河南省酒業(yè)協(xié)會黃酒委員會第二次會員
代表大會暨二屆一次理事會會議紀要
根據(jù)2019年河南省酒業(yè)協(xié)會整體工作安排和黃酒委員會工作計劃,2019年12月15日在南陽師范學院召開了河南省酒業(yè)協(xié)會黃酒委員會第二次會員代表大會暨二屆一次理事會,河南省酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮、河南省酒業(yè)協(xié)會副秘書長王雷、河南省酒業(yè)協(xié)會釀酒行業(yè)管理二部執(zhí)行主任溫建,南陽理工學院生物與化學工程學院副院長羅建成,南陽師范學院農業(yè)工程學院院長黃思良,河南省酒業(yè)協(xié)會黃酒委員會常務副會長劉明先、裴全州等領導,以及100多名上屆黃酒委員會會員和大專院校學生、相關單位、部分黃酒企業(yè)技術負責人參加了這次換屆活動,會議由河南省酒業(yè)協(xié)會釀酒行業(yè)管理二部執(zhí)行主任溫建主持。
受河南省酒業(yè)協(xié)會黃酒委員會一屆理事會的委托,由河南省酒業(yè)協(xié)會會長、河南省酒業(yè)協(xié)會黃酒委員會會長熊玉亮向大會作工作報告并對黃酒行業(yè)現(xiàn)狀作了全面的剖析,請各位理事進行審議。
一、熊玉亮會長從十個方面總結了河南省酒業(yè)協(xié)會黃酒委員會三年來所作的工作。
(一)努力拼搏,不斷創(chuàng)新進取,打造豫派黃酒精神。經過三年多的努力,河南黃酒尤其是南陽黃酒產業(yè),從默默無聞到榮獲“世界特色美酒產區(qū)”稱號,見證了河南黃酒人不甘落后、創(chuàng)新圖變、抱團取暖、共生共榮的豫派黃酒精神。
(二)發(fā)揚"勤奮學習"精神,培養(yǎng)出百名黃酒工匠。黃酒委員會與高校校企會合作共建方面成績顯著。2017年,成立了"中國酒業(yè)協(xié)會黃酒職業(yè)技能河南培訓中心,為豫派黃酒隊伍培育出大量優(yōu)秀人才,營造出濃厚的學習氛圍。
(三)發(fā)揚"勇于擔當"精神,推廣普及南陽七個縣種植紅酒谷小米。
(四)發(fā)揚"顧全大局"精神,擴大河南黃酒在國內外的影響力,積極參加展覽會、酒博會,多次受到中國酒業(yè)協(xié)會領導與業(yè)內同仁的好評。同時,在2019年10月18日上海國際酒博會上,南陽市榮獲“世界美酒特色產區(qū)”金字招牌,含金量高,為河南黃酒行業(yè)爭得了榮譽,足以見證三年來豫派黃酒的前進步伐!
(五)編織北方黃酒親情網,傳承河南黃酒文化 。經過中國食品科學技術學會黃酒分會批準,河南省酒業(yè)協(xié)會黃酒委員會于2018年6月1日在南陽師范學院成立了“北方小米黃酒創(chuàng)新技術指導組”,指導組密切保持與6所高校及北方黃酒企業(yè)的溝通聯(lián)系,為豫派黃酒進一步的發(fā)展壯大提供技術支持。
(六)首創(chuàng)全國黃酒行業(yè)職業(yè)技能競賽。為了全面提高我省黃酒行業(yè)職工隊伍技術素質,提升企業(yè)核心競爭力,河南省酒業(yè)協(xié)會、河南省財貿輕紡煙草工會聯(lián)合于2018年8月16日至18日在鄭州舉辦了“河南省黃酒品評職業(yè)技能競賽暨首屆(2018)黃酒評酒委員選拔賽”活動。本次活動規(guī)模大、人數(shù)多,企業(yè)積極性高,組織嚴密,責任明確,分工細致嚴謹,體現(xiàn)了公正公平公開。參賽選手第一名榮獲了河南省“五一”勞動獎章,前三名選手榮獲了河南省“技術能手”稱號。依據(jù)競賽成績,組建了河南省酒業(yè)協(xié)會2018屆黃酒省級評酒委員隊伍,此項活動屬全國同行業(yè)首創(chuàng)。
