仰韶仙門山,是一座由河南仰韶酒業(yè)有限公司傾力打造的集觀光、旅游、休閑、度假、美酒體驗(yàn)等為一體的綜合旅游度假區(qū)。2018年11月2日,記者曾第一次攀登了正在開發(fā)建設(shè)中的仰韶仙門山,對(duì)這座40平方公里的大山有了初步的印象。2020年4月25日,第二次攀登了即將開門迎客的仰韶仙門山,對(duì)這座大山又有了新的認(rèn)知。這座山,必將為仰韶文化及仰韶酒業(yè)賦予新的內(nèi)涵,并且成為仰韶酒業(yè)強(qiáng)大的資源背書。
1921年發(fā)現(xiàn)于三門峽市澠池縣仰韶村的仰韶文化,是黃河中游地區(qū)一個(gè)重要的文化符號(hào)。據(jù)考證,仰韶文化距今約7000年至5000年的新石器時(shí)代,持續(xù)時(shí)長在2000年左右,而彩陶文化是仰韶文化的重要表現(xiàn)形式。
陶與酒,自古至今都擁有無法割舍的情緣——陶裝酒可以讓酒自然陳釀、老熟,酒因陶而使酒的味道更美更醇。由此,彩陶也成了仰韶酒業(yè)弘揚(yáng)仰韶文化、彩陶文化的重要載體。
仰韶酒業(yè)董事長侯建光,是仰韶文化傳承人。在他的帶領(lǐng)下,仰韶酒業(yè)為推廣和弘揚(yáng)仰韶文化更是矢志不渝。
彩陶坊是仰韶酒業(yè)的主推品牌,彩陶坊系列產(chǎn)品更是將仰韶文化、彩陶文化體現(xiàn)得淋漓盡致。
從包裝上來看,彩陶坊系列產(chǎn)品主要采用了從仰韶文化中發(fā)掘的魚紋葫蘆瓶、小口尖底瓶、女媧瓶等彩陶制品為容器,古樸典雅,端莊大方,文化感十足。
時(shí)至今日,彩陶坊酒的品質(zhì)已經(jīng)是公認(rèn)的,自不必多說,單從彩陶坊系列產(chǎn)品名字的設(shè)計(jì)來看,也完美體現(xiàn)出彩陶坊酒的別具匠心。
天時(shí)、地利、人和是各行各業(yè)成功的三大重要元素,也是彩陶坊系列產(chǎn)品的重要組成部分,而且魚紋葫蘆瓶的彩陶坊瓶型早已在消費(fèi)者當(dāng)中深入人心。其中,彩陶坊天時(shí)又裂變出太陽、月亮、星星系列產(chǎn)品,采用的是小口尖底瓶,設(shè)計(jì)之用心,做工之精美,更是令人嘆為觀止,愛不釋手。
開山可不是一件容易的事情,仰韶酒業(yè)打造仰韶仙門山也注定不會(huì)是一蹴而就。2017年6月9日,仰韶仙門山旅游景區(qū)項(xiàng)目正式動(dòng)工。至今已經(jīng)近三年時(shí)間了,仰韶仙門山才基本上具備了開業(yè)迎賓的雛形。
仰韶仙門山是仰韶酒業(yè)傾力打造的酒莊式旅游景區(qū),仰韶酒業(yè)董事長侯建光對(duì)于仰韶仙門山的開發(fā)建設(shè)更是嘔心瀝血。
4月25日,聞聽媒體記者一行要到仰韶仙門山探路采風(fēng),侯建光臨時(shí)決定與媒體記者一行一起登頂仰韶仙門山。一路上,侯建光對(duì)仰韶仙門山的項(xiàng)目建設(shè)如數(shù)家珍,深刻體現(xiàn)了他對(duì)仰韶仙門山的滿腔熱愛和赤誠之情。
據(jù)介紹,該景區(qū)將以仰韶文化、仙門山風(fēng)光為載體,再現(xiàn)遠(yuǎn)古人類制陶、農(nóng)耕、紡織、漁牧、狩獵、釀酒等生產(chǎn)場景,全面展示仰韶酒業(yè)在選料、制曲、發(fā)酵、摘酒、窖藏、勾調(diào)、灌裝、包裝、質(zhì)檢等釀酒工藝流程,使仰韶文化、中華酒文化、仰韶酒業(yè)現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)以歷史延續(xù)、文化傳承的脈絡(luò)得以清晰呈現(xiàn),突出展現(xiàn)仰韶遠(yuǎn)古先民的聰明智慧和現(xiàn)代仰韶人勇于創(chuàng)新、不斷開拓的時(shí)代風(fēng)采。這里,就是仰韶文化的縮影。
