化雖然博大精深,但還沒有一項成為世界非遺。”全國人大代表,古井集團黨委書記、董事長梁金輝提出建議,把“中國白酒釀造技藝”作為國家申請世界非遺的重點工作加速推進,以實現(xiàn)“食文化”世界非遺零的突破。

中國白酒釀造技藝傳承千年,其所蘊含的歷史價值、經(jīng)濟價值、文化價值和科學價值,展現(xiàn)了中華民族文化創(chuàng)造力的典型性、代表性,梁金輝認為這些都契合了世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)倡導的價值理念。

“中國白酒是中華民族飲食文化的重要組成部分,是世界上工藝最復雜的蒸餾白酒,其釀造技藝經(jīng)過上千年的世代相傳,經(jīng)過一代又一代釀酒技師不斷探索、實踐、總結(jié), 已經(jīng)形成了中國的獨有特色。中國白酒的釀酒文化內(nèi)涵十分豐富,與中國的農(nóng)耕文化、飲食文化、中醫(yī)藥文化等息息相關(guān)。”梁金輝說。

梁金輝介紹,隨著現(xiàn)代化工業(yè)進程的不斷推進,中國傳統(tǒng)的釀酒技藝也受到了很大的沖擊。目前,我國從事傳統(tǒng)釀酒工作的釀酒工老齡化問題突出,釀酒工人已出現(xiàn)負增長,如不加以特別重視和保護,中華古老的釀酒技藝傳承將岌岌可危。

“中國白酒釀造技藝申請世界非遺,有利于提升中國白酒品牌含金量,提高市場美譽度;有利于我國白酒釀酒文化保護,世代相傳下去;有利于我國工業(yè)旅游發(fā)展;有利于打開國際市場, 提高白酒在國際酒業(yè)市場上的地位。”梁金輝說。

梁金輝建議,將中國白酒釀造技藝作為國家申請世界非遺的重點工作,可以成立國家層面專門機構(gòu),協(xié)調(diào)組織申遺工作,同時完善非遺法律保護體系,加大資金扶持力度,并加大宣傳力度,增強文化自信,嚴格審核、篩選、評估、論證,加速申遺進程。

全國人大代表,瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝傳承人、瀘州老窖股份有限公司品鑒創(chuàng)新中心總經(jīng)理曾娜

瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝傳承人、瀘州老窖股份有限公司品鑒創(chuàng)新中心總經(jīng)理曾娜,關(guān)注關(guān)于文化遺產(chǎn)的傳承和保護。她建議,建立文化遺產(chǎn)的保護機制、加大人才培養(yǎng)、增強傳播渠道,讓文化遺產(chǎn)真正“活”起來。針對疫情帶來的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人面臨的困難,她也建議相關(guān)部門出臺階段性的幫扶支持政策,共度難關(guān)。

全國人大代表,遼寧白酒工業(yè)協(xié)會會長吳京耕

全國人大代表,遼寧白酒工業(yè)協(xié)會會長吳京耕表示:“2020年,我從鄉(xiāng)村振興角度提了一個議案,我們一個團隊在進行充分調(diào)查和研究的基礎上,從產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效、生活富裕五大總體要求出發(fā),提出了若干條建議。”

“2020年是一個特殊的年份,我們既戰(zhàn)勝疫情又要戰(zhàn)勝絕對貧困。這期間,民營企業(yè)作用巨大。”吳京耕對這場大考充滿必勝信心,“發(fā)展民營經(jīng)濟關(guān)系到東北振興和遼寧經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展,關(guān)系到社會穩(wěn)定和民生改善。我們要結(jié)合當?shù)匕l(fā)展實際,做大做強民營經(jīng)濟,讓民營經(jīng)濟創(chuàng)新源泉充分涌流、創(chuàng)造活力充分迸發(fā)。”

全國人大代表、天明集團董事長姜明

全國人大代表、天明集團董事長姜明今年帶來了“關(guān)于拉動內(nèi)需、推動社區(qū)養(yǎng)老康復的建議”。

姜明認為,政府主導、市場化運作,拉動千億資金投入養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)拉動內(nèi)需;讓千萬個家庭實現(xiàn)在家門口進行養(yǎng)老護理康復。

“呼吁政府有關(guān)部門關(guān)注、關(guān)心、支持解決中國老人養(yǎng)老中的重點和難點問題,明確社區(qū)養(yǎng)老政府工作指導體系,進一步明確和細化有關(guān)社區(qū)養(yǎng)老、護理、康復工作的有關(guān)政策、組織實施機制和資金支持。”姜明說。

姜明建議,明確中央及各省市在社區(qū)養(yǎng)老康復基礎設施建設、醫(yī)療資源配套等方面支持。

在推動社區(qū)養(yǎng)老這一民生工程方面,姜明認為要明確社區(qū)養(yǎng)老護理康復醫(yī)療資源配套的原則和方案。

“明確社會資本和社會力量參與改造、運營獲利的政策支持。在城鎮(zhèn)老舊小區(qū)改造養(yǎng)老設施資金籌措和利用中,細化改造資金政府與居民、社會力量合理共擔機制,推動社會資源參與社區(qū)養(yǎng)老事業(yè)。”姜明說。

全國人大代表、河南省新鄉(xiāng)市糖業(yè)煙酒有限責任公司黨委書記買世蕊

今年兩會,買世蕊帶來了與城市居民委員會、公共場所禁煙、畢業(yè)生就業(yè)、立法聽證、傳承孝文化、全民閱讀等與民生息息相關(guān)的建議。

她建議有必要通過立法的形式在全社會弘揚孝文化,將重陽節(jié)定為中華敬老節(jié),列為國家法定節(jié)假日,將重陽節(jié)所在的一周定為中華孝文化周,進一步形成尊老敬老的社會氛圍。

在公共場所禁煙方面,她則建議堅持在各個公共場所和公共交通工具上禁煙,對吸煙者視情節(jié)輕重給予經(jīng)濟處罰或行政拘留等懲罰,可在公共場所設立封閉式專門的吸煙區(qū)。同時配合每年5月31日世界無煙日,把每年5月最后一周定為世界無煙日宣傳周。

買世蕊說,建議我國也能從建設和諧社會的大局出發(fā),盡快制定《公共場所禁煙法》,為社會創(chuàng)造一個無煙環(huán)境,保護人民的健康權(quán)益。立法中應該明確像中南海、紫光閣、人民大會堂、中華、熊貓、五朵金花等有特殊意義的名稱不得作為香煙商標使用。在電視、報紙、雜志、戶外廣告、電影等各種廣告中禁止出現(xiàn)變相香煙廣告。如“白沙文化、紅塔集團、紅金龍實業(yè)”等。

 
 
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