“趨勢就像一匹馬,如果你在馬后面追,你永遠追不上,如果你騎在馬背上,才能和馬一樣的快,這就叫馬到成功”——佚名
趨勢的概念：趨勢是時刻在發(fā)生，很難看見，但是威力巨大的力量。
趨勢對于企業(yè)的價值
第一：對于未來趨勢做出判斷，尋找差異點
對于企業(yè)競爭而言，下一步的趨勢與方向決定了市場的利潤點位置，也決定了企業(yè)的資源投入方向，而對于未來趨勢的精準判斷，能夠為企業(yè)結合自身情況，尋找新的產品與服務差異化，從而滿足未來需求，促進企業(yè)發(fā)展。
第二：給企業(yè)創(chuàng)造時間窗口，贏得先發(fā)優(yōu)勢
現(xiàn)實中，趨勢一旦被大眾接受，往往就意味著殘酷的競爭，因為大量沒有太多積累的企業(yè)進入該市場，市場的競爭很快就會面臨同質化要素的比拼，而那些提前洞察趨勢，并且切入市場的企業(yè)，就能夠提前獲得時間窗口，完成相應競爭要素的準備與運營能力提升，從而獲得競爭優(yōu)勢。
第三：讓企業(yè)首先完成消費心智占位
最重要的一點是互聯(lián)網時代，企業(yè)的競爭更多的是消費者心智的爭奪，而對于趨勢的研判與布局能夠提前打造相應的品牌概念，從而匹配消費者的認知周期，完成“領先者”、“行業(yè)標桿”“行業(yè)專家”等品牌與產品形象，從而實現(xiàn)心智占位，除非企業(yè)出現(xiàn)重大失誤，否則這種優(yōu)勢是不可逆的，而且隨著時間的積累具有疊加效應，為企業(yè)的競爭帶來巨大的市場優(yōu)勢。
白酒酒莊成為趨勢的必然性
在具體的企業(yè)實踐中，我們知道對于趨勢的評判標準有兩個：一個是技術實現(xiàn)程度，一個是消費需求，簡單來說，一個趨勢是否值得企業(yè)投入很大程度上取決于多長時間能夠實現(xiàn)其功能，以及這種功能是否被市場所需求，以及需求量有多大。
具體到中國白酒酒莊，互聯(lián)網技術、虛擬現(xiàn)實的成熟為酒莊的沉浸式體驗提供了更加豐富的場景，同時定制技術與現(xiàn)代物流技術為隨看隨買，人貨分離，遠距離選購成為現(xiàn)實，最后是大數據等技術的不斷深化，為酒莊的精準營銷提供了可能性。這些都在技術層面明確了白酒酒莊的趨勢特征;
其次是中國酒類消費市場不斷變化，消費頻次與消費量不斷下降，對于基于體驗的場景化產品需求不斷放大，特別是品質概念的品牌化成為消費者選擇的核心要素，中國酒類消費整體從渠道終端時代過度到消費者時代，對于消費者的直銷化服務成為消費需要的主要實現(xiàn)通路，從這個角度來說，中國白酒酒莊這種基于消費者親身體驗與參與的互動營銷方式必然成為中國酒類消費趨勢的主要方式。而同時伴隨著新生代消費者群體的不斷擴容，這種需求會創(chuàng)造一個龐大的新需求市場，這為從事白酒酒莊轉型的企業(yè)提供了廣闊的發(fā)展空間。
白酒酒莊的成長機會
我們都知道，做生意要做盈利曲線向上的事情，簡言之，賺錢無限制，虧損有保證的生意，這其實是要求我們的企業(yè)經營要在一條成長的銷售曲線上面，而對于白酒這種比較傳統(tǒng)的民生類消費品，在傳統(tǒng)渠道已經嚴重衰退的形勢下，企業(yè)經營模式的創(chuàng)新是尋找新的盈利曲線的必然要求。
而白酒酒莊一方面脫胎于民生剛需，另一方面直接占位體驗經濟，可以說中國酒企開辟新的營銷模式的典范。而且正是由于白酒酒莊尚處于萌發(fā)期，所有有大量的創(chuàng)新機會，同時恰好這種新經濟形態(tài)正處在中國酒類消費結構的長周期趨勢上，因此發(fā)展空間大，增長潛力強。(酒莊咨詢 蔡學飛)