侯建光興致勃勃地說,可以用8個(gè)字概括仰韶仙門山的自然之美:奇石怪林,酒氣花香。話語中,有力地流露出他對(duì)仰韶仙門山項(xiàng)目的自信和篤定。
這里的奇石怪林之美,很難用語言來形容,相信只有親臨其境的人才可能會(huì)被這鬼斧神工的怪石、蜿蜒曲折的奇木之美所折服:一石一景,一樹一景,一花一景,移步易景。
花香很多,又何來酒氣?原來,在仰韶仙門山上,正在開挖一個(gè)十里藏酒洞。不日,也許游客們攀援在仰韶仙門山的山坡上的時(shí)候,都能被四溢的酒香所陶醉。
仰韶仙門山海拔1394米。當(dāng)天,從上山到下山,除去在山頂上休息的兩個(gè)小時(shí),大約用了五六個(gè)小時(shí)的時(shí)間。其間,已過知天命之年的侯建光,一路上竟然以小跑的姿態(tài)穿梭在山林之間,令人贊嘆。這種情形,如果沒有對(duì)仰韶仙門山的肺腑之愛,一般人是很難做到的。
仰韶酒業(yè)生產(chǎn)基地位于豫西地區(qū),相對(duì)來說位置較為偏僻。仰韶酒業(yè)近年來開展的免費(fèi)工業(yè)游項(xiàng)目,也吸引了不少游客到酒廠里參觀游玩。然而,單純到酒廠里看看釀酒過程,品品彩陶坊酒,難免顯得有些單調(diào)。40平方公里的仰韶仙門山,為仰韶酒業(yè)提供了創(chuàng)新發(fā)展的新空間,也為參與工業(yè)游的旅客提供了新的旅游去處。
據(jù)了解,在仰韶仙門山上,即將建成的太陽酒店、月亮酒店、星星酒店,可同時(shí)容納500余人入住。未來的工業(yè)游,內(nèi)容將更加豐富,看完仰韶酒業(yè)釀酒之后,就可以住在仰韶仙門山上了,這里住的、吃的、玩的項(xiàng)目應(yīng)有盡有。
白天,可以登上看景,賞心悅目,心曠神怡;夜晚,躺在溫馨的酒店里,聆聽蟲叫鳥鳴,感受天籟之音,怡然自得;在十里藏酒洞啟用之后,不僅時(shí)時(shí)能夠聞到繚繞的酒香,還可以實(shí)地體驗(yàn)陶香美酒的無限魅力。
做人做事,我們常常會(huì)這樣說:“低調(diào)做人,高調(diào)做事。”對(duì)此,仰韶酒業(yè)董事長不完全認(rèn)同,他說,他秉承“低調(diào)做人,穩(wěn)定做事,創(chuàng)新發(fā)展”,這三者缺一不可。
侯建光做人的確是非常低調(diào),低調(diào)到平時(shí)不讓媒體過多地報(bào)道他個(gè)人,要多寫寫仰韶酒業(yè)、多報(bào)道仰韶仙門山就行了。在侯建光的帶領(lǐng)下,仰韶酒業(yè)做事非常沉穩(wěn),他們從來不喊口號(hào),但一步一個(gè)腳印,走得扎扎實(shí)實(shí),才成就了今天的豫酒龍頭地位。
“光有低調(diào)做人,穩(wěn)定做事還不夠,還要?jiǎng)?chuàng)新發(fā)展。”侯建光強(qiáng)調(diào)說。仰韶仙門山,正是仰韶酒業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的杰作。
據(jù)悉,仰韶仙門山與仰韶酒業(yè)生產(chǎn)基地相距僅25公里。我們有理由相信,隨著仰韶仙門山各項(xiàng)功能的日臻完善,必將成為仰韶酒業(yè)強(qiáng)大的資源背書,對(duì)仰韶酒業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展壯大也必將發(fā)揮不可估量的推動(dòng)力。