12月17日，“2019第二屆黃淮流域白酒核心產區(qū)領袖企業(yè)峰會”在山東濟南開幕，河南仰韶酒業(yè)有限公司黨委書記、董事長侯建光代表豫酒參會，與行業(yè)專家、蘇魯豫皖四省名酒企業(yè)掌門人共話黃淮名酒產區(qū)發(fā)展大計，向黃淮名酒產區(qū)彰顯了豫酒力量。
代表豫酒，分享仰韶文化魅力
峰會期間，侯建光受邀作主題演講，以《釀造一瓶美酒，陶醉精彩人生》為題，圍繞“仰韶酒的歷史文化、振興豫酒仰韶先行、仰韶品牌戰(zhàn)略規(guī)劃與實施方略”三個方面分享了仰韶酒業(yè)對于打造民族品牌、產區(qū)品類的經驗做法。
侯建光說，河南作為中華文明的發(fā)祥地，具有釀造好酒的先天優(yōu)勢。河南擁有“好山——中岳嵩山、伏牛山、太行山，好水——黃河、淮河在省內穿過，好糧——中原自古就是中華糧倉，好人——擁有一大批代代傳承的釀酒工匠”。立足河南的厚重文化、生態(tài)地理等優(yōu)勢，仰韶酒業(yè)十年磨一劍，以“九糧、四陶、多香融合”為工藝特點，創(chuàng)新釀造出了中國白酒的第十三種香型——“中華陶融香型”白酒，為黃淮名酒帶的品類創(chuàng)新提供了寶貴經驗。
侯建光強調，仰韶品牌理念是“弘揚華夏文明，陶醉國人情懷”；仰韶品牌定位是“區(qū)域名酒強勢品牌，陶融香型根植中原”；仰韶產品定位是“中高端白酒仰韶彩陶坊（天時·地利·人和）”；仰韶市場定位是“深耕河南市場”。為了落實以上的品牌戰(zhàn)略規(guī)劃，仰韶酒業(yè)圍繞“科技仰韶、品質仰韶、文化仰韶、生態(tài)仰韶、誠信仰韶、公益仰韶”的企業(yè)畫像，緊抓“意識形態(tài)管理、產品品質管理、市場營銷管理、風險防范管理”四項管理工作。
侯建光的分享受到與會嘉賓的高度首肯，也再一次向我國酒類行業(yè)彰顯的仰韶彩陶坊的無窮魅力。
香型創(chuàng)新，彩陶坊“天時酒”再獲殊榮
本屆峰會期間，2019第二屆黃淮流域白酒核心產區(qū)典型風格產品鑒評會隆重舉行，來自產區(qū)四省的名優(yōu)白酒產品，經由白酒國家評委感官品評（盲評），多維度進行綜合評定，評選出一系列品質卓越的優(yōu)質產品。根據感官質量鑒評品評結果，來自世界美酒特色產區(qū)——河南澠池的彩陶坊天時酒，以其獨特的“中華陶融香型”味蕾以及“醹、雅、融”的風格特點，榮獲“2019第二屆黃淮流域白酒核心產區(qū)標志產品稱號”。
“核心產區(qū)標志產品”既是消費者對美酒的崇尚，也是人們對美酒直觀的判斷。正如全球酒類產業(yè)所公認：世界各地的美酒都是由不同的歷史文化、傳統(tǒng)釀造技藝、獨特的自然環(huán)境以及長期不間斷釀造傳承而來的，各個特色產區(qū)的美酒各有其美，彩陶坊天時酒的個性風格明顯，具有不可復制的獨特性。
彩陶坊天時酒以厚重的中原文明為依托，外觀衍變于7000年前的“網紅酒具”——彩陶小口尖底瓶，并按照仰韶文化中的制陶工藝精心燒制而成，充滿仰韶先民想象的“日月星”圖紋與現代烤金工藝的結合，完美展現了古今輝映之美。彩陶坊天時身上，展現的是中原文明、7000年前仰韶文化的時代縮影。同時，彩陶坊天時酒在釀造過程中采用了最繁瑣、最考究的九糧九蒸、陶釀陶藏古法工藝，精選黃淮流域“高粱、小麥、大米、糯米、玉米、豌豆、小米、大麥、蕎麥”九種糧食釀造，具有“一大一小、一多一少、一長一好”獨特的“六一品質”，是河南高端白酒的巔峰之作，受到了業(yè)界好評。
