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后疫情期 兩大“關(guān)鍵詞”對白酒行業(yè)的啟示

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2020-05-21  瀏覽次數(shù):16967
核心提示:“后疫情”是基于中國新冠疫情發(fā)展的階段而派生出來的一個詞,但這個時期持續(xù)多長時間還具有太多不確定性。西方特別是美國的疫情現(xiàn)狀恐怕是許多專家學(xué)者始料不及的,4月15日世界確診比例突破200萬。未來非洲大陸會怎樣?人口大國印度會怎樣?對中國政治經(jīng)濟(jì)及各個行業(yè)的影響又會怎樣?
       “后疫情”是基于中國新冠疫情發(fā)展的階段而派生出來的一個詞,但這個時期持續(xù)多長時間還具有太多不確定性。西方特別是美國的疫情現(xiàn)狀恐怕是許多專家學(xué)者始料不及的,4月15日世界確診比例突破200萬。未來非洲大陸會怎樣?人口大國印度會怎樣?對中國政治經(jīng)濟(jì)及各個行業(yè)的影響又會怎樣?

4月8日中央政治局會議,黨中央高瞻遠(yuǎn)矚對疫情防控和經(jīng)濟(jì)發(fā)展提出了許多重要指示。其中最重要的兩大關(guān)鍵詞,對白酒行業(yè)的發(fā)展和走向有一定的啟示作用。

關(guān)鍵詞一:防疫常態(tài)化

外防輸入,內(nèi)防反彈,堅持在常態(tài)化疫情防控中加快生活生產(chǎn)秩序的全面恢復(fù)。

“防疫常態(tài)化”說明疫情防控工作在短時間內(nèi)不可能結(jié)束,國內(nèi)再次大爆發(fā)的可能不大但存在潛在風(fēng)險。但如果由于外來輸入的風(fēng)險存在,那么這種常態(tài)化可能會持續(xù)較長時間,也許是半年,也有可能是一到兩年,它不取決于美國和中國,也不取決于歐洲,而取決于世界上那些最沒有能力控制疫情的國家,控制得好不好。

但另一方面,國家又會鼓勵復(fù)工復(fù)產(chǎn),并出臺幫扶政策,因?yàn)榻?jīng)濟(jì)發(fā)展不能等,減少對經(jīng)濟(jì)最大影響。兩手抓,兩手都要硬。這樣估計對人們的日常生活影響不會太大,最明顯的影響可能就是人們盡量減少沒必要的人員聚集和外出,但對一些相關(guān)行業(yè)的影響就比較明顯了,比如航空、旅游、大型商業(yè)和餐飲行業(yè)。

對白酒行業(yè)最大的影響可能就是商務(wù)宴請和聚集性會餐的減弱,這就決定了白酒的兩大消費(fèi)場景暫時不能全面恢復(fù)。白酒行業(yè)的全面恢復(fù)可能性不大,更別談報復(fù)性消費(fèi)了。雖然一些地方政府在鼓勵餐飲行業(yè)的回暖,但并沒有鼓勵喝酒,甚至傳統(tǒng)的婚喪嫁娶的聚餐人數(shù)也被限制。家庭式自飲和小范圍聚飲消費(fèi)會有增加,對餐飲行業(yè)的結(jié)構(gòu)會產(chǎn)生深刻變化,餐飲行業(yè)積極尋求結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型,增加快餐、外賣等服務(wù),但對傳統(tǒng)白酒消費(fèi)的增量有限。

關(guān)鍵詞二:底線思維

做好較長時間應(yīng)對外部環(huán)境變化的思想準(zhǔn)備和工作準(zhǔn)備。

中央政府應(yīng)對疫情,已經(jīng)是盡其所能,加之國外疫情的持續(xù)惡化,中國經(jīng)濟(jì)的三駕馬車:投資、消費(fèi)和出口都會受到較大的影響,對中央財政無疑會是雪上加霜。2020中國GDP預(yù)計大幅下滑的可能性較大,與2003年非典、2008年金融危機(jī)都不可同比。加之不可預(yù)測的潛在自然災(zāi)害依然存在。注定2020年是一個不安和動蕩的年代。最新報道,美國、日本準(zhǔn)備撤出在華的投資企業(yè),如果其他國家效仿這無疑給中國經(jīng)濟(jì)帶來更大影響,失業(yè)率會更為攀升。

“底線思維”是中國政府高瞻遠(yuǎn)矚的戰(zhàn)略思維,在應(yīng)對一切不確定因素發(fā)生的應(yīng)對思維,所以對待中國經(jīng)濟(jì)不必過度悲觀也不能過度樂觀,要有所準(zhǔn)備。對于白酒行業(yè)來說,拉動白酒復(fù)蘇的重要因素——消費(fèi)升級,會不會在后疫情期有所放緩或發(fā)生轉(zhuǎn)移,這是大概率的事情。

在不確定風(fēng)險面前,國人的保護(hù)意識應(yīng)該是最強(qiáng)的——“家中有糧,心理不慌”,人們開始珍惜手里的現(xiàn)金存量,以備不測,這與西方的價值觀迥然不同(據(jù)說美國人人均存款不足500美金)。所以一些不必要的開支會減少,包括白酒(特別是中高端白酒的消費(fèi))會受到一定影響,對一些名酒來說數(shù)字可能會不好看,對一些非名酒來說日子會很難過。

“后疫情”方法論

后疫情期的白酒行業(yè)發(fā)展不容樂觀,應(yīng)有所準(zhǔn)備:

●白酒行業(yè)預(yù)計全年的降幅要高于30%,二季度部分廠家的數(shù)據(jù)不會太好看,不管怎樣,疫情會是主要原因;

●不排除第三季度開啟部分名酒降價的風(fēng)潮,一是消化經(jīng)銷商的庫存;二是以促銷的名義;三是擠壓式競爭的必然結(jié)果;

●試想即使直播帶貨和電商沒有價格上優(yōu)惠只憑網(wǎng)紅個人的魅力是不夠的,反過來又會打擊傳統(tǒng)經(jīng)銷商的銷售積極性。不要完全相信行業(yè)新媒體的專家觀點(diǎn)和成功案例,因?yàn)閺V宣的因素太多,且多是個案,不要被誤導(dǎo)方向,應(yīng)保持獨(dú)立思考的能力;

●不要盲動隨從,“停一下”或“退一步”未必一定是壞事,但一定要活下來;

營銷方式、渠道組合和消費(fèi)習(xí)慣會因疫情發(fā)生大的改變。亂世出英雄,會給新品牌的崛起創(chuàng)造條件和機(jī)會,如何把握,只有依靠自己;

●從長遠(yuǎn)看如果有條件,適時存以一些優(yōu)質(zhì)白酒,也是一種選擇。作為以民生產(chǎn)品糧食為原料的白酒,恐會受到國家政策限制,出現(xiàn)上漲,必引發(fā)生產(chǎn)企業(yè)的連鎖反應(yīng)。

對于眾多白酒企業(yè)來說,基于未來戰(zhàn)略的考量已經(jīng)有些霧里看花,而基于近期的戰(zhàn)術(shù)應(yīng)用和調(diào)整則成為當(dāng)午之急,而兩者又是不可完全分割的。畢竟戰(zhàn)略解決取與舍的問題,解決方向的問題,根據(jù)自身實(shí)際情況,對未來有個清晰的判斷,才能不念過往,不畏將來,活在當(dāng)下。(中國酒業(yè)雜志  孟梵


 

 
 
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