(七)首創(chuàng)“紅谷杯”河南省首屆大學生黃酒品評大賽,2019年11月22—24日,由河南省酒業(yè)協(xié)會主辦,南陽市黃酒協(xié)會、南陽理工學院和河南省黃酒工程技術研究中心聯(lián)合承辦的“紅谷杯”河南省首屆大學生黃酒品評大賽在南陽理工學院舉行。來自省內外7所高校(南陽理工學院、陜西理工大學、河南牧業(yè)經濟學院、河南工業(yè)大學、信陽農林學院、周口師范學院、南陽師范學院)57名大學生,部分院校指導老師參加了此次大賽。通過大賽,一是提升了大學生的行業(yè)實踐技能;二是強化大學生對黃酒的認知力和認可度;三是增強河南黃酒的品牌效應及行業(yè)影響力;四是助力豫酒振興與促進河南黃酒崛起。
(八)積極培育豫派黃酒品牌。為培育豫派黃酒品牌,河南省酒業(yè)協(xié)會設立了河南黃酒行業(yè)“金谷獎”和“紅谷獎”,一是表彰為河南黃酒行業(yè)作出貢獻的企業(yè),二是為河南黃酒企業(yè)品牌背書,并通過媒體傳播,提升了河南黃酒的品牌知名度、行業(yè)影響力,讓更多的消費者認知了河南黃酒的品牌和企業(yè)。
(九)創(chuàng)新驅動發(fā)展戰(zhàn)略,促進豫派黃酒技術進步。2018年6月2日,經河南省科學技術廳批準,在鄧州市光照黃酒有限公司舉行了“河南省黃酒工程技術研究中心暨中國黃酒釀酒大師工作坊揭牌儀式”,開展產學研相結合,進行科學研究和創(chuàng)新活動,促進科技成果轉化和產業(yè)化,不斷提高自主創(chuàng)新能力,助力我省的黃酒產業(yè)邁向新臺階。
(十)積極支持新野縣前高廟鄉(xiāng)建設黃酒小鎮(zhèn)。支持新野縣成立黃酒協(xié)會,推動新野地方黃酒發(fā)展。講好豫派黃酒故事,弘揚豫派黃酒文化,提升河南黃酒在業(yè)內的知名度和影響力。但也存在著企業(yè)規(guī)模偏小、品牌知名度低、市場拓展空間有限、服務不到位等問題,有待于在今后的工作中加以改進和提升。
二、熊玉亮會長對河南省酒業(yè)協(xié)會黃酒委員會第二屆理事會的工作提出了建議。熊玉亮會長說:豫派黃酒具有悠久的歷史,河南是中國黃酒的發(fā)源地,未來如何快速發(fā)展,二屆理事會的工作如何進行,談了幾點建議。
(一)大力推進產業(yè)結構調整。
(二)大力推進產品結構調整。
(三)抱團取暖,團結就是力量。
(四)繼續(xù)營造各級黨委、政府支持豫派黃酒發(fā)展的氛圍,新聞媒體宣傳推介豫派黃酒的氛圍,豫商賣豫派黃酒的氛圍,消費者飲用豫派黃酒的氛圍。
(五)培育龍頭企業(yè),做品牌、做品質、做品格、做品味,打造豫派黃酒風格,形成獨特的口感,有別于其它流派。
(六)借助“世界美酒特色產區(qū)”的金字招牌,制定《南陽黃酒標準》、《南陽黃酒原產地地理標志產品標準》等,
(七)開展消費者培育,創(chuàng)新黃酒飲酒文化,健康、時尚、低度化、營養(yǎng)化、個性化、老少皆宜是黃酒優(yōu)勢所在,造就黃酒消費細分市場。
(八)做好原料基地建設。豫派黃酒用紅酒谷做原料釀造,區(qū)別于用稻米、粟米釀出的黃酒,有獨特的風味,要抓住這一特點進行宣傳、推廣和塑造,有條件的企業(yè)建設自己的黃酒生產原料基地,力爭原生態(tài)有機化,確保黃酒原料安全。
(九)積極擁抱互聯(lián)網時代,創(chuàng)新營銷思路和渠道。
(十)增強食品安全意識,加大基礎設施投入,提升產品質檢能力,確保河南黃酒食品安全。要引起我們的高度重視,切不可掉以輕心,讓我們幾年的努力付之東流。
(十一)加強黃酒委員會自身建設。
三、選舉產生了河南省酒業(yè)協(xié)會黃酒委員會二屆理事會理事、副秘書長、秘書長、副會長、常務副會長、會長(見附件一)。
四、表彰了先進單位和個人。
2016年河南省酒業(yè)協(xié)會黃酒委員會成立以來,在河南省酒業(yè)協(xié)會的領導下,在河南省骨干企業(yè)的大力支持下較圓滿的完成了工作任務,取得較大成績,為河南黃酒行業(yè)發(fā)展作出了積極貢獻,同時也涌現(xiàn)出一批優(yōu)秀的企業(yè)和個人。經河南省酒業(yè)協(xié)會黃酒委員會研究決定,對特殊貢獻獎、優(yōu)秀會員單位、先進個人進行表彰。(見附件二)
