近日，方圓標(biāo)志認(rèn)證集團(tuán)管理體系評審專家組一行八人對宋河酒業(yè)股份有限公司生產(chǎn)基地及工業(yè)園區(qū)的質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康及食品安全四大管理體系進(jìn)行了認(rèn)證范圍內(nèi)的現(xiàn)場專業(yè)審核。在為期三天周密而系統(tǒng)性的審核中，宋河酒業(yè)四大體系管理工作再次得到專家組的充分肯定，并繼續(xù)保持質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康和食品安全等四大體系的認(rèn)證資格。
據(jù)了解，此次審核內(nèi)容主要包含GB/T19001-2016質(zhì)量管理體系要求、GB/T27341-2009危害分析和關(guān)鍵控制點（HACCP）體系－食品生產(chǎn)企業(yè)通用要求、GB 14881-2013食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)－食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范、GB/T 28001-2011職業(yè)健康安全管理體系要求、GB/T 24001-2016環(huán)境管理體系標(biāo)準(zhǔn)要求、法律法規(guī)及公司管理手冊（SH-SC-2017、C/0版）、程序文件（SH-CX-2017、C/0版）、HACCP計劃（SH-HACCP-2017、C/0）、管理制度、操作規(guī)程、崗位職責(zé)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等與公司相關(guān)的法律、法規(guī)等進(jìn)行審核。
根據(jù)專家組審核要求，針對宋河酒業(yè)管理體系所轄的19個部門，涉及產(chǎn)品的設(shè)計、生產(chǎn)、銷售等全流程，依據(jù)四大體系國家標(biāo)準(zhǔn)，采取查閱資料、現(xiàn)場交流、現(xiàn)場審核與抽樣審核相結(jié)合的方法進(jìn)行。
近年來，為提升質(zhì)量管理水平，宋河酒業(yè)不斷加注巨資投入，如今的宋河酒業(yè)擁有一整套長達(dá)2.6萬字的《生產(chǎn)工藝操作規(guī)程》，囊括了宋河酒業(yè)旗下產(chǎn)品原酒生產(chǎn)的全部流程，是確保原酒質(zhì)量的科學(xué)依據(jù)。同時，作為河南省內(nèi)唯一一個兩屆參與制定中國濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)，宋河酒業(yè)通過對多年生產(chǎn)經(jīng)營過程中所積淀的技術(shù)進(jìn)行精細(xì)化系統(tǒng)性整理，擁有了一整套長達(dá)9.4萬字的《技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》，涵蓋了宋河酒業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制，是宋河產(chǎn)品質(zhì)量的可靠保障。
一整套科學(xué)完善的質(zhì)量獎懲辦法，是確保企業(yè)內(nèi)部工作質(zhì)量的法規(guī)文獻(xiàn)。通過多年整理，編著成冊的《質(zhì)量手冊》和《程序文件》長達(dá)10萬余字，無疑，這正是宋河在全國白酒行業(yè)中率先通過ISO9001國際質(zhì)量體系第三方認(rèn)證的有力證據(jù)。
宋河酒業(yè)（宋河鎮(zhèn)）生產(chǎn)基地總經(jīng)理王俊坤認(rèn)為，白酒釀造作為大食品行業(yè)中的細(xì)分，質(zhì)量是天。從公司建立之初，我們就立下重規(guī)，當(dāng)產(chǎn)品與質(zhì)量發(fā)生矛盾時，產(chǎn)品讓位于質(zhì)量；當(dāng)成本與質(zhì)量發(fā)生矛盾時，成本讓位于質(zhì)量；當(dāng)市場與質(zhì)量發(fā)生矛盾時，營銷讓位于質(zhì)量；當(dāng)價格與質(zhì)量發(fā)生矛盾時，金錢讓位于質(zhì)量，這是公司的司訓(xùn)，也是每位員工的座右銘。通過“四大管理體系”認(rèn)證，既是對我們精細(xì)管理和質(zhì)量把關(guān)的考核，又是督促我們進(jìn)一步提升產(chǎn)品競爭力的推手。
