廣州查出兩類(lèi)酒品含致癌物質(zhì)“塑化劑”
新華網(wǎng)廣州２月２０日電（記者周強(qiáng)）廣州市質(zhì)監(jiān)局日前發(fā)布信息稱(chēng)，由廣州市番禺區(qū)鸛山酒廠生產(chǎn)的“飛人牌”紅米坊米酒（香米型）和廣州市飄峰酒廠生產(chǎn)的枸杞酒（露酒）兩類(lèi)酒品被檢測(cè)出致癌物“鄰苯二甲酸二丁酯”。
“鄰苯二甲酸二丁酯俗稱(chēng)塑化劑，具有致癌、致畸、破壞免疫和生殖功能等毒性，若大量吸收塑化劑會(huì)危害人體健康。”廣州市質(zhì)監(jiān)局相關(guān)人士表示。而在此次抽檢中，“飛人牌”紅米坊米酒（香米型）塑化劑實(shí)測(cè)值為２．０２（ｍｇ／ｋｇ），超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)０．３（ｍｇ／ｋｇ）６倍多，廣州市飄峰酒廠生產(chǎn)的枸杞酒（露酒）塑化劑則超標(biāo)３倍左右。
據(jù)廣州市質(zhì)監(jiān)局發(fā)布公告稱(chēng)，本次抽查酒類(lèi)１２批次樣品，經(jīng)檢驗(yàn)不合格６批次，不合格產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)率為５０％，剔除純標(biāo)簽不合格，實(shí)物質(zhì)量不合格產(chǎn)品２批次，實(shí)物質(zhì)量不合格發(fā)現(xiàn)率為１６．７％。不合格項(xiàng)目為標(biāo)簽、固形物、鄰苯二甲酸二丁酯。
抽檢結(jié)果還顯示，菌落超標(biāo)問(wèn)題較為普遍，炒貨類(lèi)食品菌落超標(biāo)現(xiàn)象比較嚴(yán)重，其中，由廣州市潤(rùn)客食品有限公司生產(chǎn)的成の俊正牌精選香脆花生、廣州市陳泰記食品有限公司生產(chǎn)的“陳泰記”蒜香青豆、廣州金統(tǒng)食品有限公司生產(chǎn)的“綠葉”牌鹽焗腰果大腸菌群均超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)７倍多。而由廣州市騰輝食品有限公司生產(chǎn)的散裝紅瓜子則被檢測(cè)出真菌超標(biāo)。
加工水果方面，由廣州金益食品有限公司生產(chǎn)的“吉仕”牌椰蓉大腸桿菌超標(biāo)，由廣州市江南食品有限公司生產(chǎn)的“國(guó)興”牌車(chē)?yán)遄又?，人工合成色?ldquo;胭脂紅”超標(biāo)。
鹵味菌落超標(biāo)現(xiàn)象同樣不樂(lè)觀，其中，由廣州市番禺區(qū)橋南街華記熟肉加工廠生產(chǎn)的鹵水雞鴨掌大腸菌群超標(biāo)１６倍。廣州市日月鮮食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的一款豬筋丸中被檢測(cè)出沙門(mén)氏菌。（新華網(wǎng)）