經過幾年的努力,河南黃酒行業(yè)雖然取得了令人振奮的輝煌成績,但在成績面前,河南黃酒行業(yè)要抓住機遇、轉變觀念、振奮精神、克服困難,為豫派黃酒的崛起,為開創(chuàng)豫派黃酒的美好明天而努力奮斗!同時期盼各級黨委政府、新聞媒體、社會各界人士關心關注關愛豫派黃酒發(fā)展。
河南省酒業(yè)協(xié)會黃酒委員會第二次會員代表大會暨二屆一次理事會,經過各方努力,找出了差距,明確了努力方向,達到了預期目的。
附件1:河南省酒業(yè)協(xié)會黃酒委員會二屆理事會領導機構
附件2:河南省酒業(yè)協(xié)會黃酒委員會特殊貢獻獎、優(yōu)秀會員單位和先進個人名單
2019年12月15日
主題詞:行業(yè)管理 黃酒委員會 二屆一次理事會 紀要
河南省酒業(yè)協(xié)會辦公室 2019年12月16日印發(fā)
附件1:
河南省酒業(yè)協(xié)會黃酒委員會二屆理事會
領導機構
會 長 熊玉亮 河南省酒業(yè)協(xié)會會長
常務副會長 溫 建 河南省酒業(yè)協(xié)會釀酒行業(yè)管理二部執(zhí)行主任
劉明先 鎮(zhèn)平縣建生酒業(yè)有限公司董事長
孫光照 鄧州市光照酒業(yè)有限公司董事長
喬永鋒 西峽縣匯洋飲品有限公司董事長
裴全州 南陽黃酒研究所所長
副 會 長 羅建成 南陽理工學院生物與化學工程學院副院長
王自文 南陽市順天寨黃酒有限公司董事長
侯建功 淅川縣楚源龍山黃酒釀造公司董事長
張先鋒 西峽縣老作坊酒業(yè)有限公司董事長
陳 濤 鄧州市豫宛香酒業(yè)有限公司董事長
王金剛 河南潤之酒業(yè)有限公司董事長
王玉奇 新野縣龍?zhí)兜仪嗑茦I(yè)有限公司董事長
張春祖 十堰市天香酒業(yè)有限公司董事長
閆榮龍 河南三省雄關酒業(yè)有限公司總經理
李銀峰 安陽市源于德酒業(yè)有限公司董事長
張曉輝 鄭州大豫鴻福酒業(yè)有限公司董事長
王小剛 新野縣堯寶酒業(yè)有限公司董事長
秦恒奇 鄧州市久力健酒業(yè)有限公司董事長
馬 喜 唐河縣古唐醇酒業(yè)有限公司董事長
劉齊國 鄧州市新榮冠酒業(yè)有限公司董事長
趙新建 鎮(zhèn)平潤祥黃酒有限公司董事長
王藍鯨 河南泉芝堯酒業(yè)有限公司
王傳學 濮陽市茂家狀元紅酒業(yè)有限公司董事長
岳 春 南陽理工學院教授
秘 書 長 溫 建(兼)河南省酒業(yè)協(xié)會釀酒行業(yè)管理二部主任
常務副秘書長 裴全州(兼)南陽黃酒研究所所長
副 秘 書 長 王秀軍 鄧州市黃酒協(xié)會秘書長
王 進 新野縣永明酒業(yè)有限公司董事長
理 事 張 舉 鎮(zhèn)平小米酒業(yè)有限公司總經理
宋 梁 南陽市興國酒業(yè)有限公司總經理
南小伍 鎮(zhèn)平縣永興酒廠廠長
郭秋米 河南三省雄關酒業(yè)有限公司董事會董事
李慧星 南陽理工學院生物與化學工程學院
劉冰冰 南陽理工學院生物與化學工程學院
名譽會長 劉永德 南陽市工業(yè)和信息化局常務副局長
畢躍峰 鄭州大學教授
顧 問 郭書賢 南陽理工學院生物與化學工程學院院長
張英君 南陽師范學院教授
陳增喜 南陽市宛城區(qū)科技局局長
黃思良 南陽師范學院農業(yè)工程學院
附件2:
河南省酒業(yè)協(xié)會黃酒委員會
特殊貢獻獎、優(yōu)秀會員單位和先進個人名單
一、 特殊貢獻獎4名(排名不分先后)
黃思良 郭書賢 劉明先 裴全州
二、優(yōu)秀會員單位6家(排名不分先后):
鄧州市光照酒業(yè)有限公司
南陽順天寨黃酒有限公司
新野縣龍?zhí)秷驅汓S酒有限公司
河南潤之酒業(yè)有限公司
河南省豫宛香酒業(yè)有限公司
唐河縣古唐醇黃酒有限公司
三、 先進個人9名(排名不分先后):
新野縣 王玉奇 王進
鄧州市 秦莎莎 劉齊國
淅川縣 侯建功
西峽縣 喬永鋒 張先鋒
鎮(zhèn)平縣 吳榮興 趙新建