黃河是中華民族的搖籃,
悠久黃河文化孕育出大河美酒
大河酒自大河來
著名書法家劉兆民為“大河酒”題字
黃河,既是一條源遠流長、波瀾壯闊的自然河,又是一條孕育中華民族燦爛文明的母親河,千百年來,黃河孕育了古老而偉大的中華文明,哺育了一代又一代的中華兒女。大河酒傳承母親河千年文明,以黃河文化為根基孕育而生,以體現中華民族博大精深的“和”文化為品牌依托,締造出人和、家和、國和以及大河封壇酒四款大河美酒佳釀。
黃河哺育五千年中華文明
縱觀中華五千年文明史,任何朝代的興衰與更替,歷史的繁衍與發(fā)展,文化的興起與傳承,都與奔騰不息的黃河息息相關。
現代考古學研究證明,黃河流域是世界上最早有人類活動的地區(qū)之一,距今100萬年前后,就有人在黃河流域定居,這些在漫長歲月里被后人稱之為“藍田人”、“河套人”、“丁村人”的遠古時代居民們用他們勤勞的雙手在黃河流域創(chuàng)造了舉世矚目的華夏文明。
在黃河沿岸,有大量被發(fā)掘的文化遺址,不僅數量眾多,類型齊全,而且是延續(xù)發(fā)展,由遠及近、系統地展現了中華民族歷史成長的軌跡。因其遠古時代的居民多活動在黃河中下游地區(qū)的中原地帶,故又稱為“中華民族”,而這就是中華文化的起源。這也是至今分布在世界各地的華人都把自己看作是炎黃子孫,把黃河視為母親河的原因。
黃河是古代社會的政治中心
縱觀歷史,黃河流域因其適中的位置、溫和的氣候、肥沃的土地、豐富的資源、便利的交通,為建立國家首都提供了良好的條件。喧盛一時的座座都城也為那個時代創(chuàng)造了輝煌,創(chuàng)造了歷史的文化,書寫了黃河文化的絢爛篇章。
從夏王朝起,到北宋時期,共有數十個朝代建都在黃河流域。春秋戰(zhàn)國時期,無論是春秋五霸還是戰(zhàn)國七雄,除吳、越外,齊、晉、燕、趙、韓、魏、宋、秦等諸侯國活動范圍都在黃河中下游地區(qū)。
除此之外,黃河還是歷代群雄角逐、兵家必爭之地。從傳說中炎黃、蚩尤之前的鏖戰(zhàn),到有文字記載的春秋五霸、戰(zhàn)國七雄的爭奪戰(zhàn),以及著名的楚漢鴻溝之爭、袁曹官渡之戰(zhàn)等都發(fā)生在黃河兩岸。
二十世紀三十年代,紅軍經過二萬五千里長征勝利到達延安,從此,在延安光芒的照射下,黃河之濱儼然成為中國當代革命的搖籃,迎來新中國黎明的曙光。
黃河文化孕育大河美酒
黃河悠久而燦爛的歷史文明,催生了華夏五千年歷史文化的誕生與延續(xù),同時也催生了以黃河文明為品牌背景,以中國傳統文化“和文化”為品牌依托的大河酒的應運而生。
“和”是我國傳統文化中的重要范疇。俗言道:以安為本,以和為貴。家安,則戶納千祥;國安,則國運昌盛。人和,則上下團結;家和則萬事順利;國和,則興國安邦。中國,從炎黃帝業(yè)到春秋戰(zhàn)國;從秦皇漢武到唐宗宋祖;從建設四個現代化到構建現代和諧社會,都離不開中國傳統的“和文化”。時至今日,“以和為貴”、“和氣生財”、“家和萬事興”等飽含傳統“和文化”意蘊的詞語仍經常出現在人們的日常生活中。
為慶祝46度“小窖香”柔和新型白酒大河酒的隆重上市,2013年12月25日,著名書法家劉兆民先生特意為“大河酒”題字慶賀。劉兆民先生,藝名劉鐸、劉墨、澄之。曾先后在“環(huán)飛杯”、“四海杯”、“紀念毛澤東誕辰100周年全國書法大獎賽”及“黃河碑林國際詩、書、畫、印大賽”和“中外書畫藝術作品大展賽”中入選并分別獲榮譽獎、優(yōu)勝獎、二、三等獎、銀獎,同時被中外書畫藝術交流協會授予“世界當代書畫藝術名人”稱號。
大河酒分為國和、家和、人和及大河封壇酒四個品項,產品價格由低到高,可以滿足不同消費人群的購買需求。大河酒選用優(yōu)質東北高粱、大麥、小麥、豌豆為原料,采用百年泥池老窖發(fā)酵,傳統工藝與現代科學技術相結合,經高溫制曲、高溫蒸餾后,精心釀制而成。酒體豐滿,清澈透明,濃郁芳香,醇和協調,純正爽凈、酒度高而不烈,小窖香更柔和,飲時入口綿柔,口味豐滿,飲后不上頭,不干喉,不傷胃,唇齒留香,后味悠長。(大河報)